Здравствуйте дорогие мамы!!! Я думаю что многие с вас лечат своих карапузов - вареньем с роз !!! Я знаю что оно очень полезно, и хорошие лекарство от стоматита !!! Подскажите пожалуйста рецептик!!! :-) Заранее ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!!
Это не опробованный лично мной рецепт. Но вдруг Вам подойдет: ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ
Описание: заготовки
Источник: Катерина
Ингредиенты: На 0,5 кг лепестков роз - 1,5 кг сахара, половину лимона, 1 стакан воды
Инструкции: С красных или розовых роз снять лепестки (удалив белые частицы), мелко их нарезать, смешать с 0,5 кг сахарного песка, положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток. Из оставшегося сахара, добавив сок, выжатый из лимона, сварить сироп. В готовый сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить до готовности сиропа.
Я делала в этом году варкнье из роз,но без варки(витамины все теряются)Лепестки засыпала сахаром,они очень быстро пускают сок.И плотненько складывала в баночку.Точнее сказать не могу делаю все на глаз,но сахара не жалеть.И держать в холодильнике.
Lena_Lika 21 сентября 2010, 10:59
Это не опробованный лично мной рецепт. Но вдруг Вам подойдет:
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ
Описание: заготовки
Источник: Катерина
Ингредиенты: На 0,5 кг лепестков роз -
1,5 кг сахара, половину лимона, 1 стакан воды
Инструкции: С красных или розовых роз снять лепестки (удалив белые частицы), мелко их нарезать, смешать с 0,5 кг сахарного песка, положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток. Из оставшегося сахара, добавив сок, выжатый из лимона, сварить сироп. В готовый сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить до готовности сиропа.
Алла 21 сентября 2010, 21:57
Огромное спасибо за рецепт!!!Завтра попробую сварить!!!! :-)
галина 24 сентября 2010, 12:09
Я делала в этом году варкнье из роз,но без варки(витамины все теряются)Лепестки засыпала сахаром,они очень быстро пускают сок.И плотненько складывала в баночку.Точнее сказать не могу делаю все на глаз,но сахара не жалеть.И держать в холодильнике.