У мужа на днях д.р хочется приготовить что-то необычное,очень красивое в тоже время что-то простое
Муж любит обычную еду(пюре,винегрет,бутерброды со шпротами )
Всякие изыски типо фуа-гра,авокадо,суши,мясо с ананасами не понимает
Хочется все сделать красиво а идей 0
Giggle 11 января 2021, 21:15 2
Мой любит салат Цезарь
smil7 11 января 2021, 22:12
мой тоже))
Establishment 11 января 2021, 21:16 2
Пюре "Извержение вулкана "))) коронное блюдо одной моей знакомой. Готовит пюре, выкладывает его горкой, поливает кетчупом (типа лава), в вершину вставляет пробку со спиртом и поджигает его.
Odri_yana 12 января 2021, 18:49
Может это как-то эстетичнее выглядит, чем описывается. Все-таки коронное блюдо у человека)))
Establishment 12 января 2021, 18:52 2
Как описала так и выглядит)))
Nota888 12 января 2021, 19:36
:)
Torri 11 января 2021, 21:17
Мой мясо любит, стейк и прочее. Поэтому больше мяса и украшаю любую нарезку, тарелки розами из помидоров и т. д.
Nadia 11 января 2021, 21:19 4
Приготуйте салат грибну поляну)
Evgeniya_14 11 января 2021, 21:33 3
за!
очен красиво и вкусно
nina1995 11 января 2021, 21:38
Спасибо. Очень давно его не делала. Забыла про него
Lolaya 11 января 2021, 22:31 4
Старий як світ рецепт. Краще замінити на салат з морських гадів. По собівартості рівноцінно, але вигляд і смак ефектніший.
koritsi11 11 января 2021, 21:29
дуже такий хвалять) з м ясом думаю засмакує чоловікові)
Evgeniya_14 11 января 2021, 21:33 2
салат тбилиси. сытный.красочный.
Marisya81 11 января 2021, 23:35 5
Отварную говядину разбираете на волокна или режете соломкой, добавляете банку консервированной красной фасоли (можно и белой, я экономию и покупаю белую, но с красной вкуснее и эффектнее), добавляете красный мясистый перец соломкой и синий маринованный лук полукольцами . По вкусу солите, приправляете Хмели-сунели и добавляете дробление грецкие орехи. В рецепте присутствует мелко еарезанная кинза, но я ее не люблю и заменяют петрушкой, либо вообще не ложу. Заправляется салат в идеале оливковым маслом, если нет, то обычным, непахнущим
Sitandra 12 января 2021, 00:54
Дякую!!!! Спробуємо!)
Evgeniya_14 12 января 2021, 06:38 2
Лучше добавить жёлтый перец, фасоль красная .
Viklav 11 января 2021, 21:36
Рулет из слоёного теста, начинка: фарш любой, курага и специи соль, перец. Сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Viklav 11 января 2021, 21:58 4
Giggle 11 января 2021, 22:20
Вкусняшка
nina1995 12 января 2021, 07:31
Спасибо. Надеюсь это точно получится)
TatyanaDnepr 11 января 2021, 21:51 4
Руккола, хамон, черри, перепелиные, моцарелла. Посыпать кунжутом взбрызнуть оливковым.
Любимый мужа
Garmonia 11 января 2021, 22:07 4
Киш лорен
Likusja 11 января 2021, 22:20 1
Я терпеть не могу готовить
Ну не моё это
А киш делать обожаю, тесто беру покупное
Если с ним не заморачиваьься, то и младенец справится
Lolaya 11 января 2021, 22:29 8
Не люблю пироги на святковому столі. Цілим не поставиш, розрізаний не гарний. Порційно, наче не зручно подавати, тісто не всі їдять.
Garmonia 11 января 2021, 22:32 4
Ставлю целый и на столе разрезаю. Подаю тому, кто желает. Обычно желают все))
Garmonia 11 января 2021, 22:07 2
Торт с тунцом
Natalija_o 11 января 2021, 22:47
Коржи отдельно запечь? Или все вместе?
Garmonia 11 января 2021, 22:48
Отдельно. Готовые коржи перемазать как торт
Natalija_o 11 января 2021, 22:49
Спасибо, попробую
Garmonia 11 января 2021, 22:18
Сырную тарелку можно сделать просто творением искусства. Красивое блюдо, маленькая тарелочка с медом, виноград, инжир, орехи, оливки...посмотрите видяхи в ютубе как разные сыры кусочками разной формы нарезать. Там и идеи оформления
Garmonia 11 января 2021, 22:25 9
Lolaya 11 января 2021, 22:55 1
Смакота
:thumbsup:
nina1995 12 января 2021, 07:51 1
Очень красиво
Riina 11 января 2021, 22:21
Мне кажется, стейк выглядит потрясающе всегда :) и к нему соус с черникой с АТБ ))))
Сделать салат с фетой, он яркий, красочный, но простой.
А ещё пицца у меня возведена в ранг искусства))
Вообще вариантов много есть. У вас застолье или ужин на двоих?
nina1995 12 января 2021, 07:51
Застолье
Lolaya 11 января 2021, 22:22 5
Поповєри з рибою. 1 яйце 100 гр молока, чуть солі чуть цукру, 65 гр муки. Виходить повітряна булочка смаком схожа на еклер, пуста в середині, начинка- будь яка, чи солодка чи солона (творог, сіль+часник+ківі+укроп; творог рибна консерва, яйце, майнез; крабовьє; грибний паштет; печінковий паштет; згущьонка, чізкрем, повідло... ) Не заїзджене, красиве, смачне. З одного яйця виходить 7 штучок. В гуглі печуть у формі для мафінів, а мені більше подобається випікати в формочках для песиків, ті що з виїмкою посередині.
Lolaya 11 января 2021, 23:32
Забула написати, в гуглі не скажуть, тісто рідке, збивати можна вилкою, або вєнчіком але ці "булки" шикарно ростуть, але якщо не допекти то сідають в лєпьоху. Акуратно треба, щоб не спортить одне яйце))))))
Lastochkaa 11 января 2021, 23:36
Для Кексиків, то ж інша справа)))
А то гадаю - для яких песиків....:joy:
Дякую!
Evgeniya_14 12 января 2021, 06:41
Спасибо
Garmonia 11 января 2021, 22:26 1
И свечи обязательно на столе.
Рульку можно запечь , выложить на листья салата - уже красиво
Garmonia 11 января 2021, 22:27 1
nina1995 12 января 2021, 07:52
Рульку как раз все наши гости любят)
Lolaya 11 января 2021, 22:26 3
-Яєчний кольоровий рулєт, в гуглі повно відео. З шпинатом буде зелений. А жовтим харчовим барвником, буде цікавий, чи іншим барвником, від начинки залежить, щоб контрастне було в розрізі.
nina1995 12 января 2021, 07:52
Спасибо. Буду искать и пробовать
Ira_in_love 11 января 2021, 22:32 2
Я такого типу дошки дуже люблю на столі
Lolaya 11 января 2021, 22:36 1
Крильця баффало, і міні гарнір селера і морква, довгими брусками(замаринувати овочі добу, як моркву-корейку)
Natalija_o 11 января 2021, 22:44 3
Не удаляйте пожалуйста тему
Lolaya 11 января 2021, 22:51 1
Буженіна. Вирізку або просто рівний кусок м'яса, замаринувати день-два(сіль часник перець). Далі мотаєм м'ясо у фольгу, але перед тим засипати м'ясо зернами гранату, десь невеличку жменю приблизно. Гранат віддасть сок, м'ясо буде вологим, кислота зробить його м'яким. З іншого граната зварити соус, квартири до густоти і глянцю, полити готове мяско вже при подачі. Якщо є, то вєточка розмарину теж не завадить, як в рецепт і як декор. Подати на великому блюді, а поряд гратен, або ще краще проста запечена картопля (четверинки проварити до напів готовності, обсушити серветкою. В великій мисці перемішати з олією, крупно натертим сиром(чи продуктом щоб менше плавився) і сухими спеціями "вєга" тобто до овочів. Спецій прям багато має бути. Гранатовий соус прекрасно підходить і до м'яса і до картоплі.
Evgeniya_14 16 января 2021, 07:07
Вы кладезь шикарных рецептов)спасибо!
Lolaya 11 января 2021, 23:17 5
Просто наріжте ковбасу)