Добрый день !
Вот решила поделиться и своим "шедевром", который уже лет 10 удивляет своим вкусом и быстротой приготовления.
Итак начнём:
Сначала включаем духовку на разогрев и ставим туда подготовленный противень с пергаментом. Бумагу нужно смазать растительным маслом и со всех сторон подогднуть края примерно на полсантиметра, чтоб тесто не вытекало.
Пока греется духовка нужно сделать бисквит.
Для теста нам потребуется:
0,5 банки сгущ.молока + 1 яйцо + 5 столовых ложек муки с небольшой горочкой + 1 чайная ложка соды погашенная уксусом + пакетик ванилина.
Все компоненты смешать и вылить на разогретую форму. Размер формы по ширине бумаги для выпечки и длину беру на пару сантиметров больше.
Быстренько вилкой растянуть равномерно по бумаге и поставить выпекать.
Выпекается всего 5-7 минут при температуре 180 градусов. Появилась красивая румяная поверхность и сразу вынимаем, иначе сгорит!
Теперь берём корж и вместе с бумагой сворачиваем в трубочку горячим, и оставляем так остывать.
Дальше нужно сделать крем. Для этого нам нужно взять 0,5 банки сгущ.молока и пачку размягченного масла. Все взбиваем и крем готов.
Разворачиваем аккуратно коржик и убираем бумагу и подстилаем под корж.
Смазываем кремом и оставляем примерно 1 столовую ложку крема для того чтобы смазать рулет сверху.
Выкладываем непереспелые!!! бананы и сворачиваем.
Свернуть корж нужно плотно, чтобы внутри не оказалось пустоты и лишний крем должет выйти по краям и на швах. Весь оставшийся крем обтираем сверху на нашем рулете.
И готовый рулет нужно обвалять в орехах со всех сторон.
Вот теперь рулет готов и идёт остывать в холодильник.
А такой он получился в разрезанном виде.
По времени это самый быстрый торт, запах изумительный и вкус нежнейший! Хоть и описала приготовление очень подробно, его очень легко приготовить!
Приятного аппетита!
JuliaLesnaya 21 августа 2016, 15:14
Вкусно. А конкурс продлили? Вроде ж до 20-го? На исключения расчитывать не стоит.
Galchonok 21 августа 2016, 15:17
и я слышала , что конкурс до 20-го включительно...
Janka 21 августа 2016, 16:30 2
Пусть и закончился конкурс, пользуйтесь рецептиком! Я на приз и не насчитывала, просто долго собиралась выставить этот рулетик)))
Galchonok 21 августа 2016, 15:17
извините за вопрос, но я не профи в таких делах - зачем сначала сворачивать корж, а потом разворачивать. корж разве, пока теплый, не закрутится потом в рулет?
bonita 21 августа 2016, 15:29
чтобы горячий корж принял форму рулета и потом не трескался и хорошо держал форму готовым
Galchonok 21 августа 2016, 15:34
спасибо за совет))) а автору за рецепт))) от меня тоже лайк
viola 21 августа 2016, 15:17
Хороший рецепт, но конкурс закончился как я понимаю вчера- 20.08.2016г. :'(
Janka 21 августа 2016, 15:18
Это не страшно! Пусть пользуются все у кого есть желание приготовить))
viola 21 августа 2016, 15:29
Согласна) за рецептик Вам спасибо!
Milania__ 21 августа 2016, 15:31
Спасибо за рецептик. Держите лайк )))
Janka 21 августа 2016, 15:54
Спасибочки всем! Пробуйте и делитесь впечатлениями после приготовления!
Makarova 21 августа 2016, 17:00
лайк...
і дружим))
Janka 21 августа 2016, 17:26
Дружим)
Viktoriya 21 августа 2016, 17:02
Спасибо) в избранное
Tanjushka 21 августа 2016, 17:05
чуть не вдавилася :))) ням!
Natashanikol_len 21 августа 2016, 21:36
Я пробовала такой. Вкуснотища! А сама пока не решалась приготовить, но благодаря такому подробному мастер-классу, обязательно сделаю! )
Anutamama 21 августа 2016, 23:01
Спасибо . От меня лайк:-)
Natalina_ 23 сентября 2016, 15:42
случайно увидела рецепт, спасибо!)
Janka 23 сентября 2016, 17:33
Творите!!!! Это очень вкусно))
Happy 8 октября 2019, 18:51
Спасибо большое за рецепт, он чудесный! Очень лёгкий и безумно вкусный!
Happy 8 октября 2019, 19:48 1
Спасибо большое, впервые пекла)
Lily_15 8 октября 2019, 22:32
клас))а пачка масла це 200 грам?
Happy 8 октября 2019, 22:37
Так)
Dukaya 8 октября 2019, 22:02
Выходит, нужно нагреть противень вместе с листом бумаги, смазанным маслом? Или смазать маслом после того, как достали горячий лист?
Happy 8 октября 2019, 22:37
Я не нагрівала. Маслом парламент не змазувала.
Janka 9 октября 2019, 19:10
сначала смазать маслом, поставить в духовку, потом на горячую бумаг вылить тесто, разровнять и опять в духовку
Dukaya 8 октября 2019, 22:03
Вопрос опытным.
Реально ли сбить крем без миксера?
Feya_Iris 9 октября 2019, 17:04
А чего нет, реально, но долго.
Janka 9 октября 2019, 19:13 1
можно не взбивать а просто хорошо перемешать, масло если теплое то сгущенка войдет туда хорошо и без комочков
Inno4ka_ 11 ноября 2019, 14:01 1
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт! :thumbsup: Действительно очень быстро и вкусно. У меня получилось как-то так (после холодильника) правда банан разрезала большой бы.
Inno4ka_ 11 ноября 2019, 16:48
Спасибо. если есть еще какие вкусные, проверенные рецепты скиньте пожалуйста
Janka 11 ноября 2019, 16:53
пока таких новеньких не видела
Inno4ka_ 11 ноября 2019, 17:08
мне не обязательно новые может Ваши любимые (когда будет время)
Anya27 2 сентября 2020, 17:30
Класс!!!!!! Пеку не первый раз. Семья в восторге. Спасибо за рецепт!!!!
Janka 3 сентября 2020, 08:01
пожалуйста)))