Пиценятка ))

что то я давно ничего этакого не готовила и вот Вуаля))

 
 

Вам понадобится:
500 г листового теста 
250 г брынзы
1/2 шт перца сладкого (красного)
100 г шампиньонов
50 г маслин без косточки
10 г укропа
2 ст. л.кетчупа

Технология:
мелко нарезать перец, грибы, укроп,маслины.
натереть на крупной тёрке брынзу
раскатать паст теста
смазать кетчупом
посыпать порезанными: перцем, грибами, сыром, укропом, маслинами
завернуть в рулет
нарезать кружочками толщиной по 1,5-1 см
застелить протвень пергаментом и уложить "Пиценятка"
выпекать при 180 С 25-30 минут.


 

 

Теги: рецепты

21 комментарий

  • Алла 1 ноября 2010, 19:05

    ММ как апетитно.

  • Anna_St 1 ноября 2010, 19:25

    и я представляю))) одно название чего стоит! :))

  • Алла 1 ноября 2010, 19:36

    @Anna_St АА название только прочла нормально))) точно супер)))

  • 1 ноября 2010, 19:06

    Ой, я люблю такое))ням ням, я называю это быстрый перегрыз, когда и есть уже не хочетса, а руки тянутса))

  • Pchelka 1 ноября 2010, 19:44

    Ой как классно, вкусно и быстро!!!!!!!

  • Celeste22 1 ноября 2010, 19:52

    Выглядит аппетитно, а какой кетчуп вы используете? те кетчупы, которые я пробовала, только "псують" вкус пиццы, я беру помидоры в собственном соку, кромсаю их, этим и мажу пицу, а сверху посыпаю приправой "Італійські трави", аромат- сдуреть можно

  • Александра 1 ноября 2010, 22:44

    кетчуп беру торчин с паприкой

  • hilton 1 ноября 2010, 19:52

    Ой какая вкуснятина. Так прикольно. В одной теме пишем диеты чтобы похудеть, а в другой рецепты. Интересно, те девчонки кто худеет как вы вообще справляетесь с такими соблазнами?

  • Nell_ 1 ноября 2010, 20:27

    Наверное, воспитывают силу воли... :)))

  • Alegrita 1 ноября 2010, 20:07

    Я больше сюда не зайду! Залила слюнями весь стол!!!

  • IrynaY 1 ноября 2010, 20:08

    Как здорово! а название какое поэтическое:))

  • Nell_ 1 ноября 2010, 20:26

    Какое чудо!!! Класс!!! Обязательно приготовлю!
    Пасибки за рецепт!

  • Grigola 1 ноября 2010, 21:56

    Александра, а листовое тесто - это простое слоеное или слоеное дрожжевое? На днях обязательно буду готовить эту вкусняшку и хочу точно все разузнать, чтоб наверняка получилось. И еще - грибочки предварительно жарить не надо, они и так проготовяться в духовке?

  • Александра 1 ноября 2010, 22:39

    истовое обычное, не дрожжевое грибы не обжаривать. я перемалывала блендером

  • Sasha 1 ноября 2010, 23:59

    А я сразу название не поняла:) Такие пупсики:) Вторая фотка красивая, прям, как со страницы журнала.

  • Unitra 2 ноября 2010, 01:13

    Александра, за название отдельно - 5+ !!!

  • Tata_original 2 ноября 2010, 01:14

    Спасибо, глянула-заурчало! )))))

  • Александра 2 ноября 2010, 01:22

    а яс пециально не заходила. зашла - теперь иду за бутербродиком))))
    завтра будут эксперименты на кухне)))

  • Iryna_Darina 2 ноября 2010, 20:49

    делала, вышло, но не так, хотя тоже вкусно.
    вопросик:
    -на сколько тонко раскатываете тесто?
    -плотно ли скручиваете?

    за идею - спасибо! :)

  • Александра 4 ноября 2010, 22:32

    ну как, брала тесто готовое и раскатывала до 2,5 мм, где то так, а скручивала серединку плотно, а потом просто ладошками скатала в трубочку, не плотно

  • Наталия 8 апреля 2011, 11:21

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Думаю в следующий раз попробую еще что-то мясное добавить к начинке. Взяла этот рецептик себе в папочку "На природу". Думаю будет отличный перекусон :)

  • Комментарий удалён

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб