Вот скоро грядет День рождение любимого, праздник, на который придут близкие люди: старенькие бабушка и дедушка, ну и его родители.
Хочется чем-то удивить гостей, а чем... в голову ничего путного не лезет. Ищу проверенные рецепты из продуктов, которые есть на огороде. Это основа из чего предполагается угощение: картошечка, капуста почти дозрела, лук репчатый, морковь, петрушка, огурцы ( не много) и помидоров чуть-чуть ( желтые сливки) , есть немножко фасоли, а еще - кабачки ( только у них в роду была тыква, они с семечками и сладковатые). Вот как бы и все разнообразие... Ну еще и укроп, если за пару дней посевы, которые только проклюнулись, подрастут...
Хоть бери и салат "змека" готовь... 
Viktoriya1981 31 июля 2016, 13:44
а зачем звать гостей. если денег в обрез? вот не понимаю. Испеките тортик , пиццу и все
Mari_Ka 31 июля 2016, 13:53
да ) по умолчанию, в лучших традициях гостеприимства. я не хочу то что зовется "в грязь лицом" - огород есть, обязана накрыть стол.
Viktoriya1981 31 июля 2016, 13:55
вот и зря...
Yanka 31 июля 2016, 14:46
Да уж,ментальность с нас не выбьет ничего...
vic1570 31 июля 2016, 13:47
примерно на таком же дне рождения были с мужем недавно, но в ресторане - выложились по-полной, а потом пришли домой и жарили картошку
Mari_Ka 4 августа 2016, 12:57
) Думаю у нас с мужем было не такое застолье )
vic1570 4 августа 2016, 13:21
ну я не знаю как можно было накрыть стол. Того нету, то жуки сожрали, то свекры не любят, а этого мало...каша из топора. Да и вообще - без мяса это уже совсем студенческая общага перед степендеей
Mari_Ka 4 августа 2016, 13:37
ну почему - были и котлеты - тоже тут девушки подсказали - то это вообще была первая похвала моих умений от свекра, и шашлык )
Главное сначала подать картошку, а потом уже шашлык ))
Enot_ 31 июля 2016, 13:56
https://kashalot.com/club/post-3536451/ оч вкусная картошка
Mari_Ka 4 августа 2016, 12:58
Наверное что-то сделала не так - свекрам она не понравилась.
Но кортошечка вкусненькая )
Podobnaya 4 августа 2016, 19:07
балуван! они у вас)
Enot_ 4 августа 2016, 21:33
Ну да, не пюрэха с маслом... Молодежь обычно оценивает.
Axiom 31 июля 2016, 13:58
Рулетики из кабачков: https://delo-vcusa.ru/recept/ruletiki-iz-kabachkov-s-plavlenyim-syirom-chesnokom-i-zelenyu/
Mari_Ka 31 июля 2016, 14:29
не получатся... если почистить наши тыквачки и вынуть серединку - остается не большой брусочек мякоти...
Enot_ 31 июля 2016, 14:41 1
Мякоть стушите с морковкой и луком и масла растительного немного. Ведь будут все свои.
Axiom 31 июля 2016, 14:01
Сделайте вареники с картошкой, подайте горячими в горшочках.
Из фасоли можно сделать лобио.
Mari_Ka 31 июля 2016, 14:29
Лобио ) мало фасоли ) и пожилым людям фасоль не предложишь.
NEMO1 31 июля 2016, 14:23
https://kashalot.com/club/post-3463511/
https://kashalot.com/club/post-102693/
https://kashalot.com/club/post-705799/
https://kashalot.com/club/post-565115/
Mari_Ka 31 июля 2016, 14:34
Идея с кабачковым тортиком - бомба, спасибо!!!
А баклажаны - жуки сожрали... Осталось 4 штучки, перецвели, а ничего не выросло...
Что-то булочек совсем по жаре печь не хочется.. Тут на кухне два окна, до к обеду там сауна )
Спасибо, рецепты в копилочку )
Mari_Ka 4 августа 2016, 12:59
Спасибо - тортик действительно - бомба, только с моих гибридов он был сладковатый.
И плавленый сырок заменила ложкой манки )
olucha 31 июля 2016, 15:41
Напомнили сказку) Прям каша из топора. Извините,но дома же что-то есть? Молочное,пару баклажанчиков купить,хоту у соседей.
Рецептик : *Помидоры по-Шопски*-как-то так :)
Разрезать помидоры на кружочки,толщиной 1см,смазать чесночным соусом (майонез+чеснок),всерху выложить горкой натёртый тв.сыр.
Украсить листиком петрушки или укропом )
olucha 31 июля 2016, 15:49
Картофель я запекаю,мои обожают:
Слоями: нарезать мясо,лук,картофель,помидоры,перчик -кольцами или полукольцами. Посолить,поперчить,масло раст. Сверху присыпаю сыром и в духовочку. А если есть сливки-немного,дабы картошечка стала сливочная и ароматная.
Mari_Ka 31 июля 2016, 16:27
) Ну, каша с топора - это утрировано слишком, я написала основы, а плюс-минус яйцо и кусочек сыра, это еще куда не шло )
Просто чтоб все было "бюджетненько"
Спасибо за рецепты
Julka 31 июля 2016, 19:05
Ви знаєте, іноді прості страи із серії" з того, що є" не поступаються вишуканим витребенькам ( якщо, звісно, з любов*ю приготувати) https://kashalot.com/club/post-3536451/
Mari_Ka 31 июля 2016, 21:56
я с Вами согласна, тоже очень понравился рецепт и уже утвердили в мЭню )
Mari_Ka 4 августа 2016, 13:01
Отдельное спасибо говорю девушке ,которая тут как-то выкладывала рецептик с маринованными сливами )
Мммммммммммммммм - теперь у меня это любимое блюдо, из маринованных )
Мои его "не поняли" за то все досталось мне )