Сирна запіканка з чорницею

Привіт усім господинькам!!! Хочу поділитися з вами простим рецептом творожної запіканки,яку печу майже щодня! На форму діаметром 20см нам потрібно:

  • 0,5кг творога
  • 3 яйця
  • 2ст.л крохмалю
  • 130г цукру ( трошки більше половини стакана)
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 0,5ч л порошку до печива( розпушувача тіста)
  • 1/2 стакана чорниці
  • Якщо творого дуже сухий, то ще 30г маслаТворог або перекручуємо на м"ясорубці, або блендеримо, я просто переминаю його, як картоплю на пюре))) Далі жовтки збиваємо з цукром і ванільним цукром, додаємо крохмаль, порошок до печива, збиваємо, додаємо творог і в кінці окремо!!! збиті білки. Викладаємо по трошки ложкою масу в форми і посипаємо по ходу чорницями! Кладемо запіканку в нагріту форму на 200-210 градусів С на 50хв-1год. Все!!!! Запіканка готова! Смачного!!!

На велику тортівницю або ж форму беру вдвічі більше всього. Замість чорниці можна додавати абрикоси, персики, вишні, смородину, одним словом все все. що вдома є і що вам смакуватиме!!!!

8 комментариев

  • Mariwa_Ariwa 20 июля 2016, 15:24

    А что такое порошок до печива?

  • JannaFerre_ 20 июля 2016, 15:26

    РОзпушувач тіста)Зараз зредагую всі рецепт)ДЯкую

  • Tati298 20 июля 2016, 15:45

    Это Вы делали в мультиварке?

  • JannaFerre_ 20 июля 2016, 17:54

    Ні, в духовці, в формочці з фольги

  • Комментарий удалён

  • mamaEsenii 20 июля 2016, 22:48

    Спасибо,дружим)) забрала в избранное

  • JannaFerre_ 21 июля 2016, 02:04 1

    Дружим!!!!

  • Nescafe 24 июля 2016, 18:26

    Робила точно по рецепту, навіть чорниця була, вийшла висока пишна запіканка, потім добряче опала, але смак чудовий! Дякую!

  • JannaFerre_ 26 июля 2016, 11:05

    Дякую, що спробували!!!!!! Опадає, бо вологість виходить з сиру. Така його властивість ((((( якби було багато крохмалу, то б не так опадало.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб