Манник

И вот обещанный рецептик манника - вкусно и сытно!!!!!!!

 
2 яйца взбиваем со  100 гр. сахара добела.


Продолжая взбивать, всыпаем  150 гр. манки.


 Форму смазываем слив. маслом или маргарином. Выкладываем  массу.Ставим в разогретую духовку – 180градусов на 30 минут.  Либо в мультю на выпечку на  40 минут.
  
Перед  окончанием  приготовления за 5-10 минут, вскипятить 250 грамм молока и добавить в него  50 грамм сахара и размешать.Когда вытащили готовый манник из духовки, нужно сразу залить его кипящим сладким  молоком  и дать остыть, а потом можно вынимать из формы. Когда будете лить молоко, лейте медленно и будет видно, как манник растет на глазах.Пы. Сы. Форма должна быть литая, без дырочек, чтоб молоко не вытекло, когда будете им заливать манник.

Приятного аппетита!!!!!
 

Теги: рецепты

24 комментария

  • Anna_St 2 ноября 2010, 18:30

    с каким аппетитом Карюша уплетает!!!)))) Надо будет обз попробовать! Особенно заинтриговало: будет видно, как манник растет на глазах.

  • Pchelka 2 ноября 2010, 18:36

    )))))))) ну это потому, что манка в духовке запекается, а когда ее заливаешь кипящим молоком, она напитывается жидкости и "распухает".

  • Vika 2 ноября 2010, 18:42

    Ну это ж надо:))) Все гениальное - просто!!! Так быстро! Обз попробую!

  • Natalie 2 ноября 2010, 22:39

    А с какого возраста можно деткам такой тортик? Нам 1 год.

  • Pchelka 3 ноября 2010, 00:46

    Если Вы ввели яйца, молоко и манку, то вполне можно.
    Мы все это ввели до года и в год уже кушали манник полным ходом.

  • Natalie 3 ноября 2010, 01:01

    @Pchelka Ага, спасибо.

  • Tanya_z 3 ноября 2010, 11:41

    Последнее фото - СУПЕР !!!!!
    Лучше рекламы маннику просто не может быть.

  • Nell_ 3 ноября 2010, 12:26

    Какой класс!!!
    А с каким настроением и аппетитом Кариночка кушает!!! Прелесть!!!

  • Pchelka 3 ноября 2010, 12:39

    Спасибо девочки! А покушать вкусненькое мы оооочень доже любим!!!))))

  • Оксана 3 ноября 2010, 13:38

    Собралась приготовить и что то не совсем понятна фраза "Перед окончанием приготовления за 5-10 минут, вскипятить 250 грамм молока и добавить в него 50 грамм сахара и размешать."
    А потом на 5- 10мун поставить снова допечь? или как?

  • Pchelka 3 ноября 2010, 13:56

    Нет, тут дело в том, что если Вы увидите, что манник пора вытаскивать, а Вы будете только ставить молоко, то манник в духовке за время вскивания молока, может пригореть.
    Я написала , что заранее вскипятить, чтоб молоко было горячее.
    И когда Вы уже соберетесь вытаскивать манник, просто включите огонь под молоком и доведете его до кипения за минутку.
    Тут весь смысл в том, что манник вытащенный из духовки, сразу нужно залить КИПЯЩИМ молоком.
    Наверное так понятнее????

  • Оксана 3 ноября 2010, 14:01

    Всё понятно, как для первого класса. Это я не очень поняла.
    Пойду печь.

  • Pchelka 3 ноября 2010, 14:17

    Удачи!!!!!!

  • kalamburka 3 ноября 2010, 14:26

    Вижу такое в первый раз, но обязательно попробую, спасобки за рецепт.

  • IrinaNM 3 ноября 2010, 14:29

    Очень прикольная штука, наверно, жалко что манку терпеть не могу, но маське сделаю как-нить, поменьше порцию:)))

  • Pchelka 3 ноября 2010, 15:03

    Это я написала уже половину изначальной порции. А если разделишь пополам, то и форму надо маленькую.

  • Наталья 3 ноября 2010, 14:33

    я тоже сегодня сделаю!!!

  • Tanya_z 3 ноября 2010, 14:50

    Последнее фото - СУПЕР !!!!!
    Лучше рекламы маннику просто не может быть.

  • Pchelka 3 ноября 2010, 15:03

    Спасибо))))))

  • Настя Куницкая 3 ноября 2010, 15:34

    Ой, Ириш, как же детки растут, помню, когда в апреле мы встречались, она еще совсем крошка была, а сейчас девушка самостоятельная уже! Вкуснятину лопает!

    Сделаю сегодня своим гаврикам на ужин, какого диаметра у тебя форма в мультиварке, просто хочу прикинуть делать такую половинную порцию или стандартную :)

  • Pchelka 3 ноября 2010, 15:52

    У меня форма 21 см, но можно взять на эту порцию чуть меньше - он тогда выше будет.

  • Mihaj 9 ноября 2010, 21:49

    Обалденная вещь получилась, сделала одну порцию, правда в сковороде, то пришлось через 15 мин вытаскивать - уже готово было. Назавтра же делала уже двойную порцию - как раз 30 мин = заварной кремммм...))) Спасибо за рецептик!

  • Pchelka 9 ноября 2010, 22:07

    На здоровье!!!!!!!

  • Sweetdreams 15 ноября 2010, 15:46

    @Pchelka Добрый день! У меня к вам вопрос. Сделала все по рецепту,залила кипящим молоком в конце.Но манник поднялся буграми,а можно сказать ,совсем не вырос. Хотя молоко вобрал.Все равно вкусно было))) Но хотела бы узнать, как вы думаете, почему не получился большим? Что-то неправильно я сделала? Спасибо!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб