Девочки ,поделитесь что вы готовите и какие продукты берете с собой на отдых с палатками. В прошлом году, для меня был первый опыт отдыха с палатками . Помню как тут смеялись и говорили в чем чём я так провенилась,когда искала совет о том,что с собой нужно для такого отдыха. Вообщем,мне такой отдых понравился и в этом году собираемся снова. Хочу составить меню и список продуктов ,которые мне нужно будет привезти с собой. Очень хочется послушать опытных отдыхающих дикарями ,что вы готовите в таких условиях? Что любите готовить и есть на завтрак ? Омлет,бутрыки,каша ,чем ещё можно разнообразить завтрак? Был бы холодильник,можно было бы конечно "гульнуть", но в этом то загвоздка. Где-то вычитала ,что продают какую-то смесь для блинов,ещё не изучала .Что это,возможно кто-то пробовал? Поделитесь пожалуйста Вашими лайфаками по меню .
Dariya 11 июля 2020, 14:04
Масло сливочное (везла в термосумке замороженным, потом перекладывала в подсоленную воду), сыр твердый (везла тоже замороженным, съесть пришлось в первые три дня, чтоб не пропал), яйца (хорошо помыть, просушить и обмазать салом, тогда не портятся в жаре), рис, гречка, макароны, овсянка, кукурузные хлопья, молоко (которое можно хранить без холодильника). Хлопья + молоко - это был любимый завтрак всех наших детей. Консервы (я брала рыбные, куриные и свинину), сгущенка, сахар, печенье, чай, овощи (картошка, морковка, огурцы, помидоры, перец, салат, зелень), брали лимон с мятой, перетирали с сахаром и заливали водой - получался отличный лимонад. Из хлеба себя хорошо показали булочки (они такие продолговатые, как для хот-дога, брали в сильпо) они за неделю в жаре не испортились и не стали железобетонными сухарями
MamaLina 11 июля 2020, 17:55
Рапаны ловим, поделитесь рецептом с рапанами ? Мы их только с уксусом и луком ели. А ещё как-то чебуреки с рапанами делали )
Dariya 11 июля 2020, 18:02
Мы отваривали их минуты 3-5, а потом в салат с помидорами, огурцами, листьями салата и оливками. Заправляли постным маслом или майонезом. С майонезом мне больше понравилось. Но я их готова есть и просто свежесваренными
Neria 11 июля 2020, 18:16
Можно и я с рецептом рапанов? )
Самое главное промыть от песка миллион и один раз.
Мы готовим на сковороде из диска на костре. Рапаны кусочками обжарить 1 минуту, потом добавлять много лука, болгарского перца. Потом заправляем соевым, соусом, сладкий чили, имбирь, чеснок, кунжутное масло или семечки кунжута. Хорошо в конце немного кукурузного крахмала добавить.
Amourka 11 июля 2020, 14:44
ну тот же сулугуне запечатаеый вполне можно похранить.. ну и колбасу сырокопч. вакуум
yulcha01 11 июля 2020, 21:35
Так сырокопченая и не вакуум пару недель нормально себя чувствует...
Kotaysi 11 июля 2020, 15:36
Тушёнка + гречка. А в первый день всегда шашлык замороженный
MamaLina 11 июля 2020, 17:56
Не багатое у вас меню)
zorya 11 июля 2020, 16:22
Пвтор аросит варианты завтраков,с детьми,как'то туго представляю себе шашлык))
Zlata_Z 11 июля 2020, 16:52 1
Мы тоже любители с палатками. Завтра едем на 12 дней на море. У нас холодильник от газового баллона. Поэтому забиваю его мясом (бедра, филе, колбаски гриль) - готовим на костре на ужин. Завтракаем каши (у нас газовая плитка на 2 камфорки), яйца, колбаска и тд, все как дома, в общем. Обеда как такового нет ( перебиваемся фруктами и тд)
Al1234 12 июля 2020, 15:56
В этом году комары не реальные, прям жрут везде и всюду.
По теме не подскажу, я свое отездела с палатками, поэтому с ребенком такой отдых не для моих слабых нервов:hugging::hugging:, мне уже нужен комфорт.
MamaLina 12 июля 2020, 22:17
А где комары?
Al1234 13 июля 2020, 15:07
Мы на Бугазе сейчас, очень печально с комариками :scream:
Katya_Berezovskaya 17 июля 2020, 14:17
Не удаляйте, пожалуйста)
Amourka 20 июля 2020, 19:55
Amourka 20 июля 2020, 19:57
Amourka 20 июля 2020, 19:57 1
палаточник Михей приветствует вас и посылает хвойный привет))
Amourka 20 июля 2020, 19:58
Kvitka_Ann 4 августа 2020, 15:46
класс)
Kvitka_Ann 4 августа 2020, 15:56
Очень классная тема и актуальная для меня)
Мы ездили в прошлом году на на 5 дней и в этом в августе поедем.
Ехали впервые) и без приключений не обошлось, но в этом и есть кайф в неожиданных ситуациях.
у нас была такая кухня шатер очень спасала от мух и комаров
Kvitka_Ann 4 августа 2020, 16:03
на этом столе должен был быть баллон с плитой но баллон сломался ( долгая история) и мы остались с триногой. Думала все едем домой но муж вызвался быть костровиком и поваром. Я только резала и бросала)))
Kvitka_Ann 4 августа 2020, 16:31
Брали с собой сыр, колбаса укрпромпостач сыровяленная (бомба 4 дня и все ок), паштеты, конфеты,сушка,семечки овощи и фрукты.
Консерв набрала столько, что привезла домой половину)))
Что готовили:
Каши (гречка или рисовая) и потом заливали молоком ультрапастеризованным
Суп из консервов лосося в собственном соку.
Суп гречневый
Шашлык маринованный в уксусе
Гречку с кониной консервой и морковь с лучком
Еще есть классные макароны с соусом и сыром очень вкусно и удобно.
Kvitka_Ann 4 августа 2020, 16:33
Кто уже приехал делитесь что готовили)
Kvitka_Ann 4 августа 2020, 16:05
вот так он готовил 5 дней и кофе по утрам в том числе с меня мойка посуды)))
Kvitka_Ann 4 августа 2020, 16:07
и все ради вот такого пляжа где только мои мужики на матрасе и никого вокруг)