Вопрос немного странный, но все же подскажите. Хочу приготовить заливной язык, в теории все знаю и понимаю, подскажите по опыту сколько по времени нужно варить язык до готовности дабы не перварить и чтобы не был сырым. Вес до 1 кг.
Вопрос немного странный, но все же подскажите. Хочу приготовить заливной язык, в теории все знаю и понимаю, подскажите по опыту сколько по времени нужно варить язык до готовности дабы не перварить и чтобы не был сырым. Вес до 1 кг.