Добрый вечер! Что у вас? Я одна в командировке, поэтому готовка минимальная. Салат с тыквой и козьим сыром получился оооочень. Рецепт:
Тыкву (у меня баттернат из Сильпо, цена сказочная) почистить, порезать, полить маслом (оливковым или любым растительным), посыпать специями (у меня травки и соль), перемешать и запечь в духовке (минут 15-20, зависит от размера).
В тарелку выложить рукколу (или любой салат), запечённую тыкву, сушёную клюкву. Заправить бальзамиком и оливковым маслом, перемешать. Нарезать овощечисткой козий сыр. 
Можно сверху ещё травок и соли. Вот эта баночка у меня на все случаи:
Приятного аппетита!
Oksi18 12 ноября 2020, 19:45 2
Приятного аппетита!
Ммм,как вскуно:yum::yum::yum: и просто:thumbsup:
zueva 12 ноября 2020, 19:48
Мое любимо осеннее сочетание! :heart:
Sanechka 12 ноября 2020, 21:12 1
Здорово! И полезно и красиво) у меня наподобие салат, только без сыра, зелень, яйцо вареное, моркрвка вареная (осталась из бульона), авокадо и масло.. и немного попкорна у детей стырила)
Комментарий удалён
zueva 12 ноября 2020, 21:50 1
Боже, я съела двойной салат и все равно истекла слюной от вашего комментария.
lida2302 12 ноября 2020, 21:28 2
выглядит аппетитненько)нужно будет попробовать)У нас филе белой рыбы запеченное под грибным соусом -тоже получилось очень даже ничего:blush:
Marina_Gifts 12 ноября 2020, 21:33
Наташ, вы релаксируете в тишине?)
zueva 12 ноября 2020, 21:52
Первых пару дней только :) Потом начинаю скучать.
Marina_Gifts 12 ноября 2020, 23:47
))) потом тишина аж звенит)
Irochka_Plombirochka 12 ноября 2020, 21:54
Глазами ела бы тыкву с удовольствием, а вот реально съесть не могу, не переношу её вкус....
п.с. хочу тоже в командировку...в тишину...но не на долго, а то завоюет от тишины:joy:
Irochka_Plombirochka 12 ноября 2020, 21:54
*завою
Ymkaa 19 декабря 2020, 08:36 1
Дуже дякую за рецепт! Зготувала дома ресторану справу! Насолода! Вже рецепт мамі і сестрі відправила) Це моє щоб рецепт був без заморочок і смачно))))