???Курица в духовке???

20 комментариев

• Lerchik 23 января 2021, 09:51 4

  Здравствуйте, недавно запекала в рукаве, отлично получилось. В конце его разрезала чтоб корочка сверху была красивая.

• NEMO1 23 января 2021, 10:23 2

  Я запекаю целиком на 180С при закрытой духовке.
  Можно в рукаве.
  Иногда, чтобы было быстрее, разрезаю вдоль, по-грудке, как для цыплят-табака и так запекаю в духовке.

• dyspet4er 23 января 2021, 10:32 4

  В рукаве, в конце открыть минут на 10-15

• Inna_ 23 января 2021, 10:45 6

  На банке ;)
  Я всегда так делаю отлично выходит

  
• marrry 24 января 2021, 00:56

  оо прям отсыл в детство))) расскажите, как

• LuLuda 23 января 2021, 10:55 1

  Кладу в небольшой глубокий противень. Между грудкой и кожей кладу нарезанные укроп+петрушка+кинза+слив.масло+50 гр мелконарезанного ск мяса
  сверху обмазываю ее мед+соевый соус
  обкладываю по боком дольками картошки, напитанными паприкой, и в духовку при 200 град томлю до готовности.

• lika879 23 января 2021, 11:21

  На бутылке.Курицу маринуете,чем всегда,наполняете бутылку из-под пива водой,на нее сажаете курицу.Я под бутылку ставлю сковороду,чтобы жир стекал.Мясо получается сочным.

• Podsnejnik 23 января 2021, 11:40

  я в бутылку еще и лаврушку с душистым перцем бросаю

• mila81 23 января 2021, 12:52

  В рукаве для запекания: режу кусочками, добавляю мытый картофель в кожуре, яблоки, можно чернослив/курагу/изюм, немного воды и мёд. В емкость воду, сверху пакет с содержимым и в духовку. Вкуснотень!

• Yodshihara 23 января 2021, 14:44 1

  На соли. Корочка хрустит, мясо очень нежное получается.

• malawova 23 января 2021, 17:54 2

  Я делаю в рукаве тогда всегда духовке чистая остаётся, не люблю я после готовки мыть, убирать. Единственный момент что заметила, курицу нужно ложить грудкой вниз тогда Грудинин сочная, на неё капает жир, а если грудка к верха часто бывает сухая и никто её есть не хочет

• malawova 23 января 2021, 17:56

  Люблю ещё делать на подушки из яблок и корицы. Проста нарезают яблоки на 6-8 частей и просыпаетесь корицей мои любят. Главное чтобы яблоко было вкусное. Есть одно но в этом рецепте, курицу нужно скушать в день приготовления, на или максимум на следующий день, долго лежать она не может

• Lisenok888 24 января 2021, 00:02

  На соле, очень вкусно

• Lisenok888 24 января 2021, 00:04 2

  Я между курицей и солью ложу слой лака. Курицу надо тоже посолить как обычно специи по вкусу. Получается сочная, нежная и тонкой хрустящей корочкой.

  
• Lisenok888 24 января 2021, 00:05

  @Lisenok888 *слой лука)))

• Ritulka 1 февраля 2021, 00:50 1

  @Lisenok888 Во время запекания на соли,я несколько раз обмазываю курицу подсолнечным.маслом.Корочка красивая получается ,а.вкусная какя. Вообще ,курочка на соляной подушке-вкуснооота!

• TaTa11111 24 января 2021, 01:57 2

  Сегодня как раз пекла в рукаве , подольше, а под конец разрезала рукав и поливала подливкой получилась красивая корочка, очень классно получилось с апельсинчиком внутри такой вкус интересный советую попробовать

• AlisaRentova 24 января 2021, 08:17 1

  Зачем вы ставите много "?" ?

• Lisenok888 1 февраля 2021, 00:58

  А зачем спрашивать такое)))

• Milenka21 30 марта 2021, 20:25

  @Lisenok888 , а вы вообще ими не пользуетесь? :laughing: