Каким сиропом заменить сахар?

Девочки, хочу найти сладкий и натуральный сироп чтобы можно было и в выпечку и в чай .  Читаю и понимаю,что из много..но какой реально сладкий? И экономичный..а не пол бутылки в один кекс. Какими вы пользуетесь? Где берете? Спасибо

47 комментариев

  • SVAMA 11 апреля 2021, 08:57 2

    Я покупаю порошок стевии в АТБ.

  • 3 комментария
  • Nadesha 11 апреля 2021, 09:22 1

    @SVAMA Я его вчера смотрела,но не решилась.когда то брала со стевией в АТБ и выбросила ,горчит..но то был другой..

  • SVAMA 11 апреля 2021, 09:27

    @Nadesha Мне не горчит, может в выпечке будет,не знаю.А так в творог добавляла,в десерты без выпечки, нормально.

  • Nadesha 11 апреля 2021, 09:41

    @SVAMA Спасибо

  • Nik87 11 апреля 2021, 09:07 1

    Стевия.

  • 2 комментария
  • Nadesha 11 апреля 2021, 09:23

    @Nik87 А у вас какой фирмы стевия? И где брали?

  • Nik87 11 апреля 2021, 09:28

    @Nadesha В АТБ беру. Пакет такой коричневый

  • Nadesha 11 апреля 2021, 09:41

    @Nik87 Наверное green leef. Спасибо

  • Happy 11 апреля 2021, 10:12 1

    Я замінюю цукор еритротитом, сиропом агави та топінамбура. Виходить дорого.

  • 3 комментария
  • Happy 11 апреля 2021, 12:22

    @Happy

    Картинка
  • Happy 11 апреля 2021, 12:23

    @Happy Його даю по співвідношенні 10%, тобто якщо цукру в рецепті 100грам, то замінник даю 10 грам

  • Nadesha 11 апреля 2021, 14:55

    @Happy Спасибо большое за подробную информацию

  • Olya_lya 11 апреля 2021, 10:19

    +

  • Inna81 11 апреля 2021, 10:35 2

    Добавляла и в чай и запеканку.
    Нужно привыкнуть к послевкусию.

    Картинка
  • 1 комментарий
  • Nadesha 11 апреля 2021, 14:56

    @miss_anastasiya Я такой в АТБ видела,вам не сладкий?

  • miss_anastasiya 11 апреля 2021, 15:23

    @Nadesha я покупала в атб, был по скидке, уже практически закончился

  • Inna81 11 апреля 2021, 17:08

    @Nadesha Нет не сладкий.
    Его совсем не нужно ложить много

  • Mira_Bella 11 апреля 2021, 15:53

    Я покупала сиропы агавы, кленовый, топинамбура, дороговато, но мы их в основном как топинг к блинчикам использовали, не в выпечку. Но на сколько я знаю, это ведь тоже сахар, любой сироп делается на основе сахара+это растение. Тот же сироп агавы, который многие хвалят, там 40-60%сахара, потому в плане пользы - не скажу.
    Стевия, согласна, это другое, но очень на любителя. Пытаюсь себя приучить к ней уже много лет, периодически покупаю и мучаюсь с ней)) не мое, очень чувствую этот вкус, даче если чуточку положу. Покупала всегда Стевиасан, может другую марку стоит попробовать. Радует, что чай/кофе уже давно пью без сахара, мне так вкуснее.

  • 2 комментария
  • Nadesha 11 апреля 2021, 17:51

    @Mira_Bella И я засомневалась

  • Lenka_penka 11 апреля 2021, 18:40

    @Mira_Bella https://www.lenafilatova.com/2020/01/vred-fruktozy-dlia-diabetikov/. Можливо зацікавить інформація.

  • Nadesha 11 апреля 2021, 20:19 1

    @Lenka_penka Спасибо, полезно

  • Lenka_penka 11 апреля 2021, 16:27

    Всі замінники що на стeвіі корисніші. Тут можливо Вам потрібно eкспeрeмeнтувати, придбати дeкілька і визначитись який подобається. Якщо додавати стeвію у гарячу рідину можe бути післясмак. Якщо забагато додати то мeталeвий присмак. Якщо Ви на початку 《шляху》то пeвно будь-який замінник будe Вам нe достатньо солодкий. Згодом відвикнитe від цукру і будe кращe. І спробуйтe самe порошкоподібні

  • 1 комментарий
  • Nadesha 11 апреля 2021, 17:53

    @Lenka_penka Спасибо . первый раз когда стевию пробовала казалась горькая ..а у мамы сладкая

  • Lenka_penka 11 апреля 2021, 18:36

    @Nadesha В цій склад: екстракт стевії, екстракт топінамбуру і мальтодекстрин.

  • Nadesha 11 апреля 2021, 20:15

    @Lenka_penka Спасибо

  • SOlka 11 апреля 2021, 18:11

    Эритритол использую, он чуть менее сладкий, чем сахар. Привкус есть, но повкуснее стевии.

  • Nadesha 11 апреля 2021, 20:14

    Спасибо

  • Ekaterina_80 12 апреля 2021, 00:26

    @Nadesha И эритритол это натуральный заменитель Сахара

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб