Всем привет! Хочу поделиться информацией о том, как правильно кормить ребенка. Дело в том, что моя дочка, которой почти 3 года, где-то месяц назад начала жаловаться на живот, других симтомов нет, ходит в сад, сделали нам узи и поставили диагноз гипокинезия (желчь не отходит), причину называют - неправильное питание. Назначили лечение, и зав. детского отделения нашей медсанчасти провела со мной обстоятельную беседу о питании ребенка на период лечения и вообще. О диете на сейчас писать не буду, это надо не всем, а вот как правильно кормить ребенка в принципе, по мнению врача, хочу поведать, т.к. для меня многое стало открытием.
Попытаюсь систематизировать и начну с мучного. Хлеб можно только вчерашний, лучше белый, черный ограниченно, нежелательно батон, свежие сдобные булки нельзя - они не перевариваются у детей, нельзя песочные печенья, свежие сдобные булки, выпечку из слоеного теста, всякие кремовые пирожные, союзное печенье (жирное), категорически нельзя крекер, даже взрослым. Вареники и пельмени очень нежелательно, пельмени очень жирные, вареник даем один без зажарки и не в сметане. Оладьи детям такого возраста нельзя, т.к. они жареные на масле, значит жирные. Блины ограниченно, одну штучку, тоже жирные. Сухарики можно домашние, сушеные в духовке. Печенье галетное - Мария, зоологическое. Хлеб с маслом можно, тонким слоем мажем.
Напитки. Насчет газировок с красителем и так понятно. Какао не часто, с нежирным молоком, т.к. в какао порошке много жира. Соки в паках (даже детские) крайне не рекомендуют, т.к. в них в любом случае есть консерванты (насчет консервантов отдельно настращали). Можно и нужно давать свежевыжатый сок, 100 мл, разбавлять один к одному, больше не усвоится, в жару можно боржоми без газа, компоты, чай совсем некрепкий, можно цикорий, травяные чаи, но тоже не увлекаться.
Мясо, рыба. птица. Главное - нельзя жирное, копченое, жареное, острое. Отбивные в кляре нельзя, котлеты тушим, тефтели и голубцы без зажареной подливы, рыбу не жарим, а тушим. Особое внимание обращают на колбасу и сосиски, строго нельзя, а взрослым не рекомендуют (консерванты, жир, копченость). Рекомендуют кролятину, индюшатину, телятину в вареном, паровом, и тушеном виде. Если любите бутерброды, то замените колбасу отварным мясом. Рыбные консервы нельзя (а у нас в садике дают).
Первые блюда. Супы готовим на втором бульоне, т.е. мясо закипело, все вылить и залить снова, без зажарки, овощи кидаем в бульон. Борщ - заправку не зажаривать и не использовать покупную томатную пасту, летом ее заменить на свежий помидор. На свинине детям бульон нельзя. Гороховый суп нечасто. Острые супы нельзя. Насчет окрошки - без майонеза и колбасы. Зелени немного.
Овощи и фрукты. Даем сезонные, без шкурки, в умеренных количествах, осторожно даем виноград, от него пучит, аллергия тоже отдельная тема, можно один раз накормить клубникой, и все лето придется сидеть на диете. Соленые огурцы не рекомендуют, можно давать домашние неострые и не сильно соленые.
Теперь все оставшиеся продукты. Орехи оказывается очень жирные и тяжелые для желудка, ребенку один можно дать, пачку арахиса недопустимо. Сыр выбираем нежирный и даем ограниченно. Творожные массы, которые даже детские не рекомендуют из-за консервантов, лучше готовить массу самим. Мороженое детям такого возраста нельзя. Конфеты нельзя, в этом возрасте вообще, а потом нежелательно, но одну-две можно. Пиццу нельзя, майонез, кетчуп... "Детский кетчуп" у врача вызывает ироническую улыбку. Это не то, что я даю ребенку, это услышанная информация.
