Печенье сэндвич с начинкой из маршмеллоу в тематике Хеллоуин

Всём добрый вечер, здоровья и хорошего настроения. Хочу сегодня Вас хоть и виртуально но всё таки угостить вкусным, прикольный, милым печеньем сэндвич, с прикольным  оформлением в стиле Хеллоуин. Сто процентов понравится деткам, ну вот просто уверенна. Итак для начала нужно сделать тесто и для него в чашу миски отправляем 50 грамм сливочного масла комнатной температуры, сюда же 50 грамм сахарной пудры, щепотку соли, ванилин берём венчик и в ручную взбиваем до пышности и однородности, добавляем затем один желток и 1 ч.л мёда, и опять перемешиваем. Далее просеиваем частями сухую смесь из 100 грамм муки, 25 грамм крахмала и 10 грамм какао. Замешиваем тесто и отправляем тесто в холодильник на один час. Затем достаем, раскатываем в тонкий пласт не более 0.5 см и при помощи вырубки выдавливаем печенье. Далее наше печенье отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 С градусов, достаем и остужаем.

Когда печенье готово то можно сделать начинку и для неё необходимо для начала замочить 8 грамм желатина в двух столовых ложках холодной воды и затем в сотейник отправить 150 грамм сахара и три столовой ложки воды, отправить на огонь и варить до кипения, растворения сахара и до 120 С градусов, либо варим 3 - 5 минут после кипения. Затем выключаем, заьираем с плиты добавляем желатин, растворяем  его там и сразу же начинаем взбивать миксером минут 4 до побеления и загустения маршмеллоу. Сразу же отправляем массу в кондитерский мешок и выдавливает на половину печенья, а другой половиной закрываем и формируем сэндвич.

Ну и теперь остаётся дело за малым , берём шоколад у меня пористый белый, топим на водяной бане и рисуем на наших печеньках весёлые паутинки, мумии и можно орех положить грецкий будет как мозги))). В общим включаем фантазию и приобщаем детей.

Ну вот в принципе и всё и готово!

Хорошего вечера! Спасибо за ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

   

Темы: Хелоувін на kashalot.com

27 комментариев

  • Viktorija7 18 октября 2021, 21:06

    Так вкусненько,ням))

  • Ariadna_Lev 18 октября 2021, 22:24

    да очень даже не плохо

  • Lynxx 18 октября 2021, 22:03

    В избранные! Не знаю, как сейчас, а на Новый год точно испеку

  • Ariadna_Lev 18 октября 2021, 22:24

    ❤❤❤

  • Ksuta 18 октября 2021, 22:10

    Какие у вас всегда стильные и вкусные фото! :) Лайк!

  • Ariadna_Lev 18 октября 2021, 22:24

    спасибо большое

  • Lamantina 18 октября 2021, 22:44

    Печенье мягкое или крошится?
    Ну и ❤❤❤

  • Ariadna_Lev 18 октября 2021, 23:17

    мягкое))) но если держать в холодильнике то твёрдое)

  • nastka2006 18 октября 2021, 23:03

    Лайк :yum::ghost:

  • Ariadna_Lev 18 октября 2021, 23:17

    ❤❤❤

  • mila81 18 октября 2021, 23:10

    Акккратно и красиво! Уверена, что и вкусно :). Лайк!

  • Ariadna_Lev 18 октября 2021, 23:17

    спасибо

  • Sanechka 18 октября 2021, 23:14 3

    Столько идей!! Приз самому результативному конкурсанту!)):heart::heart::heart:

  • Ariadna_Lev 18 октября 2021, 23:19

    ой нет))) я как обычно по настроению))) ещё хочу один тортик и всё))) и гугл может спать спокойно

  • N_S_1 19 октября 2021, 02:13

    Спасибо за рецепт теста: вроде бы так просто, но в то же время в Вашем исполнении это маленький шедевр. Удачи и победы!

  • Ariadna_Lev 19 октября 2021, 10:58

    спасибо огромное)

  • TMoris 19 октября 2021, 05:42

    Спасибі - обов'язково приготуємо з малим

  • Ariadna_Lev 19 октября 2021, 10:58

    нема за що)))

  • maromash 19 октября 2021, 10:24

    Такое только в избранное, вы чудесница)

  • Ariadna_Lev 19 октября 2021, 10:58

    спасибо))))

  • Tata4ka 19 октября 2021, 14:51

    аппетитно и по теме! лайк!

  • Tata4ka 19 октября 2021, 17:58

    Сластены любят сей предмет - мы знаем, тут не винегрет)).

  • Olala13 24 октября 2021, 21:23

    Лайк,сделаю по вашему рецепту,а чем рисуете с верху ?

  • 1 комментарий
  • Olala13 25 октября 2021, 07:50

    @Ariadna_Lev Я это прочитала, я спрашиваю за мешок, у вас там насадка такая тонкая, или можно одноразовым ?

  • Ariadna_Lev 25 октября 2021, 11:48

    @Olala13 да кондитерские одноразовые мешочки)))

  • Olala13 25 октября 2021, 12:20

    @Ariadna_Lev Ок,буду пробоватт

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб