Нагетси як в Макдональдсі. Шукаю рецепт

24 комментария

• Olya_lya 23 июня 2021, 15:16

  Я купую в Наша Ряба такі, 130 грн.кг.
  Дуже класні.

• solnce777 23 июня 2021, 15:23

  Я режу не большими кусочками филе,солю,затем в муку,яицо и в кукурузные хлопья.Жарю в большом количестве масла на среднем огне,иногда чуть прикручиваю газ.Сыну и мужу мои наггетсы нравятся больше чем в маке.Хлопья беру такие,пока остановилась на этой марке.

  
Предыдущий 1 комментарий
• solnce777 23 июня 2021, 17:09

  @basya82 Нет,они вроде не сильно крупные

• vikingviking 23 июня 2021, 17:10 3

  @basya82 Вот эта панировка идентична как с мака

  
• Anna354 23 июня 2021, 18:43

  @vikingviking Да, эта панировка как раз для нагетсов. Котлеты с ней необычные, а нагетсы супер

• Ispania 23 июня 2021, 17:52 1

  Секрет в сухарях. Они должны быть крупные и оранжевого цвета)))

Предыдущие 2 комментария
• basya82 23 июня 2021, 18:26

  @Ispania Дякую

• Lolaya 23 июня 2021, 18:31

  @Ispania Ніхто нічого не маринує, добре якщо помиють.

• Lolaya 23 июня 2021, 18:35

  @Lolaya Секрет в спеціальній марці оранжевих крупних сухарів), вони теж є різні, варто брати ті які дорожчі, і не на розвєс. Краще взяти собі велику пачку, розфасувати в скляні банки з кришкою, щоб не потягнуло вологу, це важливо.

• Lolaya 23 июня 2021, 18:30 2

  Курка, яйце+вода, покупна паніровка без неї ніяк). Можна зробити подвійну паніровку. Сіль спеції не додаються, так як вони вже є в паніровці.

• Odessitka 23 июня 2021, 18:57

  Мариную кусочки в паприке,черный перчик,соль,оливковое масло(можно добавить любимые специи) и на пару часов отложить. Потом делаю панировку в разные лотки:мука,затем яйцо,затем перебитые крекеры из АТБ (ниже кину фотку). Выкладываю на селиконовый коврик и в духовку.

• Odessitka 24 июня 2021, 06:29

  
• Alinamalina 4 августа 2021, 19:27

  @Odessitka І вашем атб ещк продаю крекер этой марки?

• cheesecake 23 июня 2021, 20:51

  Остановилась на таком рецепте: мясо порезать на куски, посолить, немного специй или перца. Мясо желательно свежее, не после заморозки.
  Панировка: мука, яйцо, панировочные сухари.
  Перепробовала много, доя меня идеальные, как выше советовали.

• cheesecake 23 июня 2021, 20:52 2

  
• maksim 24 июня 2021, 00:38

  @cheesecake Я тоже с ними делаю

• basya82 24 июня 2021, 19:33

  @maksim Дякую

• Foxama 23 июня 2021, 22:45

  https://kashalot.com/club/post-5202125/
  Вот от Аджанты сохраняла такой рецепт

• basya82 24 июня 2021, 19:31

  Дякую. Спробую, якщо знайду таку крупу

• Letova 24 июня 2021, 14:37

  Завжди роблю за цим рецептом. https://kashalot.com/uk/club/post-10512967/ Моя донька невеликий поціновувач м'ясних страв, але ці нагетси завжди їсть із задоволенням. Навіть на дитячий ДР планую їх готувати

• basya82 24 июня 2021, 19:30

  Дякую. Буду пробувати