Закидайте меня рецептами маринованных корнишонов!

Передали мне ведерко манюсеньких огурчиков...Напишите рецепт маринованных корнишончиков (вдруг по вашему рецепту будет вкуснее, чем по моему...) Хочу хрустящие (вот как магазинное продают). Заранее всем спасибище!

10 комментариев

  • Tasha85 18 августа 2016, 19:54

    по моему опыту все рецепты хороши, только вот все зависит от сорта огурчиков, у меня их много и каждый раз как по новому рецепту ))

  • Nika_Natali 18 августа 2016, 19:58

    Имеет значение сорт и специи. Чтоб были плотные и хрумтящие, листья хрена, листья вишни

  • AnnaBeloded 18 августа 2016, 20:17

    Вроде бы 3соли и 6 сахара на 3 литра банку. Уксус не помню. Но получаются приблизительно как магазинные

  • AnnaBeloded 18 августа 2016, 21:02

    И семена кинзы обязательно и лучек

  • salo2015 18 августа 2016, 22:40

    А с кетчупом не пробовали?Делала в прошлом году немного для пробы-сметали с тарелки первыми.Посмотрите на сайте Торчин.(только нужен обязательно Торчин чили)с другими пробовали - не то.

  • Nataliykom 18 августа 2016, 22:49

    Пробовала, но хочется еще и маринованных...

  • Nataliykom 18 августа 2016, 22:49

    Киньте, пожалуйста, свой рецепт с Чили. Спасибо!

  • salo2015 18 августа 2016, 23:03

    1 пачка кетчупа,,Чили,,5 ст.воды,1 ст.сахара,1 ст уксуса(можно немного меньше)2 ст.л.соли.На дно банки:укроп,лавр.лист,чеснок,перец душистый-горошек,листья хрена(порезать)Укладываем,заливаем маринадом и стерилизуем 8мин.Уменя были баночки по 0,5 и я стерилизовала мин.5-6.Приятного аппетита!

  • salo2015 18 августа 2016, 23:10

    Забыла-заливку нужно закипятить и только потом заливать в банки.

  • Nataliykom 18 августа 2016, 23:13

    Спасибо! Попробую часть по вашему рецепту сделать!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб