Є макарошки бантиком. Вирішила сьогодні додати курочку і залити соусом з помідорів.. Є помідори. А як зробити соус? В магазин не поїду... Колись був рецепт як на лазанью.... ...і може з яйця майонез зробити домашній ? Блюдо буде : " я тебя слепила из того что было "
Marinka_B 31 июля 2016, 11:44
можно просто почистить помидор, порезать, протушить с чесноком(луком) и базиликом. Я так делаю иногда)
natasha82 31 июля 2016, 12:04
+, можно еще перчик мелко порезать и протушить и зеленушечку)))
Marinka_B 31 июля 2016, 12:07
зелень в любом случае всегда кладу, а болгарский перец под настроение - не всегда хочется, чтоб чувствовался его вкус)
KNata 31 июля 2016, 14:01
Еще чеснок в конце добавить и будет супер)
Nastik 31 июля 2016, 11:48
Помидор+специи и/или травы+ чеснок+ соль и перец=в блендер.
Потом в этом тушить макароны с курицей
natasha82 31 июля 2016, 12:03
надо все равно этот соус ,хотя бы, довести до кипения а то и вкус помидора открываеться при нагревании и изжога от кислоты может начаться
Nastik 31 июля 2016, 12:16
А во время тушения он не кипит?
natasha82 31 июля 2016, 12:21
ну да, не дочитала))
Natalle 31 июля 2016, 12:02
Можна порізати сальце кубиками, піджарити легенько, додати порізану цибульку, теж піджарити, порізати помідори кубиками і додати в кінці, протушити хвилини дві, додати сіль і перець
Ymkaa 31 июля 2016, 14:28
О, і так спробую наступного разу, дякую