Курица в кисло-сладком соусе

очень понравился нам рецепт, дети прямо заценили.

Ингредиенты

Грудка куриная500 г

Крахмал кукурузный4 ст. л.

Масло растительное3 ст. л.

Сахар 4 ст. л.

Уксус яблочный3 ст. л.

Кетчуп3 ст. л.( Брала пару раз в АТБ от торчин там где специи готовый соус - так и называется - кисло сладкий с базиликом)

Соевый соус3 ст. л.

Перец черный1/2 ч. л.

Перец чили хлопья1 ч. л. !!!!Это в оригинале, я не ложу

Чеснок,  соль по вкусу

Курицу режу, посолить и поперчить, добавить к ней крахмал. Тщательно перемешайть.

Обжаритт мясо на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом примерно 3-4 минуты. 

убираем всему сторону.

На сухую сковороду всыпаем сахар. К нему добавьте уксус, соевый соус, Раст. масло, выдавленный чеснок, кетчуп, перемешать

Или проще заливаем соусом ( если готовый).

Смешиваем все

Тушим пару минут. Очень вкусно и сочно.

Сынок с макаронами обожает

Беру даже на работу в холодном виде отлично.

Приятного

 

 

Темы: Мясо и птица


Теги: курица, кисло-сладкий соус

17 комментариев

  • Sofiko 30 марта 2021, 17:55

    Вкусноооо))

  • smile_2016 30 марта 2021, 18:02

    Спасибо, в избранном!

  • Elenn 30 марта 2021, 18:03

    Як апетитно виглядає!

  • Julia_2014 30 марта 2021, 18:26

    Дякую, спробую

  • KSvetlana 30 марта 2021, 18:34

    Спасибо, приготовим, в избранное)))

  • Irishka13 30 марта 2021, 22:08 1

    Спробуйте замість уксуса ананасовий сік, купую пачку маленьку 200мл. Але тоді без цукру.

  • lirina 31 марта 2021, 00:02

    Благодарю за идею, завтра и приготовлю на ужин :wink:

  • lirina 1 апреля 2021, 19:09

    Приготовила, отписываюсь, вкусно получилось. В рецепте все сбалансировано идеально. Спасибо большое за новинку в копилке необычных рецептов. И мужу тоже понравилось, просил готовить ещё :wink: и от него ловите благодарочку:yum:

  • Svetlin 4 апреля 2021, 14:49

    @lirina Я очень рада! На здоровье

  • Lisica 31 марта 2021, 08:11

    Классный рецепт. Спасибо.

  • OksankaP 31 марта 2021, 11:43

    Привіт! А що дає крохмал?))

  • Maryana32 31 марта 2021, 11:47 1

    Зберігає соки м'яса всередині і соус загущує)

  • OksankaP 31 марта 2021, 12:52

    @Maryana32 Дяки) про соус знала,а от щодо самого м'яса спробую :thumbsup:

  • Marusia2002 3 апреля 2021, 23:37 1

    Свет, а покажите, пожалуйста, упаковку соуса. Я только манго нашла.

  • Svetlin 4 апреля 2021, 14:50 1

    Ой как куплю ещё покажу, но что-то не было вчера он как треть обычного кетчюпа и она как прозрачная. Сейчас буду готовить за безисходностью купила маринад торчин

  • lirina 4 апреля 2021, 15:34

    @Svetlin А я просто развела треугольничек-стик томатной пасты парой ложек воды, добавила приправ, специй и все получилось :yum:

  • Svetlin 4 апреля 2021, 15:47 1

    @lirina Тоже так делаю:wink:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб