Конкурс. Сладкие палочки к кофе.

Мой завтрак обычно это кофе с какой-нибудь вкусняшкой. Один из вариантов «вкусняшки» хочу предложить Вам!

Для палочек нам понадобятся:

Сливочное масло – 100 гр.

Вода – 250 мл.

Мука – 150 гр.

Яйца – 3 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Для посыпки:

Сахар – 50 гр.

Корица – 1 ст.л.

Приступаем. Масло с водой растопим в кастрюльке на слабом огне до однородности.

Засыпаем муку и хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков.

Потом кастрюльку убираем с огня, даём остыть пару минут и по одному вводим яйца (если Вы разобьёте сразу три яйца, то в тёплом тесте они быстро могут начать сворачиваться и размешать будет сложнее).

В конце ложка сахара и снова перемешиваем.

Тесто перекладываем в кондитерский мешок (если мешка нет, то можно воспользоваться целлофановым пакетом с отрезанным уголком) и выкладываем полосочками на пергамент на противень.

Выпекаем в духовке 15 минут на 200 градусах.

В это время в отдельной тарелочке смешиваем 50 гр. сахара и ложку корицы. Как только достали палочки из духовки сразу обваливаем их в смеси.

Готово! Наслаждаемся :-)

При желании палочки можно есть с вареньем, джемом, шоколадом и т.д.

Приятного аппетита!!!

21 комментарий

  • Vitaliya 23 октября 2016, 18:02 1

    нам-ням :)
    + лайк

  • Sanechka 23 октября 2016, 18:03 1

    +++

  • Ksena 23 октября 2016, 18:09 1

    +++

  • wella 23 октября 2016, 18:09 2

    Прикольно,похожи на бананы))

  • ann_plus 23 октября 2016, 19:27

    присмотрелась к фото - и правда, что-то есть))))

  • Tanysha 23 октября 2016, 18:26 1

    Лайк!очень необычно)

  • Freekee 23 октября 2016, 18:34 1

    Прикольно, тесто очень похоже на тесто для заварных или эклеров, но почему оно не поднялось?

  • ann_plus 23 октября 2016, 18:40

    да, это заварное тесто) они всегда такие получаются, возможно сильно не поднимаются, так как полосочка тоненькая

  • SvetlaNkaSPLab 23 октября 2016, 18:58 1

    класс! лайк)

  • Alise 23 октября 2016, 19:02

    А воду зачем?

  • Alise 23 октября 2016, 19:03

    Только что сделала так но тесто не крутое получилось а с водой жидкое...палочки на протвине не получились а какие-то оладки)))порастекались

  • ann_plus 23 октября 2016, 19:20

    хм, я чётко так делаю уже стопятидесятый) раз, всё точно

  • ann_plus 23 октября 2016, 19:26

    возможно просто не "дозаварили", недовымешали тесто, оно не должно быть текучим, я даже не знаю(

  • Mari_87 23 октября 2016, 19:21 1

    Лайк)) надо попробывать

  • YuliyaV111316 23 октября 2016, 19:46 1

    мммм вкусно)
    кто бы еще приготовил)))

  • Alise 23 октября 2016, 20:31 1

    Меня интересует вода куда добавляется? Или никуда не добавлять никуда не надо а обвалять в воде готовые палочки а потом в сахар с корицей.Обьясните у же написано вода 250 мл а как ее использовали не написали.

  • ann_plus 23 октября 2016, 20:34

    вот я....масло топится с водой...на фотке есть, а уточнить забыла...сорри, исправляю

  • ann_plus 23 октября 2016, 20:36

    исправила
    спасибо Вам, а то действительно не до конца понятно получилось(((

  • Alise 23 октября 2016, 20:37

    Короче палочки вкусные получились но немного не как у вас а пошире)))) так как я не знала что с водой делать поэтому испеченые печеньки обваляла в воде и потом в сахар с корицей.Дочка он сидит хрумает)

  • ann_plus 23 октября 2016, 20:38

    извините, моя недоработочка((( дочке приятного аппетита)

  • Ira_in_love 24 октября 2016, 18:13 1

    Нагадало іспанську чуроси))) вам сердечко)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб