Девченки, всем ПРИВЕТ!!! Вот дождалась!!! К грядущему дню рождения муж подарил мультиварку. Недорогую, всего 10программ. Так хотела! Так ждала! А теперь хожу вокруг нее. Не знаю с какой стороны подойти. Вобщем подскажите, с чего начать? Какое блюдо простенькое попробовать в ней приготовить?
TanyaMamaMatheus 28 сентября 2015, 16:55
стушите картошку)
TanyaMamaMatheus 28 сентября 2015, 16:55
почитайте книгу рецептов, там приведены пропорции и время приготовления.
Alla29 28 сентября 2015, 17:56
о,самое главное блюдо мультиварок)))
мои родственники и подружки сразу же хвалят "тушеную картошку")
Божена 28 сентября 2015, 16:55
кашу попробуйте.)плов там обалденный.и 10 программ вам хватит вполне.
Nika_Natali 28 сентября 2015, 18:28
да, каши просто отпадные в мульте выходят!!!
slana05 28 сентября 2015, 16:57
Любые каши просто абалденные выходят.Борщ и суп я варила в числе первых,из выпечки-наливные торты.Йогурт тоже неплохой получился. Единственное буженину готовила в фольге, но что-то суховатая получилась.А так неоценимая помощница моя мультя,которая тоже на 10 программ!)
Elena_Ivanova 28 сентября 2015, 18:15
А киньте ссылочкой на наливные торты- пироги плииз
slana05 30 сентября 2015, 17:14
Это из моих рецептов дома в тетради))Дойду домой-напишу вам в ЛС.
Tane4ka 30 сентября 2015, 17:28
А можно и мне рецепт наливного торта из Вашей тетради?
nataliko 28 сентября 2015, 16:57
Плов однозначно, каши, овощное рагу. Я пока тоже не особо опытный пользователь. Хотя у меня мультя уже почти месяц, но вот сколько не солю первое, оно получается несоленое...в принципе и хорошо, много соли вредно, но как то непривычно.
Лилия 28 сентября 2015, 16:59
Однозначно плов! И оставьте томиться на прогреве.
Yepik 28 сентября 2015, 20:09
И я за плов, он шикарен
Malinka_orijinal 28 сентября 2015, 16:59
Я бы сначала прочитала инструкцию и все бумажки, что прилагаются.
OksanaSviridova 28 сентября 2015, 17:00
Люблю делать пирог.Дно смажьте маслом сливочным выложите ломтики яблочка.
Отдельно замешайте миксером 1стакан сахара и 3 яйца до белого цвета.Потом добавьте стакан муки.и залейте всё это в мультиварочку при жилании можна добавить ванилинчика.Ставим режим выпечка на 180градусов на 30мин.
При жилании можна разрезать и смазать заварным кремом всерединке и сверху.(заварной крем если не хотите готовить можна купить готовый пакетик в магазине)
OksanaSviridova 28 сентября 2015, 17:03
Также делаю гречку по купечески 300грам филе куриного 20грам томатного сока 1 перец болгарский 1 луковица 200 грам гречки перец и соль по вкусу.Филе обжаривам( в режиме жарить) в мультиварочке добавляем перчик и лук.обжариваем добавляем гречку томатный сок и водичку 400грами ставим в режим тушить на 20мин.
Mylya 28 сентября 2015, 17:03
Спасибоньки! А если супчик мясной как быть с бульеном, я первую воду всегда сливаю, как закипит
Mom_of_2_kids 28 сентября 2015, 21:14
А, вы и предлагаете )) ну мне это странно )
Ksena 28 сентября 2015, 21:22
Я не варю мясо на плите, а довожу до кипения, что бы слить первый бульон, а потом перекладываю его в мультиварку и варю на нем суп, что тут странного?
