Была беременная - нравилось мне это морское чудо:) и вот вчера решила купить её опять - хоть выбрось, не могу её есть, а мои домашние тем более. Девочки что из неё можно приготовить? Может салат какой получится?:)
Рыбные котлеты с морской капустой. На 1 кг рыбы примерно 300 гр. капусты; добавляете яйцо, булку, лук пассерованный ( как на обычные котлеты) перекручиваете в мясорубке, солите - перчите... На гарнир готовите картофельное пюре. Только капуста должна быть натуральной - я варю ее сама, из сухой. Та, что магазинная сплошь химией заправлена:)
Я люблю морские продукты! Обожаю такой салат: морская капуста + всевозможные отвареные морепродукты (креветки, мидии, кальмары, осьминог) + мелко порезать краб. палочки + мелко нарезать лук с морковкой, обжарить и смешать с майонезом. Попорции определяйте сами:) Кстати, капусту я для этого салата чикаю ножницами, чтобы не тянулась по 2 метра.
danon 4 ноября 2010, 16:34
мой муж любит морскую капусту с варенным яйцом и с майонезом (домашним)! я такое не ем, а он ее уплетает!!
Anna_St 4 ноября 2010, 16:37
мой тоже такое ест, а я на нюх не переношу... так что с рецептиком не подмогну.
tslso 4 ноября 2010, 16:38
Рыбные котлеты с морской капустой. На 1 кг рыбы примерно 300 гр. капусты; добавляете яйцо, булку, лук пассерованный ( как на обычные котлеты) перекручиваете в мясорубке, солите - перчите... На гарнир готовите картофельное пюре. Только капуста должна быть натуральной - я варю ее сама, из сухой. Та, что магазинная сплошь химией заправлена:)
Ирина LK 5 ноября 2010, 03:55
буду готовить в след. раз котлеты рыбные обз. добавлю морскую капусту, попробую:)
mrs_shilova 4 ноября 2010, 17:02
Морская капуста, вареные яйца, маринованный лук, кальмары и майонез. Салат готов.
Ирина LK 5 ноября 2010, 03:52
самый простой салат, вот его и сделала уже:) очень даже не плохо!
Vika 4 ноября 2010, 17:26
Мне кажется, что вкус морской капусты не замаскируешь ничем! Что к ней не добавь:))) Может гостей позвать?:)
Pchelka 4 ноября 2010, 17:36
А я обожаю морскую капусту и старшая доча тоже!!!!!
Я покупаю ее с овощами.
mrs_shilova 4 ноября 2010, 17:42
Я тоже люблю. Тем более, что она очень полезна для щитовидной железы.
KseniyaEf 4 ноября 2010, 18:27
Я мариную как корейскую морковку.
Alyona_Yu 4 ноября 2010, 19:08
Я люблю морские продукты! Обожаю такой салат: морская капуста + всевозможные отвареные морепродукты (креветки, мидии, кальмары, осьминог) + мелко порезать краб. палочки + мелко нарезать лук с морковкой, обжарить и смешать с майонезом. Попорции определяйте сами:) Кстати, капусту я для этого салата чикаю ножницами, чтобы не тянулась по 2 метра.
Ирина LK 5 ноября 2010, 03:51
я правильно поняла - лук с морковкой обжарить, а потом добавить ко всем остальным продуктам? это же не тёплый салат?
Alyona_Yu 5 ноября 2010, 18:43
Да, Ирина, обжаривается только лук с морковкой.
Ирина LK 5 ноября 2010, 03:56
Спасибо, может благодаря вам я эту капусту опять полюблю!:)