Каждый год мой муж водит своих подопечных детей в поход на недельку. В этом году, если позволят финансы, пойдет и наш старшенький))) Суть в чем. Каждая команда составляет меню, на человека 200 грн. на неделю и сама закупает продукты. В меню: утром,каша, бутер с паштетом, обед, суп с тушенкой, полдник, печенька, фрукт, ужин каша. Еще будет салат с капусты, где-то вермишель. Муж переживает, что мало всего, но сосиски, яйца не будут долго храниться,и могут испортиться еще по дороге в лес.Он достает меня, а я ж не походная. Посоветуйте,что-то пожалуйста...
Aleksandra__ 20 июня 2016, 23:20
Со сгущенки в детском лагере мы варили всегда молочную кашу (овсянка /пшенка /кукурузная).
Про сушилку с овощами уже выше написали. В ней сушится все:мясо/рыба/оаоши/фрукты/пастила.
Svetlana_Poland 21 июня 2016, 07:35
спасибо, но нет сушки
lairmi 20 июня 2016, 23:57
Моя дочка займається спортивним туризмом. Походи у нас часті. За звичай у нас такий набор:
Кожен робить дома зажарку на салі і закатуємо залізною кришкою. Плюс сало ще окремо. Гарно просолити і в папір а потім в тканину. Хліб, картопля( шт 10 з кожного), морква 5 шт , цибуля 3 шт-все кладемо в тряпчані мішечки. Зараз сезон огірків почався. Всі беруть по трохи огірків. В перший день частину огірків, прямо в лісі ставлять в п'ятилітровий бутиль малосолити. Крупи і вермішель розбивають на групу,хто скільки бере. Варення переливаємо в півлітрові пластикові бутилки і ще досипаємо цукром, щоб не забродили. Тушонку на день одну розрахувати, бо до всього остального йде зажарка. З варення роблять компоти. Не забудьте сіль та сірники. Згущонка йде у нас на каші чи вермішель. Особливо коли змагання і немає коли готувати. Печення здаємо в общак і обов'язково у кожного має бути ничка. Туди якесь печеня, горішки, щось калорійне,але не шоколад,бо розтане.
Тренер купує крупи, тушонку, згущенку,чай. Потім це розбивається по рюкзакам. Остальне беруть всі.
Може щось і забула. Питайте
Svetlana_Poland 21 июня 2016, 07:36
спасибо, похожее меню
lairmi 21 июня 2016, 00:00
В основному аарять супи і каші
aless9 21 июня 2016, 00:41
На неделю на 4 чел брали каши(гречка,рис),в т.ч быстрая овсянка,огурцы и др овощи на суп(морковь,немного картофеля,лук-докупали перед выходом),рыбные и мясные консервы,чай,сахар,сгущенка,орехи разные+курага(промытая и просушенная),обязательно изюм,сникерсы для подзарядки(тают,но не сильно),хлеб,апельсины и немного яблок. По граммажу не рассчитывали:девочкам достались те же крупы+консервы или овощи и фрукты,а мальчики несли консервы + примусы с газом+котелки и др. тяжелые предметы. На несколько дней в поход брали даже капусту и делали салат)),но нас было больше человек,но заполнился суп с гречки,ничего вкусного раньше не ела)) А день рождения отмечали сгущенкой с изюмом+ овсянка - вот такой вам торт!)))
Svetlana_Poland 21 июня 2016, 07:39
спасибо
aless9 21 июня 2016, 00:43
сало шло на ура) уже после пятого дня!!
Dasha_elf 21 июня 2016, 01:29
Картошечку - чтобы запекать в золе (дети любят), сладкие сухарики и вообще сухарики, прянички - для перекусов, ореховые брикетики на меду (для перекусов же + энергия), овсяное печенье и галеты, можно овсяные хлопья быстрой разварки - в котелке варить, а потом с чем-то сладким, например, с сушеными ягодами (будет десертная каша).
Svetlana_Poland 21 июня 2016, 07:37
спасибо
Sh4astie 21 июня 2016, 07:08
Я около 10 лет занимаюсь Следопытами. Это типа Скаутов, Пионеров и тд. В походах до появления малышей была часто.Бюджет у вас не большой, но мы никогда ничего детям мясного в поход и не берем. В первые два дня сьедаются бутерброды и доваривается гарнир с салатиками.Выкопав большую яму первые сутки еда не испортится. Если ваши Искатели Приключений будут всегда на одном месте и не будут с палатками кочевать по лесу то все намного проще чем вам кажеться)
Svetlana_Poland 21 июня 2016, 07:38
да, они в одном месте, погреб копают
Chupa_chups 21 июня 2016, 09:04
ооо, в погребе мы хранили много чего, вплоть по сливочного масла ))
Sh4astie 21 июня 2016, 07:12
Я бы сделала опрос, составила список продуктов, какие дети не едят). Закупила бы основное крупы,хлеб,масло, овощи,фрукты.... А детей попросить дополнительно чтобы каждый взял банку варенья или сухофрукты и по килограму печенья
Svetlana_Poland 21 июня 2016, 07:39
опрос не получится провести. варенье берут
Tanya_mama 21 июня 2016, 14:31
Картошка, макароны. Это и сытно, и готовится без проблем, и стоит не дорого. Сухари (и сладкие к чаю и обысные). С супом у нас, например, шикарно шли сухари из черного укр.хлеба с солькой (прям готовятся с солью).
Пусть кто-то возьмёт печенье, кто-то пряники, кто-то солому к чаю. А не просто все берут печенье.
Варенье зачем тащить - мне не понятно))) лишний вес.
Svetlana_Poland 21 июня 2016, 14:52
это подвезут им
Tata_ 21 июня 2016, 22:56
часто хожу з дітьми із школи у походи, меню у нас просте:
1. уха
2. картопля, почищена, розрізана на половинку і посередині шматочок сала, загортаємо у фольгу і печемо на вугіллі.
3. гречка, рис, вермішель + тушонка + моркава і різна приправа
4. дуже добре йдуть консерви, але рибні я не раджу
Svetlana_Poland 22 июня 2016, 08:00
спасибо