Предлагаю попробовать очень вкусные конфетки)) По вкусу похожие на шоколадную ириску, но не липнут к зубам :-) В Бразилии они называются бригадейро. Понадобится всего 3 ингредиента, и так приступим))
Ингредиенты:
3 ст.л. какао-порошка
1 ст.л. сливочного масла
1 банка сгущенного молокапосыпка
(сахарная пудра, какао, орехи, крошки печенья, кондитерская посыпка)
В небольшой кастрюле смешиваю сгущенку, какао и масло. Готовим на маленьком огне, время от времени помешивая, пока смесь не загустеет. Примерно выходит 7-10 минут. Далее снимаю с огня и ставлю в миску с холодной водой, что бы быстрее остыло. Потом перекладываю в плоскую миску, разравнивая, пока смесь достаточно не охладится. С помощью двух чайных ложек, по кусочку бросаю в сахарную пудру и уже оттуда вынимаю руками и скатываю шарики. Если у вас другая посыпка, нужно слегка смазать руки сливочным маслом, сформировать шарик, тогда уже класть в вашу посыпку (на фото показала). Еще одно, ели смесь не доварили, и конфетка не лепится - все поправимо ;-) Я в таком случае добавляю смесь сахарной пудры и крахмала, 1-2 ст. ложки.
Если конфетку попытаться разломать - она потянется))
Всем сладких и приятных выходных)
Odessitka_2016 13 августа 2016, 18:11
Мммммм от меня лайк))
Lili007 13 августа 2016, 18:21
Спасибо, угощайтесь))
Avon30 13 августа 2016, 18:15
Лайк)
Дружим.
Lili007 13 августа 2016, 18:21
Спаибо, конечно)
Avon30 13 августа 2016, 18:16
Додала в обране
Sveta_dm 13 августа 2016, 18:19
Лайк. В избранное,но готовить буду недели через две,оч много сладкого на этой неделе благодаря конкурсу и конкурсантам) спасибо!
Lili007 13 августа 2016, 18:25
Спасибо) Я уже так напробовалась, пока готовила, сладкого совсем не хочется, сейчас лимон ем :-)
Tanysha 13 августа 2016, 18:19
За конфеты домашнии , у меня всегда лайк+)
Lili007 13 августа 2016, 18:26
Спасибо)
liko_chan 13 августа 2016, 18:39
Лайк!=) Давайте дружити!=)
Lili007 13 августа 2016, 19:13
Дякую! Давайте))
Konvaliya 13 августа 2016, 18:42
Цікаво,оригінально,треба спробувати.+++
Lili007 13 августа 2016, 19:17
Спробуйте, дуже смачно) за рахунок гiрчинки какао смак не приторний i не занадто солодкий
Irinamama 13 августа 2016, 22:03
Спробую!
Lili007 13 августа 2016, 22:56
Пробуйте! Смак дуже не звичний, щось середне мiж шоколадом, iрисом i ще чимось)
kashybez 13 августа 2016, 22:20
спробую,лайк
Lili007 13 августа 2016, 22:57
Дякую!
Tanjushka 14 августа 2016, 00:31
ням!
Lesana 17 августа 2016, 08:54
Вкусно)
diana2510 27 октября 2016, 21:07
Вареная сгушенка?
Lili007 27 октября 2016, 21:28
вареная