Доброго дня всем. А вопрос к тем, кто знает... проверенный рецепт сырников в духовке. Поделитесь пожалуйста всеми секретами и тонкостями приготовления.
Доброго дня всем. А вопрос к тем, кто знает... проверенный рецепт сырников в духовке. Поделитесь пожалуйста всеми секретами и тонкостями приготовления.
Темы: Дитяче харчування
Теги: сырники
Manik 3 сентября 2016, 10:55
Постою послушаю
Xadijka 3 сентября 2016, 11:00
Творог, сахар, чуть манки, желток, чуть муки, разрыхлитель.
Красивыми кружочками и в духовку. Потом снимаете и заварным кремом как в саду обычно смазывают. Красота )) вчера такие ела.
Готовятся быстро. Минут 10-15
Julia_Gor 3 сентября 2016, 14:32
Какой рецепт интересный)а как зав крем делать?
Xadijka 3 сентября 2016, 14:37
Я обычно делаю. Кипячу молоко и отдельно в паре столовых ложек холодного молока, развожу чуть муки это все помешивая вливаю в молоко кипящее и завариваю не густой + сахар, ванилин и в конце уже чуть масла сливочного.
Так в садике делают
Julia_Gor 3 сентября 2016, 17:47
Спасибо)
Yamayskaya 3 сентября 2016, 11:07
Творог, яйцо, изюм, сахар, мука. Формируете мокрыми руками и окунаете в муку, выкладывает на пергамент и на 180 до золотистого цвета. Сверху посыпаете сахарной пудрой
danon 3 сентября 2016, 11:07
и я послушаю)) я жаренное не кушаю, сырников хочется иногда, но не делаю, а в духовке не получается у меня(((
Iriska 3 сентября 2016, 11:12
Вот и я боюсь, что у меня не получатся. А нужно приготовить обязательно. И жареное нельзя.
natajnna 3 сентября 2016, 11:13
А у нас сырная запеканка идет на ура! Очень вкусно.
oli_4_ka 3 сентября 2016, 11:13
Ингридиенты:
Творог-200гр
Ванилин щепотка
Сахар 3 ст ложки
Сметана 5 ст ложок
Яйца 2 шт
Манка 3 ст ложки
2 ст ложки сливочного масла мягкого
1 ч ложка разрыхлителя
Приготовление:
Сначала с творогом смешиваем сахар, ванилин и яйца.Затем добавляем масло, манку и сметану.Тщательно смешиваем до однородности.Формочки смазать маслом и присыпать манкой, железные просто смазать.Выложить творожную массу в формочки.Поставить в разогиетую духовку до 180-200° на 20-30мин.
Сырнички остудить и аккуратно достать из формочек.Полить любым соусом- сметанным, йогуртовым, сгущенкой, шоколадом.
Приятного аппетита !!!!
Iriska 3 сентября 2016, 11:35
Есть средняя, силиконовая. Попробую в ней.
danon 3 сентября 2016, 11:35
а тогда чем отличается от запеканки, если формочки нужны или большая форма)) мне хочется именно таких как со сковородки)) нашла рецепт в инете, буду пробовать http://notefood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/retsept-vozdyshnix-tvoroznix-syrnikov-v-duhovke.html
Iriska 3 сентября 2016, 12:25
Я как раз на него тоже смотрела ))) Отзывы смутили...
Solovyova_Irina 3 сентября 2016, 11:16
Я делаю в форме для кексов....
Творог, сметана, яйцр, манка, изюм или ягоды, разрыхлитель.
Xadijka 3 сентября 2016, 11:25
Без муки? Я раз так сделала у меня кусок такой получился.. Каша с творогом :-|
И то муки чуть бросила даже
Solovyova_Irina 3 сентября 2016, 11:28
Без...
Посмотрите у меня, буквально неделю назад выкладывала то, что получилось...
+ в конкурсе девочка одна похожий рецепт выкладывала, я тоже так желала, всемотлично!
Xadijka 3 сентября 2016, 11:29
Сейчас гляну. Спасибо.
HELGA_dnipro 3 сентября 2016, 11:19
Был тут рецепт с фото,не найду в закладках...увы там бардак
Lencik 3 сентября 2016, 12:38
https://kashalot.com/club/post-4267157/ Делала по этому рецепту,оч.вкусные.
Natalia_L 3 сентября 2016, 13:16
http://pikabu.ru/story/obeshchala_podelitsya_tvorozhnaya_zapekanka_kak_v_detskom_sadu__3560480 делаю и запеканку и сырники в духовке по этому рецепту, в духовку сырники обваливаю в овсяных отрубях. Сахар можно без проблем убрать вовсе или заменить на сах.зам, я стевию кладу.
ferma 27 октября 2016, 12:52
Воздушные сырники в духовке без масла.
Ингридиенты:
Творог-200гр
Ванилин щепотка
Сахар 3 ст ложки
Сметана 5 ст ложок
Яйца 2 шт
Манка 3 ст ложки
1 ч ложка разрыхлителя
Приготовление:
Сначала с творогом смешиваем сахар, ванилин и яйца.Затем добавляем манку и сметану,разрыхлитель.Тщательно смешиваем до однородного состояния.Формочки смазать маслом и присыпать манкой, железные просто смазать.Выложить творожную массу в формочки.Поставить в разогретую духовку до 180-200° на 20-30мин.Сырники остужаем ,аккуратно достаем из формочки. Готово!Приятного аппетита!
Сырнички остудить и аккуратно достать из формочек