2 кг абрикосів
2 апельсини
1 лимон
1,5 кг цукру
Апельсини помити, зняти цедру, дольки очистити від кісточок. З абрикосів відділити кісточки, в каструлю покласти абрикоси, цукор, цедру, сік лимона закипятити та варити 15 хв. Потім перемолоти на блендері, та прокип'ятити ще 5 хв, розкласти в стерильні банки. Джем виходить дуже смачним з насиченим смаком апельсина, ідеально для випічки, наприклад тертого пирога чи бісквіта
len27 2 августа 2020, 20:28
дякую за рецепт
Qvest 2 августа 2020, 23:39
Будь ласка
Lily_15 2 августа 2020, 22:36
Скільки банок 0.5 виходить?
Qvest 2 августа 2020, 23:39
4-5 шт
Lily_15 3 августа 2020, 07:56
Дякую!
lapysiia 3 августа 2020, 18:51 1
Я ще добавляю пектин і виходить як мармелад)
Apiba 3 августа 2020, 20:47
Вибачте, не зрозуміла, що робити з апельсинами?
Qvest 3 августа 2020, 21:21
Цедру додати та , очищенні апельсини від кісточок
Elena_Ivanova 3 августа 2020, 23:43
Очень вкусно!
Я еще с веточками мяты делала. Потом когда разливаешь по банкам мяту вынуть.
Qvest 4 августа 2020, 12:38
Колір від мяти не змінює?
Elena_Ivanova 4 августа 2020, 19:14
ні там всього 4 стеблини на 1 кг ягід
lida2302 7 августа 2020, 19:57 1
дякую за хороший рецепт,вийшло смачно):kissing_smiling_eyes::blush: