Девочки, я знаю вы все знаете)
Помогите придумать меню на Пасху!
Будут шашлыки, салат овощной и картошка
Все ,дальше моя фантазия не пошла ( А муж пригласил своего "босса " с семьёй и у нас в гостях родители мужа, нас уже много и стол нужен хороший
Помогите, пожалуйста придумать что-то новое, закуски ,салаты и ещё не знаю что (((
Katya_1988 28 апреля 2021, 12:54 5
Лаваш, нарезка, бутерброды, пару салатиков.
Alen_a 29 апреля 2021, 11:06
Лаваш порезать пополам в середину положить полоски сулугуни посыпать Петрушкой, сложить конвертом и запечь на сетке, к шашлыкам, грибы посыпать смесью трав, посолить, запечь на сетке гриль. Быстро и в тему к шашлыкам
Anastasiya1 28 апреля 2021, 13:00 3
Нарезка, бутерброды с красной рыбой или икрой, рулет из лаваша, блины с грибами, салат мимоза или оливье (всегда выручают)
Nata_allisa 28 апреля 2021, 13:07
Салаты хочу не майонезные ,боюсь потекут (((
Marusa77 28 апреля 2021, 15:41 4
Если оливье перемешивать с майонезом непосредственно перед гостями, не потечет, да он вообще не течет.
Nata_allisa 28 апреля 2021, 18:42
Оно то так,но для нас это не праздничный салат
Lena4114 28 апреля 2021, 13:21 2
Делайте зелёные салаты, с рукколой или микс- салатов. Их очень много. Без майонеза.
Комментарий удалён
Elenn 29 апреля 2021, 00:24
Благодарю Вас. Попробую.
Комментарий удалён
Elenn 29 апреля 2021, 00:42
:hugging:
lena4_ 28 апреля 2021, 13:31 1
Рыбку на гриле!
lena4_ 28 апреля 2021, 13:31 1
Блинчики с грибами и сыром!
Бутеры с икрой!
Селёдочка
Копчёные рыбки ...
Olimpiya 28 апреля 2021, 13:49 1
Думаю "канапе" буде доречно! Їх безліч видів.
DvornikS 28 апреля 2021, 13:55 1
Люблю нежно салат изпекинки,кур.филе,сыра и ананаса.
Заправить можно перед подачей,но я заправляю сметаной с горчицей,от майонеза отказались давно
DvornikS 28 апреля 2021, 14:02 2
Помимо шашлыка,можно на мангал лавпш с сулугуни и помидоркой.
Рыбу красную запечь,божествеено вкусно)) и не бедно))
Еще люблю ,если гости и нпдо разнообразие, салат из отварной телятины+ огурец+ редиска.
Можно салат из отварной печени+ пасерованная с луком морковь+ соленый огрурец,все соломкой нарезать.
Салат из плавл.сырка+ яйцо+ чеснок
Салат из тунца,очень быстро и можно не мешать,а выложить на листы салата горкой тунец,половинку перепелиного яйца и половинки черри.
Sorelle 28 апреля 2021, 14:19 1
Лаваши с разными начинками и салаты в тарталетках.
Шпажки с любыми вариациями (сыр, оливка, ветчина. черри и т.д)
Шампиньоны на гриле
Ассорти из соусов
Nata_allisa 28 апреля 2021, 14:21
О,про тарталетки забыла полностью (((
Nata_allisa 28 апреля 2021, 14:21
А от лаваш, наверное нигде и не куплю
Alen79 28 апреля 2021, 18:29 1
лаваш можно покупать заранее, хранить в морозилке, потом достать и дать ему ,,придти в себя" минут 20, как только из магазина, свежайший.
Letova 28 апреля 2021, 14:38 1
Вот когда-то заскринила интересные идеи кашалотниц, но пока так и не готовила
Letova 28 апреля 2021, 14:38 1
Prosto_LenOk 28 апреля 2021, 20:56 1
Большую тарель с разными сырами, украсить орешками, фруктами, всегда заходит. Тарталетка - туда ваще что угодно вложить можно. запечные овощи, ну или шашлычки с ними же (ну, на шпажках таких, деревянных). Заранее Киш можно сделать, тоже масса начинок, можно 2 вида сделать: с курочкой\с рыбкой.
Хумус домашний, как закуска под лаваш - бомба заходит, к мясу - сказка вообще.
Со свеклы салат: лук маринованный, Фета и свекла, заправить оливковым маслом.
Lisenok888 29 апреля 2021, 00:08
нарезка: мясная, рыбная, сырная, фруктовая. картошка с укропом. гренки лук и яйцо. битки с ананасом и сыром. ачма сырная. салат из свежих овощей с авокадо.
Lisenok888 29 апреля 2021, 00:10 2
у меня еще такие помидорки хорошо кушают)))
Lisenok888 29 апреля 2021, 00:12
ачму готовлю из тесто фило
Lisenok888 29 апреля 2021, 00:12
у меня еще гости оценили такой Салат "Капрезе с баклажанами"
ElenaT77 29 апреля 2021, 00:31
Курочку запеките целиком...
Lolaya 29 апреля 2021, 08:14 2
Короп, нарізаєте порціними кусками, сіль, щедро посипаєте коріандром меленим, три великі цибулі перемолоти на мясорубку, пів банки краснодарського соусу, (або томатна паста вода цукор) щоб покрило рибу.Трохи олії. Маринувати можна звечора, запекти на мангалі.
Lolaya 29 апреля 2021, 08:29 3
Виноград, яблуко,клубніка, мед, три види сиру, буженіна, салямі, три види горішків, оливки, перчик, мариновані гриби. Все це викласти на одину велику тацю. М'ясо, риба, солодощі, овочі, базилік, грінки, дітям молочний коктейль в термос. Хочете салату, три хвилини і він готовий- люба зеленина, крупними кусками + заправка. Є два варіанти -купити готову приправу "до салату цезарь" розмішати з олією , Або дві ложки меду розтопити в МВ, сторону ложку діжонської гірчиці, по дві ст.л.оцту та олії, сіль. Полити салат, присипати смаженим кунжутом.