Как вкусно запечь баклажаны с мясом?

18 комментариев

• anastasy 27 июля 2016, 21:17 1

  https://kashalot.com/club/post-3734429/

• anastasy 27 июля 2016, 21:17

  Делала вчера, мега вкусно!

• Melok 27 июля 2016, 21:30

  Спасибо,попробую

• Dibrova 27 июля 2016, 21:29

  Баклажановый пирог.
  1 слой. Сырые или жаренные баклажаны кольцами.
  2. Мясо фарш сырой.
  3. Соль,перец, жаренные лук+перец мелко.
  4. Снова баклажаны.
  5. Залить томатным соусом. Можно просто помидор залить кипятком, взболтать вилкой и вылить.
  6. Майонез или сметана +2 яйца+сыр обычный на тёрке. Это шапочка пирога.
  Запекать 40-50 минут или больше до корочки.

Предыдущие 2 комментария
• Natala1976 27 июля 2016, 21:43

  Оля, в мультиварке можно такой пирог приготовить?

• Dibrova 27 июля 2016, 21:49

  Я не пробовала. Но наверное на режиме выпечка должно получится. Только вот с клапаном не уверена. Я бы открыла, наверное.

• Trapeze 27 июля 2016, 22:09

  Я сметану заменила молоком. Время выпечки было 1 час в электродуховке. Смакота!

• shockita 27 июля 2016, 21:36

  Мусака, мега вкусно!

Предыдущий 1 комментарий
• shockita 27 июля 2016, 22:13

  Та да, шо мега, то мега)

• Gorlova 27 июля 2016, 22:14

  что б не так жирно было, бешамель делаю без сыра, только сверху все посыпаю, что бы корочка была. вообще это идеальное блюдо))

• Alionchos 27 июля 2016, 22:29

  Я и без бешамель делаю)

• Alionchos 27 июля 2016, 21:36

  https://kashalot.com/club/post-52905/
  Очень вкусно)! Чтоб не так жирно, то беру куриный фарш, на дно формы картошки и баклажаны сырые, не обжаренные.

• Angelina 27 июля 2016, 21:47

  http://tureckaya-kuhnya.blogspot.com/2014/10/patlican-kebabi.html люблю турецкую кухню, у них много вкусных блюд из баклажан

• Melok 27 июля 2016, 22:31

  Спасибо всем большое.сейчас сделаю фарш,а завтра с утра буду готовить

• Spring_melody 27 июля 2016, 23:59

  Баклажановые вееры попробуйте!)