Вийшло смачніше ніж я очікувала!)
- хек розморожений 3 шт
- цибуля 3-4 шт
- морква 3-4 шт
- яйця 4-5 шт
- сметана 100 грам
- сіль, перець за смаком.
п.с . Другий раз як готувала , додала ще кукурудзу що заморозила влітку, або ж можна консервовану! Вийшло значно смачніше)
Рибу відварюємо в підсоленій воді 20-30хв, пасеруємо цибулю ( дрібно нарізану), додаємо моркву( натерту на крупну тертку) , ще тушкуємо 15хв ( як майже готово, додаю кукурудзу)
Рибу відділяємо від хребта, і розбираємо на дрібні шматочки.Яйця збити разом з сметаною, додати до риби та моркви з цибулею, сіль, перець за смаком. Все разом перемішати
Викладаємо у форму.
Випікаємо 30хв. На 180*
Смакує як в гарячому так і в холодному виді) Не суха, а дуже соковита)
maksim 1 марта 2021, 15:52
Спасибо , забрала в избранное .
Snezunka 1 марта 2021, 16:17
Будь ласка:)
Profesora 1 марта 2021, 16:05 1
О, дякую, бо в мене розмороженний хек при варці розлазиться в кашу))) тепер хоч запіканку зроблю смаковиту)))
Lepestok 1 марта 2021, 23:05
Років з два вже беремо тільки молочний хек, ніколи не розлазився.
Nataliya 2 марта 2021, 18:31
Північно-американський завжди беру на фарш, зазвичай у нього м'ясо розлазиться при обсмаженні. А латино-американський хек ( тушкі не великі) чудово йде на обсмажування,
Profesora 2 марта 2021, 19:56
Дякую велике)))
bear13 1 марта 2021, 16:11
А какой примерный вес рыбы и овощей?
Snezunka 1 марта 2021, 16:20 3
Точно не скажу) заморожений хек 3 шт десь до кілограма виходить
Овочі +-0,5 кг
Tanyushka 1 марта 2021, 16:12
Спасибо за рецепт, пошла покупать хек
Snezunka 1 марта 2021, 16:21
Будь ласка!) як приготуєте, поділіться будь ласка чи сподобалось)
Tanyushka 1 марта 2021, 17:25
Хорошо :wink:
Nata1803 1 марта 2021, 16:22
Спасибо! Утащила в избранное
Snezunka 1 марта 2021, 16:24
Будь ласка)
Vodolejka 1 марта 2021, 16:23
Рецепт чудовий! Приготую обов'язково! Дякую.
Snezunka 1 марта 2021, 16:25
Будь ласка!) рецепт простий, а результат смачний)
Liliya123 1 марта 2021, 17:10
Спасибо, нужно попробовать).
Snezunka 1 марта 2021, 18:41
Будь ласка)
innaant 1 марта 2021, 17:28
Спасибо, попробую.
Snezunka 3 марта 2021, 22:02
Рада що сподобалось!)
Ulija_sheva 4 марта 2021, 16:53
А Вы кукурузу добавляли?
innaant 4 марта 2021, 21:35
Нет, не было.Но следующий раз- обязательно добавлю. Люблю такие рецепты, просто и очень вкусно)
Talantiche 1 марта 2021, 17:34
Отличный рецепт, эх, жаль, мои рыбу не едят.
Snezunka 1 марта 2021, 18:42
Ті хто не ість, напевно як не маскуй не допоможе)
Ksenya 1 марта 2021, 17:53
Прекрасно. Спасибо большое за рецепт
Snezunka 1 марта 2021, 18:42
Будь ласка!)
Xena_fantom 1 марта 2021, 17:56
Спасибо за идею запеканки. Из этого набора продуктов обычно делаю только котлеты)))
Snezunka 1 марта 2021, 18:53
Я також не в захваті з сирим розбиратись)))) а з вареним 2 хв і готово)
Snezunka 1 марта 2021, 18:55
Думаю на смак зіграє в кращу сторону) маса нормально тримається купки, ще може трохи борошна і будуть котлети)
Xena_fantom 1 марта 2021, 19:06
Я манку добавляю
Lolaya 1 марта 2021, 18:34
Клас. Дякую що нагадали рецепт, дуже таке люблю. Колись я ще додавала крекер крошку і лимонну сіль, якщо риби мало а хочеться щоб порція була більша). Було смачно, фарширована риба по-ледачому. Щоб мала вже відпочивати, йду розморожувати хек.
Snezunka 1 марта 2021, 18:44
Будь ласка!) можна імпровізувати, пробувати різні овочі давати, і навіть картоплі втерти)))
Lolaya 1 марта 2021, 21:59 3
:joy::joy:Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился!
Snezunka 1 марта 2021, 22:22
H_elga 1 марта 2021, 20:18
Вчасно, якраз купила рибу) завтра приготую)
Snezunka 1 марта 2021, 22:22
Поділіться чи сподобалось)
H_elga 6 марта 2021, 00:03
Повертаюсь написати )) дуже смачно, соковито і просто ) буде тепер в меню на тиждень ))
Snezunka 6 марта 2021, 09:21
Рада що сподобалось!)))
Iren_Irena 1 марта 2021, 20:41
Ооо, спасибо, я всё рыбное очень люблю, и обязательно попробую приготовить )
Snezunka 1 марта 2021, 22:23
Будь ласка)))
Tutti_Frutti 1 марта 2021, 21:14
Спасибо за рецепт. Как раз искала, чтобы приготовить, а тут все то, что люблю!
Snezunka 1 марта 2021, 22:23
Будь ласка,готуйте) поділіться чи сподобалось!;)
Yustizia 2 марта 2021, 11:55
Дякую, спробую теж. Підкажіть розмір форми?
Snezunka 3 марта 2021, 22:03
У мене форма з ікеа 24,5 на 24,5
Snezunka 3 марта 2021, 22:03
Yustizia 3 марта 2021, 22:07
Дякую.
NataSt 2 марта 2021, 12:09
Подскажите пожалуйста а можно без сметаны сделать. Хочу ребенку,а ему нельзя молочное
Snezunka 3 марта 2021, 22:03
Думаю можна просто з яйцями)
Anna354 2 марта 2021, 12:48
Спасибо за рецепт, добавила в избранное)
Snezunka 3 марта 2021, 22:04
Будь ласка!)
vikingviking 2 марта 2021, 13:29
И от меня спасибо
Snezunka 3 марта 2021, 22:04
Будь ласка!)
pen14 5 марта 2021, 10:40
Купила філе; добавила кетчуп (домашній). Смачно. Дякую.