Прямо сейчас) Пытаюсь испечь свой первый в жизни "Медовик"

21 комментарий

• Anastasiya 4 сентября 2016, 20:36

  Мой вам совет, раскатывайте тесто на пергаменте и сразу вырезайте с помощью тарелки или крышки от кастрюли (я имею ввиду вокруг вырезайте) и тогда они все будут одинаковые.

Предыдущие 5 комментариев
• Olya_la 4 сентября 2016, 20:54

  Катайте сразу на пергамент - не надо перекладывать на противень.
  А крем да, из сметаны бывает жидкий. Или брать супер-жирную сметану или загуститель для сливок (в пакетиках в Ашане покупала, но он вроде как везде есть).

• Ratsik 4 сентября 2016, 20:55

  Сметана 21%+кинула загуститель, все равно жидкий. Поставила в холодильник, может немного загустеет)

• Elenka35 4 сентября 2016, 23:04

  Я оставляю наночь сметану стечь и тогда крем получается пышный и густой

• Anastasiya 4 сентября 2016, 21:06

  Может пригодится https://kashalot.com/club/post-2760385/

• Ratsik 4 сентября 2016, 21:20

  Спасибо большое. На следующий раз обязательно сделаю по вашему рецепту)

• Anastasiya 4 сентября 2016, 21:25

  Удачных вам тортиков)

• Ratsik 4 сентября 2016, 21:58

  Спасибо)

• Nezlobina 4 сентября 2016, 21:18

  а че у вас такие коржи кривые?они должны быть тонкие и ровные))

Предыдущие 3 комментария
• KNata 4 сентября 2016, 22:15

  Отличные коржи))) Вы - молодец!!! Уляжутся, пропитается и будет обьеденье))

• Rosya 4 сентября 2016, 23:23 1

  Не комом .Намажете кремом .утром подровняете и будет все гуд.Не бойтесь єкспериментировать.Я медовик за 2 часа делаю.Намазиваю коржи сразу теплими заварним кремом.

• Ratsik 4 сентября 2016, 23:29

  Уже намазала. Крем получился жидкий, но вкусный. Поставила в холодильник. Завтра прийду с работы попробую что с этого получилось)))

• novi4OK 5 сентября 2016, 00:33

  молодчинка!!! будет супер вкусно! а коржи кривые- хай так и будуть,,,, больше тортика автору достанется))))