Как сохранить калину на зиму.

 

Девочки, доброго времени суток!

Хочу поделиться с вами своим способом заготовки калины на зиму. При простудных заболеваниях мы всегда пьем чай с калиной и медом.

1.Промыла с веточками, просушила на полотеце. Отжала сок соковыжималкой, комбайном Браун, косточки остаются, но это не страшно. Если соковыжималки нет, можно просто перекрутить на мясорубку.

2. Заполнила соком форму для льда, в каждую ячейку добавила по ломтику лимона.

  Ставлю замораживаться.

3. Потом перекладываю в пакет и храню в моризильной камере.

  Будьте здоровы!

 


Теги: замороженные продукты, калина

21 комментарий

  • irina_musienko 19 октября 2015, 09:50

    спасибо.
    вы одну ледышку добавляете в чай?

  • Vasilinka 19 октября 2015, 11:43

    Две штучки, но смотря какая чашка. На маленькую и одной хватит)

  • Volga 19 октября 2015, 09:51

    Спасибо за совет!!!Люблю чай с калиной)

  • Nataliya83 19 октября 2015, 10:06

    Спасибо!

  • barambulechka 19 октября 2015, 10:43

    легко и здорово)!!

  • Natalia 19 октября 2015, 10:47

    Спасибо,интересный способ. Это просто витаминная бомба получается :)) Тоже сделаю такое.

  • Sanechka 19 октября 2015, 10:50

    Спасибо!

  • Ololosha 19 октября 2015, 11:19

    Прикольно

  • Viksim 19 октября 2015, 11:48

    Спасибо за идею! В прошлом году так перекрученый имбирь с лимоном морозила.

  • Vasilinka 19 октября 2015, 12:22

    А как потом используете?

  • Viksim 19 октября 2015, 16:06

    В чай по одному кусочку и мед или сахар. От простуды хорошо. А смородину с малиной мелко в блендере кручу и в пакеты для льда заливаю. Удобно, перекладывать не нужно)

  • olesya_kv 19 октября 2015, 12:04

    Интересный вариант ) Жаль, что у меня уже нет места в морозилке )
    Мы храним калину в баночках с закручивающимися крышками в холодильнике. Тоже моем ягоды, отделяем от веток, просушиваем от воды, потом укладываем в простерилизованные банки слоями - ягода, сахар, ягода, сахар ) Ягода пускает сок, и получается очень вкусно :)

  • Vasilinka 19 октября 2015, 12:21

    Я остановилась на этом варианте, так как пьем с медом. Если еще с сахаром, то сильно сладко) Вот еще хочу попробовать смешать в равных пропорциях с медом и посмотреть как будет храниться в холодильнике.

  • olesya_kv 20 октября 2015, 20:18

    Ага, мы тоже с медом ) но сахар не мешает :)))

  • Vasilinka 20 октября 2015, 21:46

    ))))

  • Miss_Y 19 октября 2015, 13:00

    Отличная идея))

  • Katushkasolniwko 19 октября 2015, 14:05

    Спасибо за идею,очень люблю чай с калиной

  • Asya_ 19 октября 2015, 14:17

    А я так помідорчики цього року наморозила. Сподобалося. Дуже зручно))) На наступний рік більше морозитиму. За ідею з калиною дякую, щось про неї зовсім забула)

  • Vasilinka 19 октября 2015, 15:16

    Сказали про помидоры и я вспомнила, еще также делаю с покупной томатной пастой. А то в ней плесень быстро заводится в банке, в холодильнике.

  • danon 19 октября 2015, 17:37

    а я ее замораживаю целиком, чищу от веточек и в пакеты ягодки, потом в чашку, заливаю теплой водичкой добавили мед, викой подавили и готов чай.

  • Vasilinka 19 октября 2015, 19:02

    Я так тоже делаю, только с веточками замораживаю, что-то у меня аккуратно не получается отрывать ягоды.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб