...Летний квас...

Девочки всем привет.

Решила выложить рецепт очень вкусного кваса. Мы его обожаем и по моему вкусу Квас Тарас и Белый Квас (какие они там еще есть в продаже) - нервно курят в сторонке.

И так...что нам надо:

 

* 5 литров не холодной воды

* 300 г сахара

* 3 столовые ложки цикория

* 1 столовая ложка лимонной кислоты (без горки)

* 2 чайные ложки сухих дрожжей

Все эти ингредиенты разводим в бутылке (я беру 6л). Поставить в теплое место на 2-3 часа (чтобы начало играть), а потом разлить по бытылкам (по плечики) и поставить в холодильник.

На второй день можно пить!

Приятного Вам аппетита и не жарких солнечных дней!

 


Теги: пошаговый рецепт с фото, квас

28 комментариев

  • Olya_lya 19 июля 2016, 13:12

    Дякую за рецепт, потрібно спробувати

  • Podobnaya 19 июля 2016, 13:12

    да, супер. только мы вместо цикория пержариваем немного сахара для цвета

  • Lyudageyna 19 июля 2016, 17:24

    аналогічно)

  • Lelik_ 19 июля 2016, 22:32

    А сколько приблизительно сахара надо чтоб заменить цикорий и можно делать в обычной кастрюле,а не в бутылке?

  • Eldar 19 июля 2016, 13:13

    Дякую за рецепт, приєднуйтесь в друзі)))

  • Eva_P 19 июля 2016, 13:15

    Дружим

  • Tatyana1 19 июля 2016, 14:37

    И меня добавьте)

  • Natali_ya 19 июля 2016, 15:20 1

    + И меня!

  • HELGA_dnipro 19 июля 2016, 13:24 1

    Лимонная кислота? Не вредно?

  • Комментарий удалён

  • HELGA_dnipro 19 июля 2016, 13:52

    я не покупаю квасы в магазине)

  • Solovyova_Irina 19 июля 2016, 13:52

    Можно заменить на лимон!

  • Natalia_L 19 июля 2016, 13:36

    Обязательно попробую сделать. Спасибо!

  • Schastlivaja_mama 19 июля 2016, 13:51

    Ой,мы тоже делаем,правда с пережаренным сахаром)Помню один раз решила сднлать с пищевым красителей,ночью такая "война" была,Вам не передать))))))))

  • Solovyova_Irina 19 июля 2016, 13:52

    У меня такой рецепт
    Дрожжи 1 столовая
    Сухари с черного Бородинского или любого другого хлеба 2 жмени
    Изюм 1 жменя
    Лимон 2-3 дольки
    Сахар 200 гр
    А еще делаю квас на свекле, он еще и полезный!
    Можно еще делать на закваске виво - квас...
    На окно до брожения, на сутки, потом в холодильник и можно пить :)

  • Solovyova_Irina 19 июля 2016, 13:53

    Сухари добавят цвет, лимон кислинку, изюм привкус.

  • Malinka_orijinal 19 июля 2016, 14:10

    Ваш рецепт классный, но "для богатых")

  • Brusnyca 19 июля 2016, 14:11

    А сухари не нужны?

  • Brusnyca 19 июля 2016, 14:12

    И пить как? Прямо с той бутылки или процеживать в другую?

  • Комментарий удалён

  • Brusnyca 19 июля 2016, 18:55

    спасибо, нужно испробовать)

  • oliviya 19 июля 2016, 14:12

    Спасибоо!только собралась спросить рецепт у Клумбокашелок!А тут Вы!

  • Комментарий удалён

  • oliviya 19 июля 2016, 16:41

    А я с Вами дружу!

  • duna_vesta_shop 19 июля 2016, 14:27

    И я так делаю,иногда вместо цукорию добавляю напиток Ранок он разных видов есть

  • Vista 19 июля 2016, 14:32

    Спасибо за рецепт! обязательно попробую!

  • Irunchik 19 июля 2016, 14:56

    Дружим?

  • Tanjushka 19 июля 2016, 15:46

    прикольно! треба спробувати. дякую!

  • Lotos 19 июля 2016, 16:09

    спасибо за рецептик!

  • Anna_P 20 июля 2016, 17:43

    А Вы крышку в бутыле закрываете когда заливаете что бы "заиграло"?
    Или оставляете бутыль отркытым?

  • Комментарий удалён

  • barambulechka 3 августа 2016, 20:36

    такая вкуснятина----спасибо огромное!!!теперь на нём сидим))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб