Съедобная Ёлочка - новогодний конкурс

Приветик всем! Хочу поделиться идеей, как можно украсить или новогодний стол. Сделаем мы елочку из салатика. Рецепт салата я описывать не буду, так как можно использовать любой понравившийся вам салат, заправленный майонезом. Я использовала банальный салат Оливье. Порезав мелко все ингредиенты, заправляем их майонезом, но старайтесь добавлять и перемешивать салат постепенно, чтобы не переборщить с майонезом, иначе салат получится жидковат и его нельзя будет уложить в форму. Приготовьте еще обычную пластиковую бутылку. Я нашла дома на 1,5 литра, но я советую на 2, она шире и удобнее.

 

Теперь нужно отрезать нижнюю часть у бутылки, у 2-х литровой это будет приблизительно половина или короче. И не оставляете слишком длинный верх.

Затем, не откручивая  крышки у бутылки, аккуратно наполняем верхнюю часть при помощи ложки и стараемся поплотнее уложить.

Следующим этапом нам нужно содержимое бутылки выложить в посуду или салатник, при этом сохранив форму. Вот поэтому салат не должен быть жидким и обрезанную бутылку не нужно оствлять длиной, птому что салат просто "сползет" на блюдо.

Так, выкладываем содержимое бутылки, снимая аккуратно бутылку и помогая себе ложкой (придаем форму). Заранее подготовьте большой пучек укропа. Помойте его и подсушите. Красиво получится, когда укроп будет пушистый. У меня укроп день пролежал день в холодильнике и утратил сою пушистость....(((

Сформированный конус украшаем веточками укропа, укладывая их с низу.

Затем украшаем верхушку, прикрепив при помощи зубочистки звездочку из кожуры апельсина:

Последний штрих - дополним нашу красоту ягодками граната и все - елочка готова! Приятного аппетита!

http://vk.com/album29798987_166307894

 

Комментарии

    Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

    Вернуться в Клуб