Ну всё! Теперь это один из моих постоянных завтраков, однозначно!
На две порции (25 штук):
Тесто:
- 1 пачка творога 200г (у меня польский для запеканок)
- 1 яйцо
- 1 полный стакан ц/з муки + 1-2ст ложки белой муки. На подсыпку при раскатке тоже немного белой муки.
- 1 ч.л. без горки соды
- Подсластитель: сахар или заменитель (у меня solosvit 3 мерных ложки)
Начинка: вишня и сахар (у меня вишня и эритритол)
Соус: сметана/йогур с сахаром (у меня йогурт и solosvit)
Замесить тесто и слепить вареники, тесто немного липкое. Готовить на пару 6-7 минут.
ВАЖНО! Наслаждаться завтраком ранним утром под пение птичек)
Nata_sunrise 11 июля 2020, 08:32
Спасибо за рецепт! Добавила в избранное)
Kidman1080 11 июля 2020, 11:55
Спасибо что делитесь.Из ранних комменариев много почерпнула и сохранила ссылки(занятия при варикозе оооочень актуально для меня).Обязательно попробуем в таком составе.
Sanechka 12 июля 2020, 19:56
Классно, и на пп и варенички)
Mariya_S 12 июля 2020, 20:37
Ага)
А сегодня просто на кефире замесила чисто на ц/з муке, тоже классные
maromash 13 июля 2020, 08:29
Подскажите, зачем столько соды? Вы ее не гасили уксусом? Она не чувствовалась в варениках?
Mariya_S 13 июля 2020, 09:39
Не гасила. Не чувствовалась. Кладите меньше, если вы её чувствуете.
Alinamalina 14 июля 2020, 22:07
Всмысле вместо творога кефир?
Mariya_S 14 июля 2020, 22:44
Мука, кефир, сода, сахар (заменитель сахара) - как обычное тесто на пышные вареники на пару