запеканка

Девочки подскажите вкусную запеканку(мясную или овощную)


Теги: рецепты, запеканка

15 комментариев

  • Adjanta 21 сентября 2015, 16:32

    лучше мусаки быть не может!)

  • Vikki 21 сентября 2015, 16:45

    Ой, я делала - объедение!

  • Adjanta 21 сентября 2015, 16:53

    я сделала и почти всю сама за пол дня съела, ужас, но остановится невозможно))

  • Olya89 21 сентября 2015, 16:54

    Пишите рецептик))))

  • Na_Ta_Sha 21 сентября 2015, 16:41

    делитесь рецептом мусаки...

  • Adjanta 21 сентября 2015, 16:45

    я по вот этому готовила: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1037-recept-Grecheskaia-musaka

  • Vera 21 сентября 2015, 17:04

    ))) похожый готовлю,внизу написала.Правда вкусно,очень нежная.

  • Vera 21 сентября 2015, 16:59

    Запеканочка с пышным соусом.
    Картошку в мундире до полуготовности отварить и почистить,нарезать кружочками,уложить в форму смазанную маслом,присолить.
    Фарш (какой любите) обжарить с луком и морковкой-выложить на картофель.
    Далее слой обжаренных кубиком баклажан (можно и без этого слоя,тоже вкусно).
    Слой помидоров (кубиками или кружочками).
    Залить все соусом:растереть 100 гр.слив.масла и 100 гр.муки на сковороде, влить 300 мл.молока,размешать, и сюда взбитые 2 яйца, посолить.
    Запекать при температуре 180° около 30 минут.
    Делаю часто-всем нравится.
    Приятного аппетита.

  • Vera 21 сентября 2015, 17:00

    Можно в соус потереть твердый сыр.

  • Светлана Посуда со склада. 21 сентября 2015, 17:05

    ой у меня аж слюнки потекли))), наверно завтра своих порадую

  • Anastasiia_Halabydka 21 сентября 2015, 18:09

    Мусаку люблю, но ем коайне редко - жирновата.
    Чаще вообще все просто делаю. Все овощи слоями в мультиварку слегка соли и пеку. Все! Сьедают все. И лети и мы))) вкус овощей ничем не забит) сейча это баклажан, цукини, помидорки, сладкий красный перчик,лучок. Все кружочками)

  • Anastasiia_Halabydka 21 сентября 2015, 18:22

    Самое главное под конец насыпать брынзы или феты сверху)и чуток постоять дать, чтоб оно подплавилось)

  • Vanilla88 21 сентября 2015, 20:25

    мусака?а рецепт?или в инете глянуть?)

  • Anastasiia_Halabydka 21 сентября 2015, 18:10

    Баклажанчик могу чуток на сухой сковородке предварительно поджарить с 2х сторон)

  • danon 21 сентября 2015, 18:56

    Это из моей диеты))) Запеканка из брокколи, цветной капусты и индюшиного мяса :
    Капусту помыть и разобрать на соцветия. Отварить до полуготовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде. Чем меньше воды – тем плотнее запеканка. Индюшиную грудку отварить, порезать полосками. Выложить капусту и мясо в форму для запекания и залить соусом.
    Соус. Муку слегка подсушить на сухой сковородке. Добавить молоко и довести до кипения (но не кипятить). Положить в соус натертый на крупной терке адыгейский(российский) сыр. Когда сыр полностью расплавится, посолить и поперчить по вкусу.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб