Отбивные с куриных сердец.

Очень вкусно. Сочные и мягкие.Берём сердца моем и розрезаем.Примерно так как на фото. Потом отбиваем.Вот так получается.Сбиваем яйца с солью и перцем. И в макивая ложем на сковородку. Жарятся очень быстро. Не успеваю доложить как сразу переворачиваю. Вот такие вкусняшки.

36 комментариев

  • Opium_1611 18 августа 2016, 21:20

    Подтверждаю: очень вкусно! По примерно такому же принципу делаю отбивные из индюшиных сердец, предварительно их замариновав. Это очень вкусно!

  • 2 комментария
  • Svet00 18 августа 2016, 22:37

    Так пойду достану сердечки из морозилки, уже хочется попробывать :-) .......

  • Elena______ 18 августа 2016, 22:39

    Попробуйте обязательно !!!

  • Opium_1611 18 августа 2016, 22:40

    Давайте-давайте)))

  • Inessa 18 августа 2016, 21:21

    Вау! Супер идея!

  • Elena______ 18 августа 2016, 22:38

    Спасибо.

  • mamurashka 18 августа 2016, 21:21 2

    А верхушки с трубками отрезать не нужно?

  • 1 комментарий
  • Elena______ 18 августа 2016, 21:27

    Я не отрезаю. Они прожариваются. Сочные и вкусные. Попробуйте.

  • A_nastasiia__ 18 августа 2016, 21:29

    так сытнее:)

  • Elena______ 18 августа 2016, 21:29

    Там на фото видно когда отбили. Толком и нет верхушки.

  • Pchelka 18 августа 2016, 21:29

    Спасибо, напомнили! Мы их обожаем! Старшей дочке ак понравилось. что она сама научилась их готовить. В рецепте. по которому я их готовила, нужно было обваливать в кукурузной муке - это вообще бомба получается!

  • Elena______ 18 августа 2016, 21:31

    Спасибо я попробую ваш вариант. Интересно как на вкус. У меня эти сердечки обожают.

  • Tanysha 18 августа 2016, 21:34

    Спасибо за идею)) я бы и не поняла что это сердечки на последнем фото), будем прибывать
    А они успеют прожарится и небудут жесткими, или в чем то надо их замаринов,?? А то я текст нечитала по фото и так поняла процедуру ))

  • 1 комментарий
  • Tanysha 18 августа 2016, 21:41

    Я поняла спасибо)

  • Elena______ 18 августа 2016, 21:45

    Попробуйте не пожалеете. И стоят дешевле чем балык свиной.

  • Tanysha 18 августа 2016, 21:50

    )))

  • Комментарий удалён

  • AnnaBeloded 18 августа 2016, 22:30

    И я делаю из индюшиных )))

  • Elena______ 18 августа 2016, 22:40

    Завтра куплю индюшиных. Как то привыкла куриным других не пробовала.

  • alina_evroprodyktu 18 августа 2016, 22:59

    Спасибо! Отличная идея, завтра готовлю!))

  • Elena______ 18 августа 2016, 23:06

    Извините на сковородке не сфоткала. Так быстро жарятся, что не успевала.

  • anikoshka 19 августа 2016, 09:50

    Очень интересно! Надо попробовать)

  • Anettt 19 августа 2016, 17:46

    Приготовила :) вкуснота - но никак не 30 минут.... Правда я готовила килограмм и обрезала всё некрасивое и жирное :)

  • Elena______ 19 августа 2016, 18:22

    Я выкладываюсь в 20 минут. Порезала быстро отбила. Ничего не отрезаю. И жарю. Но жарятся на большой сковородке. Не у спела положить переворачиваю. У меня 20 минут и готово. Может роль играет, что я часто делаю. Но хватает 20 минут и готово. Главное, что вам понравилось. Приятного аппетита.

  • Elena______ 19 августа 2016, 19:17

    Только подумала. Извините девочки не написала ингредиенты. Но готовлю всё на глаз. Сердец было меньше чем кг. Я половину сварила на ливер к пирожкам а половинку как отбивные. Примерно было 500-600 гр.

  • fifa16 20 августа 2016, 01:06

    +)

  • Inneska 20 августа 2016, 09:08

    Сейчас поеду за сердцами

  • Marusya 23 августа 2016, 18:55

    Мое семейство не оценило((
    Четвертый день валяются в холодильнике.

  • Elena______ 23 августа 2016, 21:23

    Очень жаль, а мои даже до холодильника не доходят. Теперь чувствую себя как то не ловко. Была уверена, что всем понравятся.

  • Marusya 23 августа 2016, 21:32 1

    Доели только что с трудом,думала уже собаке отдавать))
    Вот такие у меня гурманы.
    Завтра будет лососевый суп,мама уже ходит и фукает :)

  • Elena______ 23 августа 2016, 23:39

    Ой я тоже лосось терпеть не могу. За то сестра души не чает.

  • olla_13 17 сентября 2016, 21:49

    Приготовила ;), муж в восторге!!! И быстро.

  • Elena______ 17 сентября 2016, 22:30

    Спасибо.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб