Перец фаршированный мясом, сыром, грибами и гречкой
- Помыла, почистила перец
- Порезала и поджарила 200 гр шампиньонов
- Смешала фарш куриный, говяжий и свинной. У меня получилось приблизительно грамм 800
- Посолила, поперчила по вкусу
- Измельчила погружным блендером луковицу, небольшую картошку и 1 яйцо
- Натерла 100 гр твердого сыра
- Промыла 150 гр гречки(сырой)
- Все смешала и нафаршировала перец
- Сложила в емкость
- Залила домашним томатным соком
- Тушила на маленьком огне с момента закипания 1 час
Abetka_888 11 сентября 2016, 16:43
Спасибо за идею. В закладках уже:)
MamaLina 11 сентября 2016, 16:44
МММ должно быть очень вкусно. Хотя перец в сочетании с гречкой - не представляю
YevA_com_ua 11 сентября 2016, 17:24
ну с рисовой это как голубцы
Rybka83 11 сентября 2016, 17:36
перец был с гречкой, а гарнир - рис
Olga_mebel_na_zakaz 11 сентября 2016, 21:31
Перец с гречкой омномном)))
KNata 11 сентября 2016, 16:46
Я его слепила из того, что было...))
Rybka83 11 сентября 2016, 16:47
это вы правы)) но получилось очень вкусно
Marusya 11 сентября 2016, 16:49
Вкусненько.
Я сейчас фарширую кабачки.Правда по традиции с рисом,гречка нынче дорогая)
Eluna 11 сентября 2016, 18:41
Круто, надо попробовать
Комментарий удалён
lusiya1981 11 сентября 2016, 21:53
Прикольно.
Комментарий удалён