Овсяное печенье для деток

Расскажу об очень простом и вкусном рецепте печенья. Было время, когда мой ребенок перестал есть овсянку, но печенье шло на ура.

Продукты: 115 грамм сливочного масла размягченного, 110-120 граммов муки, 50-70 грамм сахара,  яйцо, 1/3 ч.л. соды (уксус), щепотка соли. Все смешать. В конце добавить 150 грамм овсяных хлопьев (Брюгер или подобных быстрого приготовления) и еще раз вымесить. Лепить руками сначала шарики, потом лепешки. Процесс смешивания и добавления продуктов не фотографировала, т.к. там все просто.

 

Выкладываем на бумагу для выпекания, ничем смазывать не нужно, т.к. тесто жирное. По этой же причине овсянку не нужно прежварительно запаривать - сливочного масла достаточно, хлопья пропитываются во время выпекания.

Из одной порции теста получается примерно 15 шт. В оригинальном рецепте было еще 0,5 ст. изюма, корица и ваниль, но я не кладу.

Ставим в духовку (200 градусов).

По дому разносится прекрасный аромат выпечки... 15 минут и все готово!!

 

Теги: выпечка, пошаговый рецепт с фото, печенье, овсяное печенье

18 комментариев

  • Nooki 21 октября 2015, 09:59

    Дякую за рецепт, спробую!)

  • nataliasl 21 октября 2015, 10:10

    Я в подобное печенье кладу корицу, мускатный орех и кардамон.

  • detskaya_moda 21 октября 2015, 23:20

    класс, но я специально не добавляла ничего, т.к. изначально предназначалось ребенку

  • Svetlasha 21 октября 2015, 10:15

    Спасибо! Легко и просто и захотелось сразу попробовать)
    Духовка должна быть разогрета?

  • detskaya_moda 21 октября 2015, 10:34

    я по-разному ставлю, но лучше в разогретую.

  • detskaya_moda 21 октября 2015, 10:35

    Сегодня сделала двойную порцию печенья. Получилось 31 шт.

  • Sanechka 21 октября 2015, 11:50

    Хороший рецепт, сегодня опробую!!)

  • Nika_Natali 21 октября 2015, 11:56

    тоже сегодня испечем) мы такое любим

  • Karolina 21 октября 2015, 12:51

    Спасибо, актуально!

  • oles_ka 21 октября 2015, 13:39

    Испекла. Вкусно, но мало для моего семейства

  • 2 комментария
  • Nika_Natali 21 октября 2015, 17:55

    очень вкусное! спасибки за рецепт) я добавляла горсть дробленных грецких орехов.

  • Nika_Natali 22 октября 2015, 13:14

    да, и еще вместо масла использовала смалец, очень вкусно вышло (печеньки аж тают)

  • detskaya_moda 22 октября 2015, 13:55

    смальцем не пользуюсь. Масло кладу Президент или финское Валио. Поэтому у меня печеньки выходят не дешевые, но вкусные, похожи на Бельвиту из злаков.

  • Anastasiia_Halabydka 22 октября 2015, 13:16

    спасибо. делаю почти так же. тольо вместо масло - яблочное пюре кладу)

  • Vorber 22 октября 2015, 17:25

    Дякую за рецепт, дуже смачні вийшли, але мало - 11 штук))))) наступного разу більше зроблю)))

  • Tanya81S 21 апреля 2016, 22:58

    Супер!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб