Хозяюшки, подскажите рецептик салатов на ДР

Хозяюшки, подскажите рецептик салатов на ДР

9 комментариев

  • Настя 17 октября 2015, 15:45

    салатик "Крымский"
    очень легкий и простой)) Отвариваете мясо(можно язык или сердце-кто любит), отвариваете с солью специями, когда остыло, слегка замариновать уксусом и смешать с уже замаринованным луком и морковкой натертой.Потом по вкусу солите, перчите)
    или можно взять уже готовую морковку по-корейски
    Еще легкий и вкусный салат - пекинская капуста, моется, режется (для удешевления можно взять белокочанную, но результат немного не тот-она жестче и вкус не такой нежный). К капусте нарезается отварное куриное мясо, небольшими кубиками или недлинной соломкой. Потом обжаривается на сухой сковороде кунжут до золотистого цвета и добавляется к капусте с мясом. Перемешивается, солится и заправляется майонезом. Салат берет много майонеза, поэтому я бы посоветовала взять низкой процентности майонез, чтобы был более жидким, или кроме майонеза добавить немного сметаны или кефира)
    Мы этот салат очень любим в семье))

  • Inna_ 17 октября 2015, 15:48

    Мне нравиться салатик со свининой , маринованным луком , картофель , огурчик соленый , можно добавить немного горошка зеленого , смазать все майонезом , сверху тертый сыр и верхний слой украсить гранатом . Очень сытный и вкусный.
    Ещё обычно делаем салатик с синей капусты, колбаска сервелат , кукуруза, лук зелёный , смазываем майонезом .
    Тоже интересный вариант филе куриное , картофель, горошек , лук , смазать майонезом , твёрдый сыр и сверху тоненькие дольки апельсина ( выложить слоями ) .
    вот еще нашла интересный вариант салатика https://kashalot.com/club/post-376881/

  • 1 комментарий
  • Inna_ 17 октября 2015, 15:54

    еще делала
    Салат с телячьим языком и корейской морковью
    отварной язык, корейская морковь, омлет-порезать соломкой и заправть все майонезом

  • Inna_ 17 октября 2015, 15:56

    вот еще здесь много интересных вариантов-есть с чего выбрать http://www.xvoct.ru/index.php?topic=9799.0;all

  • diana2510 17 октября 2015, 16:08

    Спасибочки

  • Lyuda_Tkachuk 17 октября 2015, 16:45

    Однажды попробовала и ВЛЮБИЛАСЬ - салат сельдереем
    1шт среднее зелёное яблоко (с кислинкой)-нарезаем кубиками
    1шт корень сельдерея - среднего размера, но главное, чтобы был твёрдый(сочный), а то из-за неправильного хранения, часто продают высохший корень(очень сухой внутри) - нарезаем тонкой соломкой
    3-4шт вареных яиц- нарезаем кубиками
    1шт-отварная куриная грудка - режем кубиками
    1-2 небольших маринованных огурца (солёные огурцы не подходят, хотя....)- режем кубиками.
    Нарезанные яблоки и сельдерей сбрызгиваем лимонным соком (чтобы они не потемнели), добавляем остальные ингредиенты, солим перчим по вкусу-заправка-домашний майонез или магазинный, но хорошего качества.
    У салата очень интересный вкус и послевкусие-все гости долго разгадывали, что именно входит в состав, а потом дружно выпрашивали рецепт)))

  • SvetaSvet 17 октября 2015, 20:30

    Заглянула случайно и поняла, что не зря. Спасибо за рецепты от меня :)

  • mama_Lizi 17 октября 2015, 23:02

    Люблю очень с курицей и ананасом.
    Понадобится :2-3 картошки отварить, 3-4 яйца, 2 кур филе (не больших), 1 небольшая морковь, майонез, 2 луковицы не большие.
    Сверху можно ещё гретскими орешками посыпать. Можно слоями, а можно всё кубком порезать.
    Слоями выкладывать :
    -майонез (на дно тарелки, что б не прилипало)
    -картошка (вареная, на бурячной терке)
    -майонез
    -Лук (замоченый в уксусе или лимоне)
    -куринное филе (порвать руками)
    -майонез
    -маленькую морковку
    -майонез
    -белки от яйца (на бурячной терке)
    -майонез
    -желтки (на мелкой терке)

  • antonina13 17 октября 2015, 23:35

    Куриное мясо соломкой. Маринованный лук полукольцами. Яйца соломкой. Шампиньоны маринованные дольками. Ананас консервированный соломкой. И все слои майонезом.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб