Девочки, подскажите, кто как готовит овощи своим детям. У меня дочка 1.5 года недавно отказалась есть овощи. Ела-ела, а тут бац - рецепторы заработали :) Мне говорят: "Что ты хочешь? Овощи же невкусные!" Оно то так, но есть же надо. Тем более, что стул ухудшился как перестала овощи есть :(
Может вы как-то вкусно овощи готовите и дети едят? Или это временное?
Спасибо за ответы!
prostoMira 12 июня 2016, 18:55
Послухаю
wella 12 июня 2016, 19:39
и я
Magdalyna 12 июня 2016, 23:33
+
AnastasiaM 13 июня 2016, 13:48
И я)
nastka35 12 июня 2016, 19:10
Было такое же. Спасалась тем,что варила те же супики .но с плавленым сырком.Сырок тоже собственного приготовления)) Трескал с удовольствием))
nastka35 14 июня 2016, 13:11
да да сырое яйцо,вмешивается в творог перед паровой банькой.(можно блендером смешать все)
elena0712 15 июня 2016, 12:34
а масло просто размягчить,не плавить?
yayamp 15 июня 2016, 13:27
Масло расплавиться в процессе варки сырка.
kseopatra 12 июня 2016, 19:11
У меня ребёнок овощи есть только в супе. А как их вторым блюдом ей предложить тоже не знаю. Ну луковые котлеты, зразы с картошки и кабачковые оладушки не в счёт, это мы кушаем всегда. А особо из овощей ей больше ничего и нельзя )
AnastasiaM 13 июня 2016, 14:00
А я делаю французкий тыквенный суп-пюре, муж в инете нашёл и малая его обожает. Лук немного пассирую на сливочном масле, бросаю тертый картофель (320гр), тертый сельдерей (50 гр), тертой тыквы (500гр) и заливают кипятком.Варю 25 минут. Потом это всё в блендер, подсаливаю и добавляют мл 300 кипяченого молока (вместо сливок). Малая с удовольствием ломает)
AnastasiaM 13 июня 2016, 14:00
Ломает=лопает)
ONikSandra 13 июня 2016, 14:05
Интересно про тыкву, надо попробовать, хоть она ее не очень...
nastka35 12 июня 2016, 19:14
О,еще)) - подружка запекала любимые овощи и под блендер тоже, или с сырком плавленым или с узварчиком овощным.(они ели ,а мой такое-"фе"))
ONikSandra 12 июня 2016, 20:16
Надо попробовать запечь. Но ппремолотое тоже есть нп хочет
nastka35 12 июня 2016, 21:17
да да и мой не ел)) Еще могла уговорить ложечкой поесть запеченый кабачек с куриным фаршиком с помидоркой. Но это под сметанку если. Но сметанкой сильно не побалуешься-жирненьковато))
Sveta_dm 12 июня 2016, 19:50
измельчала, чаще толкушкой, из-под блендера не любит, эта смесь добавлялась в супчики и по минимуму в пюре. Сейчас уже маскирую и в котлетках, а кое-что научилась кушать без маскировки)
Sveta_dm 12 июня 2016, 20:45
моя мясо и рыбу ооочень любит, потому "мясные котлетки" ест) даже печеночники ела,как котлеты, пока в саду няня не сказала,что это на самом деле), правда взамен печеночников научили в саду кушать отварную печень, так что я не в обиде)
ONikSandra 12 июня 2016, 21:15
Ооо, я печень в гречку прячу с подливой :)
nastka35 12 июня 2016, 21:29
а мой бЭкает от печенки в любом виде(
Oli_Vo4ka 12 июня 2016, 19:55
Я варю малой рагу овощное... ест с большым удовольствием ))) Хотя по отдельности есть не будет... к примеру цветную капусту только в рагу... если отдельно отварить и дать фу и бе...
ONikSandra 12 июня 2016, 20:18
Рагу не ест, цветную капусту вареную перестала
MARICKA 12 июня 2016, 19:59
++
Viktoriya 12 июня 2016, 20:03
Мой ест практически все с общего стола, суп , борщ, рагу, голуцы, салат со свеклы, морковь уже молодую грызет сырую. Капусту цветную в кляре обжариваривала. Также блинчики из кабачков, можно добавить яблоко. Кабачок пеку с сыром сверху
Viktoriya 12 июня 2016, 22:25
Капустный пирог на кефире - очень вкусно) или капустные котлеты
tata_g 12 июня 2016, 22:48
Да на режиме выпечка. Еще кстати омлеты с овощами из мульти любит (с горошком, шпинатом, морковкой).
ONikSandra 13 июня 2016, 08:13
Спасибо. Будем пробовать!
JogNik 12 июня 2016, 20:22
Овощи ребенку в вареном и печеном виде и делать из них салаты, рагу, запеканки, овощные супи
ONikSandra 12 июня 2016, 20:33
Да так просто не ест. Вот и хочу узнать хитрости
JogNik 12 июня 2016, 20:53 1
Разбираем на соцветия 100 г брокколи Такое же количество моркови и цукини натираем на терке. Заливаем кипятком 30 г овсяных хлопьев на 15 минут. Соединяем их с брокколи, измельченными овощами и слегка присаливаем. Форму для запекания смазываем маслом, обсыпаем молотыми сухарями и выкладываем овощную основу. Сначала выпекаем пудинг в духовке 20 минут при температуре 180 °C. Затем заливаем его смесью из 60 мл смесь Фрисо и куриного яйца и 1 ч. л. Оливкового масла и снова убираем в духовку на 10 минут.
ONikSandra 12 июня 2016, 21:17
Надо попробовать, спасибо
Sveta_dm 12 июня 2016, 20:50
Еще отварные овощи заливала сырым яйцом с 1-2 ложками сметаны и это типа яичница), запекала либо в духовке либо в сковороде. Вот только сейчас мы яичницу не любим уже)
Viktoriya 12 июня 2016, 20:54
А мой яйцо не ест( плюется
ONikSandra 12 июня 2016, 21:18
Моя омлет пока ест, но думаю под яйцом овощи разглядит :) Разве что перемешать... Надо попробовать
Anette 12 июня 2016, 21:13
Может вы конечно и пробовали , но моё спасение это только красный борщ. Дочь не ест овощи и супы не любит , а борщ на ура идёт . Я туда очень много овощей кладу.
ONikSandra 12 июня 2016, 21:31
Я тоже поначалу радовалась, а потом она его есть перестала почему-то
zolu6ka 13 июня 2016, 11:01
у нас ест только в супе((
zolu6ka 13 июня 2016, 15:20
неа, масло сливочное и все
ONikSandra 13 июня 2016, 15:36
У меня макароны очень любит и манку ест. Но я мало стараюсь этого давать
zolu6ka 13 июня 2016, 15:40
я манку уже не даю, а бабушка за манку!))) дает иногда, я говорю чтоб не давала, толку от нее, только вес. Макароны даем утром, почему то именно как завтрак она их больше воспринимает чем каши.
Katrinel 13 июня 2016, 11:58
Мы вот вчера первый раз в гостях попробовали цветную капусту по-болгарски, стрескала две порции))) Капусту отварить, сцедить воду, порезать немного, залить омлетом с укропом и обжарить, можно запечь это счастье в микроволновке. Еще очень любим цветные сырые овощи, помогла песенка по "надо кушать много овощей" на ютюбе есть, а так, не пичкали, если не хочет, предлагаем что-то равноценно полезное: фрукты, рыбу, сыр... По поводу стула могу дать совет принимать бактерии, есть йогурт в саше, есть биогая (уж очень дорогая, но работааааает!) и пить водичку когда только проснетесь.
