Печеньки

Привет полуношникам))))

Недавно делала любимое печенье моих девочек - тыквинки. И конечно решила сфоткать результат. А чем я хуже ;)))Применяла последнюю замороженную порцию тыквы и любимую овсянку.

Нам понадобится:

Тыква или детское тыквенное пюре — 200г

Хлопья овсяные    — 60 г или 3-4ст.л (обжарить и перемолоть на блендере только не в муку) 

Сахар    — 115 г (полстакана)

Масло растит (без запаха) — 125 мл

Мука пшеничная    — 190 г  (1,5ст)

Сода — 1 чл погасить, соль (щепотка).

Смешать тыквенное пюре, сахар, растительное масло. Взбить миксером пару мин, чтобы масса стала однородной. Добавить гашеную соду и щепотку соли. Муку смешать с овсяными хлопьями и добавить в жидкую массу. Тщательно перемешать. Кто любит можно добавить орешки и сухофрукты. Я не добавляла. И так шикарно получается. Застелить противень бумагой для выпекания или в стеклянном деко без бумаги. Тесто очень поддатливое, руками сформировать шарики (размером с грецкий орех). Выпекать в духовке  при 180 градусах 13-15 мин.

Вуаля))) Приятного


Теги: печенье тыква

35 комментариев

  • Eva_P 5 июля 2016, 01:05

    А рецепт? Друдим?)

  • Eva_P 5 июля 2016, 01:05

    Дружим

  • Amalija 5 июля 2016, 02:28

    Дружим

  • Amalija 5 июля 2016, 01:08

    Ща будет

  • Eva_P 5 июля 2016, 01:10

    А дегустация? Я только с кухни выползла шо назад идти?)

  • Amalija 5 июля 2016, 01:21

    Гы-гы. У меня еще муж возмущается, что готовить перестала)))) вообще обнаглел. Дегустация среди ночи - это зло. Все в попу. Ем только глазами

  • Zair_ira 5 июля 2016, 01:08

    Эх...вкуснятина наверное...Ждемс рецептик

  • Amalija 5 июля 2016, 01:21

    Вкуснее самого вкусного овсянного печенья))

  • Galina77 5 июля 2016, 01:40

    Дружим.Жду рецепт. Люблю овсяное печенье и тыква замороженная еше есть

  • Amalija 5 июля 2016, 01:42

    Добавила

  • solis_primula 5 июля 2016, 02:01

    спасибо за рецепт, хочу тоже попробовать, а если не на бумагу выкладывать тесто, то надо наверно еще масло на поверхность добавить?

  • Amalija 5 июля 2016, 02:17

    Ничего не нужно. В тесте достаточно растительного масла.

  • solis_primula 5 июля 2016, 02:02

    или может манкой посыпать?

  • Sophia_125 5 июля 2016, 03:42

    ух ты, классно! спасибо. беру себе на заметку

  • Amalija 5 июля 2016, 08:46

    Да и тесто поддатливое не нужно заморачиваться с формочками.

  • Lerik 5 июля 2016, 04:19

    Класс:)

  • Volga 5 июля 2016, 07:34

    Спасибо, в избранное забрала.Печеньки, наверное, мягкие и ароматные?

  • Amalija 5 июля 2016, 08:45

    Да намного ароматнее, чем просто овсяное и мягенькое.

  • Alla_Kh 5 июля 2016, 08:27

    Добавте в друзі. Забрала в "ізбранноє"

  • Amalija 5 июля 2016, 08:45

    Добавила

  • Sanechka 5 июля 2016, 08:29

    Вкусняшка.

  • Schastlivaya 5 июля 2016, 12:29

    Полезно и вкусно!

  • Nata_ 5 июля 2016, 22:27

    А это количество на двух тарелках выходит по рецепту или вы делали двойную порцию?

  • Amalija 5 июля 2016, 23:00

    Это даже не все с одной порции, еще штук 6 было уничтожино с противня ))) размер печеньки чуть меньше классического овсяного

  • Nejra 22 сентября 2016, 18:35

    А если брать тыкву ее сварить нужно чтоб пюре получилось?

  • anikoshka 22 сентября 2016, 19:50

    Я сейчас делаю. Приварила немного. Не знаю, правильно ли)

  • Amalija 22 сентября 2016, 20:28

    Да как детям и в блендер или толкушкой

  • anikoshka 22 сентября 2016, 19:24

    А муки все-таки 190 грамм или 1.5 стакана (240 грамм)?

  • 4 комментария
  • Amalija 24 сентября 2016, 23:55

    Слоено-дрожжевое. Яблоко, крахмал, сахар. А вторые: вареное мясо(свинина, курица)+морковь, лук обжариваю и на блендер+сметана, чтоб начинка сочной была.

  • anikoshka 25 сентября 2016, 08:39

    А тесто сами тоже делаете или покупное?

  • Amalija 25 сентября 2016, 11:18

    Сама конечно

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб