Що можна приготувати з шпарагівки?

35 комментариев

• Solovyova_Irina 17 июля 2016, 14:50 1

  Отварить и залить соусом из томата, лук, морковки, перца и зелени ...

• Malinka_orijinal 17 июля 2016, 14:51 1

  Я не знаю что это даже)

Предыдущие 3 комментария
• Lapochka 17 июля 2016, 15:04

  ага... інакше кажуть фасоля спаржева

• CaptainMorgan 17 июля 2016, 15:17 1

  Мама мия нуи слово)))

• busja 17 июля 2016, 19:55

  чогось її у нас називають спаржевою квасолею ( до чого тут спаржа???) , в Італії це просто квасоля, її отак як на фото читстять, відварюють трошки ( декілька хвилин після закіпання) солять, поливають оливковою олією і їдять. Я ще добавляю трохи цибулі і помідор кришу. Виходить салат. Сьогодні готувала, дитина любить...

• Claire 17 июля 2016, 15:00

  рагу

• Mama_Alisu 17 июля 2016, 15:00

  Я відварюю, а потім піджарюю цибулю, кидаю туди шпарагіаку, солю, перчу і додаю декілька яєць, перемішую, все піджарюється і ням-ням. Моїм рідним смакує;)

Предыдущий 1 комментарий
• agatt 17 июля 2016, 15:04

  А у нас кажуть на це лопатки! Часто готуємо як Мама Аліси, але замість яєць додаю сметану. Можна подавати як гарнір до м'ясних страв!)

• Marianna_ 17 июля 2016, 15:20

  А в нас теж шпаргівка)або лопатки)
  Я іі обварюю,а потім тушу зі сметаною цибулькою часничком))ням ням

• Tanechka_ 17 июля 2016, 15:55

  +Обжарить с яйцом

• Tanya31 17 июля 2016, 15:00

  У нас готують смачний суп.( На м' ясі варите картоплю, морковку, цибулю, лопатки(шпарагівку), зелень, направляється сметаною з мукою і паприкою)

• mariana__ 18 июля 2016, 08:45

  +++підбивані лопатки)))
  А ще, як в нас кажуть, лопатки стручки: обжарити дрібно нарізану цибулю, додати чайну ложку паприки, видавити зубок часнику і заправити цим відварені лопатки, посолити, поперчити.

• Tanya31 17 июля 2016, 15:01

  Направляється - заправляється

• Susanna 17 июля 2016, 15:02

  Отварите в небольшом количестве воды, добавьте мелко порезанный жареный лучок(можно на слив. масле), протушите хорошенько. А в конце залейте всю эту красоту яйцами(4-5 шт)не размешивая при этом. По желанию добавьте любимую зелень. Всегда таким способом готовим, очень вкусно))

• Asenka 17 июля 2016, 15:03

  Автор, спасибо за мотивацию) пошла смотреть, что такое шпарагiвка!

• Lapochka 17 июля 2016, 15:05

  ну може вона по інакшому називається, але в нас говорять так

• Asenka 17 июля 2016, 15:23

  Нет, нет! Все правильно. Мне сразу гугл выдал! У меня дети любят отварную на пару. Добавляю соль и сливочное масло. Едят, как кукурузу молодую. С большим удовольствием.

• Marilena 17 июля 2016, 15:37

  О, нова назва спаржевої квасолі) На Буковині її ще називають пастаї, про шпарагівку чую вперше) смачно відварену змішати з хлібними крихтами, підсмаженими в маслі. Або з сметаною і часником.

• mariana__ 18 июля 2016, 08:47

  В нас лопатки називають, з наголосом на "и"

• muzik 17 июля 2016, 15:38

  С яйцом нам няма. Отвариваете до полуготовности. Потом на сковородку, немножко притушить и потом яйца добавить. Очень вкусный омлет.

• Onixa 17 июля 2016, 15:45

  ого никогда такого слова не слышала, хоть и живу на Зап Укр уже 10 лет 0_0

• Iren_Irena 17 июля 2016, 15:46

  ой какое интересное название - шпарагiвка )
  а я её обычно замораживаю, и зимой добавляю в овощное ассорти

• udacha 17 июля 2016, 15:56

  отварить. Обжарить на сливочном масле и добавить панировочные сухари.Всё хорошенько перемешать. Намка)

• eduardovna 17 июля 2016, 20:43

  +додати часничку наприкінці)

• Lollipops 17 июля 2016, 15:58

  А я отвариваю, а потом просто поджариваю и вконце добавляю немного муки,ну чтоб так слегка припудренная была

• Kukuzya 17 июля 2016, 15:59

  Отварить в подсоленной воде, обжарить в сливочном масле с сухарями. Если есть время - каждую палочку обвалять в яйце и сухарях и так обжарить - вообще бомба.

• Kukuzya 17 июля 2016, 16:00

  Или отварить и в любой салат овощной.

• Tata07 17 июля 2016, 16:02

  обсмажте до напівготовності молоду картоплю, потім додайте сиру шпарагівку, разом обсмажувади до золотавої скоринки додати спеції і головне часник і трохи протишути під кришкою, дуже смачно)

• Prosto_LenOk 17 июля 2016, 16:31

  ой, вот такую отварную на сковородочку с лучком, помидоркой и чесноком. Выходит теплый салат\гарнир

• EShvetz 17 июля 2016, 20:53

  Ага, у Львові так і не інакше її називають

• calypso 18 июля 2016, 12:47

  с мяском потушить http://www.povarenok.ru/recipes/show/89273/