Landish 28 сентября 2015, 21:44
И я так делаю. Иначе слишком жирный суп и мутный
S_Merva 28 сентября 2015, 17:04
Я суп с грибами люблю готовить. Сначала воды, картошки, грибы и приправы в мультиварку. и на 1час готовки. за 15мин до завершения плавленый сырок на крупной тертке. И вуаля;) Суп готов, а я успела сериал посмотреть:)
Ksena 28 сентября 2015, 17:07
10 программ - это много! У нас самое любимое: плов, картошка с мясом и овощами, куриные ножки или бедрышки (без шкурки) с овощами и яблоками (это просто божественно!), супы, борщ, рыба тушенная с овощами. Очень вкусно, быстро, минимум мороки - все кинул и забыл.
Pchelka 28 сентября 2015, 17:45
я начинала с плова: сначала обжарила, потом протушила, потом на программе "рис" доготовила)))), а потом уже и "горы по колено")))
Ksena 28 сентября 2015, 17:49
А я все сразу кидаю, ничего не жарю, получается "пальчики оближешь".
Olya_la 28 сентября 2015, 17:46
Всякие каши, рис с овощами, тефтели, супы, борщи. Бисквит - всегда идеален, хотя с выпечкой не очень.
Ещё вкусно печёная картошка в режиме "выпечка".
Olya_la 28 сентября 2015, 17:47
Не дописала - в смысле я с выпечкой не очень дружу)))).
Snezana 28 сентября 2015, 18:22
https://www.youtube.com/channel/UCmZlt8kMgBlxrBbfuUoiBnQ
Snezana 28 сентября 2015, 18:23
http://multivarka-recepti.ru/
Snezana 28 сентября 2015, 18:27
Попробуйте эти сайты очень много вкусненького.А я делала рагу, кабачковую икру( на клумбе), кетчуп( тут на клумбе), гороховый суп тефтельки на пару с мяса и рыбы , жаркое и выпечку,Запеканку бесквит,плов вообще можно все что хочется .может на сайтах что-то найдете.
Ulibka 28 сентября 2015, 18:28
Мультиварка, это конечно, здорово, но вещь не совсем безопасная. У меня тоже есть, сначала нарадоваться не могла, кучу блюд переготовила, пока...... она не взорвалась (крышка слетела) и я получила ужасные ожоги рук, т.к. находилась возле неё. Слава Богу, на лице, был тональный крем, а то не знаю чем бы это все и закончилось. В общем, руки от кисти до локтя были все обожжены, кожа слезла, в общем, караул, боль не выносимая. Муж на работе, я сама с полугодовалым ребенком. Все это проходило около 3-4 недель. Как вспомню, так вздрогну. НО....... от мультиварки не отказалась, готовлю и сейчас, блюда в ней получаются восхитительные:) Все это пишу для того, чтобы предупредить, что когда готовите под давлением, будьте предельно внимательными, уберите из кухни деток, да и сами, по возможности побудьте в комнате, пока она кулинарные шедевры творит.
Elena_Ivanova 28 сентября 2015, 18:37
а какая у Вас взорвалась?
Irina__T 28 сентября 2015, 23:39
это наверное с функцией скороварки...((
Ulibka 29 сентября 2015, 01:24
Ира, да:(
Irina_Fortuna 28 сентября 2015, 18:53
1) бисквит - супер
2) тушу мясо или рыбу на подушке из овощей (лук+морковка) и немного сметаны
Kaminskaya_Kseniya 28 сентября 2015, 20:10
Я первым делом решила приготовить почему-то фаршированные перцы - любимое блюдо моего мужа... при чем до того я их никогда не готовила ))) Замесила фарш с луком и специями, добавила СЫРОЙ рис (правда замоченный в холодной воде и промытый), понапихивала это добро в перчины, сложила в чашу, залила соусом (делала на такой глаз, что никогда не вспомню, чего же я туда намудрила). Закрыла крышку, проверила клапан и включила программу рис/плов на 15 минут. Боялась, что рис не приготовится или перчины развалятся... Около 30 минут спустя я посмотрела на своё творение: СУПЕР! Перчики целинькие, пахнут вкуснейше, рис проварился весь без исключения. Мужу очень понравилось. А сестра первым делом наделала холодца. Всей семьёй восторгались!
Katya_1702 28 сентября 2015, 22:36
а я начинала с яблок фаршированных творогом, положила туда пару палочек корицы, так они растворились и получилась карамель, обалдеть как вкусно!