Почему я это написала. Дело в том, что я кормила ребенка, как мне казалось не вредной пищей, покупала сок "детский" в маленькой пачке (его ж даже в аптеке продают!), творожную массу "Машенька", орехи кешью (полезно ведь, и нравится), леденцы на палочке, вафли, очень меня радовало, когда доча съедала целую булку, иногда сосиски давала ("детские..."), на выходных раз в месяц пиццу ели в кафе, в морозилке на редкий случай есть пельмени покупные (тоже "детские"), да и в садике оказывается дают то, что нельзя. Теперь вот думаю, как готовить, и как не давать ребенку мороженое, когда все вокруг его едять.
nikooo 26 июля 2016, 12:28 1
Насчет садика ,то кроме селедки вредного ничего не наблюдала .
Я своего кормлю неправильно ( я это точно знаю) ,но прочитав ваш пост понимаю ,что есть варианты похуже .Все познается в сравнении .
А мороженное народ сам готовит -даже есть рецепты .
YanaVB 28 июля 2016, 00:51
А как они потом жить будут?Кто им дальше Всё отдельно будет готовить?Не знаю.Чипсами сына не пичкаю,но броколи утром,в обед и вечером не сую.Ето я образно про брокколи.
mamakasalla 28 июля 2016, 08:38
я вот не вижу ничего плохого в том, чтобі всегда правильно питаться, а не во время диеті.что тут плохогоо, не пойму.
єто вкусно и полезно, и ничего тут глобально проблемного не вижу
Marissabel 28 июля 2016, 15:28
Мамакасалла+++
Хорошее питание - это качество и продолжительность жизни
OlyaDenya 26 июля 2016, 12:29 3
спасибо за тему, оказалось и нам актуально(
подскажите куда именно ходили, кровь не сдавали, только узи?
Irina16 26 июля 2016, 12:44
странно, что копрограмма при таком питании нормальная..я
Anna0511 26 июля 2016, 12:48 1
Вы меня не правильно поняли, ребенок питается нормально, и в основном в садике, дома ужинает кашей с котлетой, и только иногда вместо котлеты сосиска, этот пост для того, чтобы поделиться информацией от врача.
AlenaCh 27 июля 2016, 16:52
Точно такая же беда, пересмотрела питание и вроде ничего стало. Люблю "радугу"- но УЗИ там не очень:))) как помне во взрослые параметры попадают а в детские хромают. Один и тотже узист, каждый раз выдел желчный по-разному;))) могу посоветовать доктора педиатр- гастроэнтеролог детский, эсли интересно пишите в личку. Могут сделать УЗИ с нагрузкой эды,и посморят как работает желчный.
Irina16 26 июля 2016, 12:29 2
А что нового вы тут для себя узнали? Да, мучное, вареники, жирное, жареное, копченое, вареники и пельмени, виноград и ягоды с мелкой косточкой - все это создат большую нагрузку на ЖКТ. И не только детский. Орехи - они не только жирные, но еще и аллерген сильный.
Вы как Америку открыли) Дитю три года. Вы вообще никаких журналов, книг не читаете, автор?
То, что доктор вам рассказала - это питание, приближенное к диете
№5.
Anna0511 26 июля 2016, 12:51
Конечно интересовалась, супы мы не зажариваем, котлеты тушим, в кляре ничего не даю, то, что я давала вредного я написала внизу, вот про булочки не знала.
Комментарий удалён
Zhadana 27 июля 2016, 14:59
ой, нет, удаляю комментарий, я последний абзац не прочитала
Eva_P 26 июля 2016, 12:30
Дружим. Из всего перечея мой ребенок любит хлеб. Но часто щаменяюего сухариками. Делаю сама через день.
Solovyova_Irina 26 июля 2016, 12:31 2
Ну жто надо быть совсем дураком, чтобы в 3 года давать газированные напитки, пельмени покупные, соки магазинные, консервы, жирное, бульоны и жаренное...