ONikSandra 13 июня 2016, 13:36
Ну так и приходится давать что-то другое. Воду утром пьем, но не помогает...или было бы еще хуже... Думаю попробовать делать кефир из заквасок, может лучше будет
ONikSandra 13 июня 2016, 13:38
А на яйцах наверное моя все бы ела, но это будет слишком много
Natasha_Poland 13 июня 2016, 12:11
вчера запекала кабачки лодочки..с говяжьим фаршем+ помидор+петрушка+яицо и сверху твердый сыр
ONikSandra 13 июня 2016, 13:37
А саму лодочку едят у вас? Боюсь моя только пасажиров съест :) Но надо попробовать
Natasha_Poland 13 июня 2016, 15:10
Слопала только так))
AnastasiaM 13 июня 2016, 15:38
:-)
Alinka_Malinka 13 июня 2016, 13:14
блинчики из кабачков, суп-пюре из овощного ассорти, запекать можно овощи с мясом. Или запечь и сверху бешамелем залить)))
ONikSandra 13 июня 2016, 14:06
Спасибо
ONikSandra 13 июня 2016, 14:07
У меня теперь столько рецептов! Будем пробовать! Что-то же должно понравится! Спасибо!
Colibri 13 июня 2016, 16:14
Картошку мятую варила с кабачком и вместе мяла плюс сливочное масло и молоко, супы если только с лапшой или фрикадельками, оладки овощные, мои любят морковь с яблоком на терку, полить чуть маслом подсолнечным и с сахаром - запоров точно не будет)
Colibri 13 июня 2016, 20:52
пеките морковные пироги, есть рецепты кабачковых маффинов, и маффинов с брокколи и прочим))в котлеты добавляте мясные овощи мелко-мелко,чтоб не учуяла)))
Colibri 13 июня 2016, 20:53
а еще у меня дети обожают жаренную спаржевую фасоль, и не переваривают ее же вареную)
ONikSandra 13 июня 2016, 21:05
Спасибо
Agata 13 июня 2016, 20:23
А почему овощи невкусные??? Я готовила и рагу: кабачки, морковь, замороженный горох, лук-порей, баклажаны, и вообще все, что есть тушу в мульте, добавить соль, сливочное масло. Ещё крем-суп из шпината [шпинат протушить, можно на мясном бульоне если есть, но не принципиально, добавить соль и мускатный орех, в блендер, добавить сливки 10%, довести до кипения. Ну и просто овощные супы с картофелем и крупой. Чтобы было вкусно бросьте в кастрюлю луковицу, морковь и кусочек корня сельдерея и варите на медленном огне 2-3часа, потом овощи в мусор, а на бульоне варите суп как обычно - даже мой муж с удовольствием ест такой суп.
ONikSandra 13 июня 2016, 21:06
Ну я то ем овощи :) А ребенку видимо невкусно
Svetlana_Sun 13 июня 2016, 20:56
дочь с удовольствием ест:
фарш. кабачки,
фарш. перец.
тушенную капусту
рагу, рататуй
овощные супчики, красный борщ
кабачковый тортик (блинчики как-то не так, а вот тортик с брынзой на ура)
печеные овощи из духовки тоже любит (ну там синие, помидоры, лук, перец)
ONikSandra 13 июня 2016, 21:07
А что такое кабачковый тортик?
Svetlana_Sun 13 июня 2016, 21:43
делаете те же кабачковые оладьи (я делаю форматом на всю сковороду). 3шт для тортика. между 1-м и 2-м - по рецепту жаренный лук с морковкой (я не жарю, а припускаю), между 2-м и 3-м тертая брынза или сыр. также делала соленный творожок с укропом. и тертая брынза сверху. по рецепту в прослойки добавляют майонез. я его исключила. иногда сметаной заменяю, но мелкая сильно "сочное" не любит, а своих соков ей в этом блюде хватает. вариантов прослоек есть множество. можно и курочку и грибы и пр.
ONikSandra 14 июня 2016, 09:35
Спасибо. Попробую приготовить
Svetlana_Sun 13 июня 2016, 21:49
а проблемы со стулом (конечно, смотря какие) нам хорошо помогает свекла, точнее свекольный сок. сырую натерла на терке, отжала, тут же дала выпить. газики, запоры у нас пропадают. ч.ложку такого сока даже давала в грудничковом возрасте ей. лучше всякого эспумизана.
ONikSandra 14 июня 2016, 09:37
Вроде давала раньше, эффекта не видела... Надо попробовать еще раз