Девочки, у кого есть вкусный и главное проверенный рецепт приготовления хека, если есть сайт с фото откуда вы брали, это еще лучше . Если с фото,то супер. Не просто пожарить. Знаю в томате и в сметанке делать можно. Сайты есть, но мне нужно чтобы люди уже наверняка делали и пробовали. Спасибо.
LuLuda 30 июля 2016, 07:46
Хек - обжарить.
Лук+морковка - обжарить.
Закипятить воду, бросить туда лаврушка и томат, посолить, поперчить, можно добавить любимую приправу.
Забросить туда хек и зажарку.
Тушить до готовности)
vikzeos 30 июля 2016, 10:54
Отличный вариант. Тоже так готовлю.
Mimih 30 июля 2016, 15:16
+×
solanko 30 июля 2016, 07:53
Мы с мужем запекали в фольге с прованскими травами, солью и перцем черным. Было вкусно. Можно ещё запечь в фольге тупо с петрушкой и укропом (свежими и много) и солью. Я так щуку готовила, думаю и хек хорошо получится.
YaAlya 30 июля 2016, 08:34
Я очень люблю вот такой очень простой, но вку нючий рецепт хека. Хек дел тмя на порционные кусочки. Я его солю, посылаю травами и дижонской горчицей и оставляю на часок в холодильнике. А потом отделы пароварки застелаю ветками укропа, петрушки и базилика и выкладывают рыбу, взбрызгиваю ее лимонным соком и оливковым маслом. И на 20 минут на пару готовлю. Оооочень вкусно.
LuLuda 30 июля 2016, 12:19
Изошла слюной))))
Только хочу такое повторить на гриле!
Yasha1390 30 июля 2016, 08:48
Нас посадили на диету поэтому делаю хека на пару. Его надо порезать кусочками посолить, добавить приправки для рыбы. И в пароварку...у меня ее нет, поэтому наливаю на дно кастрюли воды и с верху сито.
Mimih 30 июля 2016, 15:18
В мультиварке так делала...вкуснотище)) главное чтобы хек был хорошого качества....
Vikki368 30 июля 2016, 10:02
Вот по этому рецепту делала, оооочень вкусно получается http://multirecepty.ru/2014/01/mintaj-v-multivarke/ Так и хека, и минтая можно готовить.
Mrinskaya_Mariia 30 июля 2016, 10:28
Я устилаю дно луком нарезаным полукольцами, потом рыбка порционно нарезанная посолить, поперчить, морковь потертая, и сверху свекла потертая . Чуть водички и тушить. Люблю такое ..
Nadesha 30 июля 2016, 11:41
Спасибо огромное всем, вкунятина однозначно!посмотрю и попробую разные постепенно. И малому что-то подойдет.