Тортик для сынули.

Вчера был годик моему крохе))) Спекла тортик сама. Это был мой первый опыт в приготовлении торта с мастикой,не судите строго)))

 

Рецепт взяла простой.

Основа-бисквит.

Крем -

1 банка вареной сгущенки.

300гр. сливочного масла.

300гр. домашнего творога.

Все это взбила блендером. Коржи пропитала домашним вином с медом. Перемазала и как смогла выровняла торт кремом.

Затем приготовила мастику.

Растопила 150гр. маршмеллоу,добавила туда пищевого красителя и вмешала 400гр. сахарной пудры. Вымешивала как тесто. Раскатала диаметром,большим чем торт.

Покрыла этим делом аккуратненько торт.

Лишнюю мастику обрезала.Точно так же приготовила мастику других цветов. Вырезала фигурки и смочив их водичкой,налепила на основу. 

Сверху смазала раствором из водки и меда,чтобы блЯстело))

Весьма сьедобно и вкусно вышло))

Комментарии

    Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

    Вернуться в Клуб