Вечер добрый, девочки. Возможно кто-то пробовал делать домашний Baileys? Если да, какой рецепт использовали и получилось ли у Вас? Понравился или нет результат?
Хочу попробовать сделать, но рецептов есть несколько и все вроде как пишут что вкусно, но хотелось бы реальных отзывов от Вас :)
Спасибо!
Dasha 22 октября 2016, 18:52
Я делала с коньяком. Вышло очень вкусно, но переборщила со спиртным, розбавляли еще водой. Делала очень давно...помню, что топила шоколадку со сливками, была сгущенка. Нужно поискать в старых блокнотах может где-то есть. Потом еще пробовала покупной американский-отстой!
Dasha 22 октября 2016, 19:05
только не делайте с покупным шоколадным молоком-бяка еще та...
vikakoshka 23 октября 2016, 12:10
помню там есть яйцо, сгущёнка, кофе, водка. С подружкой делали лет 8 назад.. Но я не помню вкус. Сейчас стараюсь на праздники закупать по акциям на перёд ликёрчик
Mrakobesie 23 октября 2016, 12:21
а на меня готовун напал))
хочу домашний сделать и еще несколько вещей))
Olesina_mama 22 октября 2016, 19:06
я смешивала сгущенку, водку, кофе, без шоколада.
Dasha 22 октября 2016, 19:10 1
попробуйте с закарпатским коньяком, только не переборщите)))
Olesina_mama 22 октября 2016, 19:21
спасибо)
Dasha 22 октября 2016, 19:09
Вот 2 вкусных рецепта http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/7.html?p=3 нужно будет тоже сделать
Mrakobesie 22 октября 2016, 19:12
Спасибо :)
elenapodolskaya 22 октября 2016, 19:13
У меня был такой рецепт. Ингридиенты:
- 1 банка сгущенного молока (400 мл.),
- 2 ст.л. кофе растворимого (я варила кофе из молотых кофейных зерен),
- 2 пачки по 200 мл. "Чудо-молока" шоколадного (я в молоко добавила 2 ст.л. какао),
- ванильный сахар по вкусу,
- 180 мл. водки (мягкой)
Приготовление:
1. Всё смешиваем в блендере и даём постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков! Но, вообще, вкуснее всего на следующий день. Пить охлажденным.
Понравилось
Vikusya 23 октября 2016, 13:39
темку не удаляйте плиз,хочу попробовать сделать)
Mrakobesie 23 октября 2016, 14:48
не буду)
Miss2009 23 октября 2016, 17:32
И у меня такой рецепт, вкусно и сладко
Saro4ka 22 октября 2016, 19:16
мы делали по рецепту http://forum.say7.info/topic17687.html, но немного меняли его на свой вкус, одну пачку чудо-молока я заменяла на пачку сливок, и кофе добавляла меньше, не 2 столовые ложки, а 1 стик, нам очень нравилось
Ksena 22 октября 2016, 19:19
Несколько раз делала по этому рецепту https://www.youtube.com/watch?v=fO6YGMeaqbY&feature=youtu.be
Обалденный! Рекомендую)
Mrakobesie 22 октября 2016, 19:19
У меня пока только кофе и коньяк есть.
Вы меня вдохновили вкусными советами и рецептами)))
Спасибочки! :)
Saro4ka 22 октября 2016, 19:22
осталось купить сгущенку и сливки или чудо-молоко :-)
Mrakobesie 22 октября 2016, 19:44
вот-вот!))
atmanaecka 22 октября 2016, 21:17 1
Мой рецепт,неоднократно испробованный и оцененный моей семьей.
Состав: Кофе растворимый-1 ст.л ;хорошая водка-0,5 л; ,сливки до 30% жирности-400 мл ;сгущенка - 1 баночка ; сахар ванильный-2 ст.л ; желтки-4 шт
Способ приготовления: Смешать сгущенку с желтками ,добавить сахар-перемешиваем миксером до однородной жидкости,добавляем кофе (очень однородно не получится сразу,но водка все исправит),вводим аккуратно сливки...и последний штрих-водка))) На пару часов в холодильник.
Я всегда делаю на полпорции,примерный выход 600-700 мл))))
Комментарий удалён
Adjanta 23 октября 2016, 11:49
Я готовила, получилось вкусно, го рецепт не нашла(