Если все это на постоянной основе то конечно вред, а если раз в месяц ребенок съест мороженное то ничего страшного не будет.
А вообще при застоях желчи самое основное это питьевой режим и дробное питание...
Romashka 27 июля 2016, 13:49
У моєі також застій жовчного. Почалося ще в рік, тож не обов'язково від харчування ця проблема.
madamm 27 июля 2016, 16:14
У нас чипсами в приказательном порядке кормят, малому 3.5..ну там бабушка бещ тормозов, а мама постоянно работает, содеожит семью
Solovyova_Irina 28 июля 2016, 12:09
Девочки, при застое важно пить, чем есть...
Olya_la 26 июля 2016, 12:32
Я не ханжа, но для 3-х летнего ребенка у вас было очень "взрослое" меню - творожки типа Машеньки отнюдь не детские, сосиски, пельмени, леденцы, первые блюда с зажаркой (я и себе так не готовлю)......
А в садике ничего вредного не видела. Селедку в нашем не дают. Ну разве что кофейный напиток есть в меню и вафли (это из того, что вы перечислили).
Anna0511 26 июля 2016, 14:33
Спасибо за ваш ответ, тут уже написали, что проблема возможно в питании в саду, а вы подкрепили опасения.
Kannunah 27 июля 2016, 16:00
Моя дочь сама в саду не есть и не пьет то, что вредно(дома мы такое не едим). Вместо какао просит воду.
Lorelea 28 июля 2016, 11:13
А вы посчитайте, сколько вы платите за садик, а потом посмотрите цены на продукты в магазинах. а потом будете рассказывать - почему так кормят. Я вообще удивляюсь, КАК за такие деньги можно детей накормить, ещё и разнообразно.
Tatyana 26 июля 2016, 12:38
вы что никогда составы не читали, того чем кормили ребенка?
Olya_la 28 июля 2016, 14:49
Я не думаю, что у себя на рынке я найду женщину, которая продает именно свое молоко (в смысле из под своей коровы), и как я ее проверю - я ж не поеду к ней домой смотреть на ее корову? А то, что они говорят - может быть ложью.
SVETIK1985 28 июля 2016, 15:16
а у нас на коровье молоко ацетон,так что теперь покупаем в пакетах Селянське 1,5 %...
Marija 28 июля 2016, 16:20
Я из Харькова
Старшей 6,5 лет младшему 1,9 лет
Обоим брала молочку на детской кухне....
И вот только на днях так случилось... Что мои приятели общались с директором( какого то из отделов) на молочной кухне.... Он сказал,что там брать можно только кефир( самое натуральное и безопасное) и все...... Об остальном история умалчивает ....
Я была мягко говоря шокирована.....
Сейчас сама делаю творог.....
Очень легко и просто.... Без заквасок...
Выход получается с 1 л молока около 100+\-г творога .....
Вот и подумайте сколько он должен стоить .... Этот творог.... Чтоб быть натуральным)))))
anikoshka 26 июля 2016, 12:39
Честно говоря, ничего нового. Не обижайтесь, но вы таки неправильно кормили ребёнка... Лично я для себя ничего нового не открыла, более того, блины и оладьи мы жарим на блинной сковороде без масла и они нежирные. На счёт сока не соглашусь. Но это лишь мой взгляд.
Irina16 26 июля 2016, 12:45
но это свежепритовленное тесто, которое, увы, не полезно
Комментарий удалён
Enot_ 26 июля 2016, 12:45 1
Открытия никакого я не прочитала, обычные нормальные запреты. Но для многих как ни печально это прям "Как же я дитёнку то чупачупс с киндером не дам? Ну и шо что ему и года нету, но ведь он их так любит. И колбасу три раза в день тоже ничего страшного, яжемать мне виднее" . Хорошо что написали, может хоть некоторые задумаются. Пс, это я выразилась сборным образом, камень в огород никому не бросила.
AnnaTr 26 июля 2016, 12:46
Ничего нового не прочитала.
