Девочки, те кто использует репу вместо картошки (например, в суп), поделитесь, какая она на вкус? Нужно для диеты, картошки нельзя категорически.
Девочки, те кто использует репу вместо картошки (например, в суп), поделитесь, какая она на вкус? Нужно для диеты, картошки нельзя категорически.
Темы: Овощи
Теги: поиск рецепта, продукты, репа
Equitable1 29 сентября 2021, 20:23 2
Ну, вкусы у всех разные... я люблю её нарезанную тоненькими кружочками с подсолнечным маслом и солью, можно добавить немного лимонного сока... она похожа на редьку... а вот варёная она горчит, мне не нравится...
Equitable1 29 сентября 2021, 20:32
Попробуйте сварить одну, может Вам будет нормально... но в суп я бы сразу не бросала, чтоб не испортить остальные продукты))
Mariya_S 29 сентября 2021, 20:35
Дело в том, что возле дома нигде её не вижу. Нашла в интернет- магазине, нужно заказывать.
Спасибо. Буду пробовать.
Equitable1 29 сентября 2021, 20:37
Сырая она вкусная, с маслом и солью, точно не пропадёт)))
Mira_Bella 29 сентября 2021, 20:31
Я в суп кладу иногда красную(розовую) редьку и дайкон. Мне похоже на качан капусты, вкус нравится.
bear13 29 сентября 2021, 20:35 2
Так редька не репа
Mariya_S 29 сентября 2021, 20:36
О, про дайкон актуально, капусту белокочанную тоже нельзя, нужно заменять и её, спасибо.
Natasha2015 29 сентября 2021, 20:34 2
Попробуйте корень сельдерея вместо картошки. Вкусно жареный, одно время вместо картошки использовала в оливье и в суп
Mariya_S 29 сентября 2021, 20:40
Мне для ребёнка. Про сельдерей знаю, но вкус его резковат, думала, может репа лучше. Спасибо.
tasha78 29 сентября 2021, 20:40 2
Круглая репа для запекания используется...она не горчит
Можно еще батат и топинамбур рассмотреть...они как подмороженная картошка на вкус при термообработке
и кольраби...когда-то тушила его, но вкус не помню, но не горчило вроде...сырое, как кочерышка капусты на вкус
leto_ 29 сентября 2021, 21:27
И я люблю печеную, очень нравится, даже больше чем картошка
Missis 29 сентября 2021, 20:49
Вместо картошки можно в суп добавить кабачок. Мне нормально было.
Mariya_S 29 сентября 2021, 20:52
Про кабачок знаю, но он будет в другом блюде.
Lepestok 29 сентября 2021, 20:56 6
Попробуйте батат. Как сладковатая картошка. Но он не такой крахмальный картошка.
NEMO1 29 сентября 2021, 21:25 4
Не знаю как она может заменить картошку.....
Как салат -вкусно, с маслом как писали выше. Но отварная это гадость редкая, она мягкая и горчит
Olga_Shoymar 29 сентября 2021, 21:41
Я делаю просто овощной без картошки.
Olga_Shoymar 30 сентября 2021, 23:13
на здоровье))
JuliaSha 30 сентября 2021, 23:30
Спасибо! Будем готовить!
Olga_Shoymar 30 сентября 2021, 23:56
:)
Комментарий удалён
Maryana32 29 сентября 2021, 23:40
А бобові теж не можна? Нут,квасоля,горох.в мого діда діабет був,то бабця йому картоплю топінамбуром заміняла
Maryana32 30 сентября 2021, 00:01
Ехх,шкода,що не можна.і в пузі повно,і в штанах тепло)). А сочевицю мої теж не люблять.може пошукайте форуми або групи в фейсбуці ,де люди з такою ж дієтою, рецепти якісь для себе знайдете
Mariya_S 30 сентября 2021, 00:06
Это индивидуальная диета, определяется по анализу, в том то и проблема. Просто приготовить что-нибудь поесть из того списка продуктов можно, но оно немного осточертело и хочется внести разнообразие. Вот зациклилась я сейчас на этой картошке.
Olga_Shoymar 30 сентября 2021, 09:24
а если сделать суп-пюре?
Marusya 30 сентября 2021, 01:05
Актуальная тема.Кину ухо.Уже не знаю из чего эту диету лепить:unamused:
Neonilla 30 сентября 2021, 09:54
У сына была реакция на картофель, как бы я его не вымачивала....
Заменила топинамбуром. Он вкусный.
Покупала на рынке у бабушек
Mariya_S 30 сентября 2021, 10:00
Спасибо. А другие корнеплоды пробовали?
Neonilla 30 сентября 2021, 10:02
Неа. Остановилась на нем. У сына была реакция практически на все... на цвет.капусту, на картошку ,на морковь ,на грушу, на абрикос... как вспомню так вздрогну (((
Обрадовалась топинамбуру!!!
Комментарий удалён
Smekalka 6 октября 2021, 16:39
Мне репа не зашла, прям не вкусная она мне. Может сорта разные, не знаю.
Если для гарнира - делаю пюре из цветной капусты. Если для густоты супа - тыкву и топинамбур.
Smekalka 6 октября 2021, 16:43
В суп еще, для густоты, хорошо идут гречневые хлопья вместо гречки. Прям наваристо получается, как с овсянкой.
Smekalka 6 октября 2021, 16:44
Те же гречневые хлопья (запаренные) я добавляю в тефтели, вместо риса. Мой с рисом не любит.
Mariya_S 6 октября 2021, 18:02
О, отличная идея на счёт хлопьев в тефтели, а то варить и перемалывать гречку как-то не то.
Mamavnadeshde 6 октября 2021, 18:08
По темі не підкажу, але можна уточнити: Ви здавали аналіз на непереносимість продуктів? Чи вели харчовий щоденник?
Mariya_S 6 октября 2021, 18:20
Анализ на непереносимость гемокод
Mamavnadeshde 6 октября 2021, 18:38
Дякую. Просто теж хочу здати, щоб відкоректувати бгбк дієту. Дорогий цей аналіз? Не можу знайти хоча б приблизну вартість на основний набір продуктів...Буду вдячна, якщо підкажете:pray:
Mariya_S 6 октября 2021, 18:42
3900
Kroshkin_dom 13 октября 2021, 11:53
Может уже не актуально, я когда хочу сократить количество картошки с супе кладу цветную капусту. Он не жидкий бывает, она не противная как белокочанная, после отваривания. И очень полезная.
marusia 22 августа 2022, 23:33
Про ріпу не підкажу, але в немовляцтві, коли в сина була алергія на картоплю, то нам сказали заміняти її пастернаком. Я і супи з ним варила, і пюре робила. На вигляд, як корінь петрушки, але з нейтральним смаком.