Этот суп нежный и очень питательный, безумно вкусный и полезный. Советую приготовить его со мной!
Для тех, кто любит вкусно покушать и приложить минимум усилий для приготовления еды. Прошу ко мне!
Для его приготовления нам нужен минимальный набор продуктов и немного времени. Нам нужны:
- шпинат несколько пучков(300-400грамм)
- лук 1шт
- сливки средней жирности 120мл
- соль по вкусу
- растительное масло несколько ложек для жарки
- багет для сухариков
Включаем плиту, ставим сковороду, ниливаем растительное масло.
Берем свежий шпинат.
Тщательно моем .
И режем на большие куски или рвем руками.
Сковорода уже почти накалилась. Чистим и моем лук,режем как на обычную зажарку.
Выкладываем лук на сковороду
и доводим до золотистого цвета.
К луку добавляем порезанный шпинат. Томим около 5-7 минут.
Сразу же перекладываем шпинат с луком в блендер и перебиваем, можно добавить несколько ложек сливок.
На эту же сковороду выкладываем порезаный багет и слегка подсушиваем
Массу пересыпаем в небольшую кастрюльку или сотейник,
Выливаем сливки и на среднем огне варим минут 5-7 . Даем испариться лишней жидкости.
и подаем суп с гренками
Приятного аппетита!
Готовил с любовью для своей жены которая не смогла участвовать в конкурсе и для детей.
kseopatra 20 августа 2016, 15:47
А почему жена не смогла участвовать?
percimona 20 августа 2016, 16:33
Выглядит очень хорошо и красивые фото) от меня лайк
kashybez 20 августа 2016, 17:13
спробую,лайк
Elena11 20 августа 2016, 17:33
И я люблю суп из шпината. Спасибо за рецепт))
Yulianna_brands 21 августа 2016, 00:01
+++ Рекомендую :) Часто готовлю, вкусный!
Marina_Gifts 14 января 2017, 16:50
Попробовала точно по вашему рецепту. Просто, быстро и невероятно вкусно! Спасибо