Подскажите пожалуйста из чего сделать домашний творожок? Нам 8 месяцев. Врач сказала вводить творожок. Промышленным производителям не очень доверяю (прочитала отзывы) и решила делать сама. Но вот вопрос: какое молоко брать, какой кефир и можно ли малышам до года брать закваски для творога VIVA?