Maryhanchik 26 июля 2016, 12:53 1
Спасибо, добавила в изьранное
Evgenia 26 июля 2016, 13:01 6
Как мы выросли на зажаренном борще и домашних варениках с луковой зажаркой непонятно....
Evgenia 28 июля 2016, 15:03
а у меня дочка ничего молочного "нормального" не ест..ни сметану, ни творог, ни молоко! ничего! думала можт хоть коктейль такой пить будет...нифига. Единственное что признает это йогурт данон и глазированные сырки волошкове поле только ванильные)
Tani85 28 июля 2016, 15:06
у меня тоже самое, но бывает иногда соглашается выпить такой коктейльчик или йогурт маша и медведь. Оооооочень редко. Но я радуюсь, хоть какая-то доля молока там все же есть. Единственное, что любит - это творожок "Злагода" , там на упаковке детки нарисованы. Мы его так и называем "Про деток".
Sanechka 28 июля 2016, 22:25
У меня старший не пьёт ни кефиры ни йогурты ни творог ни в каком виде. Только Машенька)
Sanechka 26 июля 2016, 13:03
У нас старший из творожного ест только Машеньку, и младший иногда ест. Мороженное, барни, выпечку тоже любим)
HELGA_dnipro 26 июля 2016, 18:26
Т мы машеньку любим очень, мороженое редко,но малюкам- которое тёплым можно есть
Manik 27 июля 2016, 10:06
а в чем "прикол" теплого мороженого ?
Marissabel 28 июля 2016, 15:40
Маник, тоже не пойму
Даю мороженое с целью закаливание горло
mashutka 26 июля 2016, 13:04
Ужас)) не моя из вредного только хлеб любит, но стараюсь не часто давать)). А вот знакомая ребенка в 3 месяца кормила манкой и картошкой, с 6-ти могла спокойно давать магазинную колбасу!! Помню встретились с ней когда нашим малым (4 дня разницы в возрасте), было по 10 месяцев. Моя яйцо жует (я ее дома накормила), а та: котлету, оливье, колбасу магазинную и т.д.
Ingysya 26 июля 2016, 13:17
Прочитала, "Америку" я для себя не открыла. Грешим только, сдобные булки, и батон с маслом, нуууу оооочень любит и ооочень сильно просит, маслом только дырочки закрываю, что моему муЗику не совсем нравится))))
HELGA_dnipro 26 июля 2016, 18:26
И мы булки любим и хлеб с маслом
IvannaM 26 июля 2016, 13:17
Все очень индивидуально, моя сестра малому с года дает ВСЕ ВСЕ, жареное, газированое, шиколадное и все ОК, а мы на полной диете и маемся животом, то запоры то ацетон
IvannaM 26 июля 2016, 13:43 1
уже 3 года и ого ого богатырь, сьел- перварил и побежал, и я почему то уверена что все будет ок
Irina16 26 июля 2016, 13:44
дай Бог!
ImanP 26 июля 2016, 16:33
У нас это нормальное питание , а ребенку 4 года, только иногда булку купим на прогулке
Anna0511 26 июля 2016, 13:30 2
Это замечательно, что есть мамы, для которых ничего нового нет в этой теме, но есть и другие, это точно, т. к. кому лично рассказывала не знали. Для меня было все-таки новое, вот о томатной пасте раньше не задумывалась даже, сок не считала вредным, творожную массу тоже.
Mariya_S 26 июля 2016, 13:37
Тю, так и кормлю ребенка, ничего нового. Специально мне никто ничего не разьяснял по питанию.
IvannaM 26 июля 2016, 14:31
таких как вы остались еденицы)
Anna0511 26 июля 2016, 13:50
Еще насчет мороженого вспомнилось, что когда Комаровскому задали вопрос, что делать, если ребенок отказывается от молочного, оно ответил, давайте мороженое, оно на молоке. Может он имел ввиду домашнее мороженое.