Вийшло смачніше ніж я очікувала!)
- хек розморожений 3 шт
- цибуля 3-4 шт
- морква 3-4 шт
- яйця 4-5 шт
- сметана 100 грам
- сіль, перець за смаком.
п.с . Другий раз як готувала , додала ще кукурудзу що заморозила влітку, або ж можна консервовану! Вийшло значно смачніше)
Рибу відварюємо в підсоленій воді 20-30хв, пасеруємо цибулю ( дрібно нарізану), додаємо моркву( натерту на крупну тертку) , ще тушкуємо 15хв ( як майже готово, додаю кукурудзу)
Рибу відділяємо від хребта, і розбираємо на дрібні шматочки.Яйця збити разом з сметаною, додати до риби та моркви з цибулею, сіль, перець за смаком. Все разом перемішати
Викладаємо у форму.
Випікаємо 30хв. На 180*
Смакує як в гарячому так і в холодному виді) Не суха, а дуже соковита)
Ludmila36 6 марта 2021, 19:19
Зайшла подякувати за рецепт, сьогодні готувала, просто і дуже смачно! Дякую!
Mashunya19 12 марта 2021, 18:35
І я сьогодні приготувала, це дуже смачно, дякую за рецепт!!!!