Вот решила порадовать моего сладкоежку.
а теперь с украшением Всю душу в него вкладывала! Думаю понравится!
Вот рецептик (рецепт от кекса, когда то пекла и очень нежным и воздушным получается. Вот и решила с него тортик зделать):
5 яиц 200г сахара 80мл растительного масла 125мл молока 240г муки 1 ст.л. разрыхлителя Разогреваем духовку до 175С. Затем смазываем форму для кекса маслом и покрываем мукой. Отделите желтки от белков. Отложите белки в строну, а к желткам добавьте сахар и растительное масло. Хорошенько взбейте, после чего добавьте молоко и еще раз взбейте. Затем смешайте муку с разрыхлителем. И просейте в смесь с желтками. Перемешайте до однородности. Взбейте белки до белых пиков. И добавьте к основной массе. Перемешайте. Залейте массу в подготовленную форму. И отправьте на 30 минут в духовку при 175С. Затем дайте кексу чуть остыть, после чего его можно вынуть из формы и посыпать сверху сахарной пудрой, либо украсить шоколадной глазурью. Тортик перерезала на 3 ровных части с смазала кремом из вареной сгущенки, сверху шоколадная глазурь и украшения) ВСЕМ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!)))))))