@Wsevolod
Пробить творог блендером ,влить в тесто для блинов :2 яйца ,стакан молока+стакан воды,мука,сахар по вкусу ,ложка масла,тесто должно быть густое
Как обычно - каша/картошка/вермишель/рагу кабачковое и котлеты/битки/запеченное или тушенное мясо + св овощи. Никто не жалуется, посмели бы - тогда ходили голодные)
Ленивые Хачапури
300 грам творога, 100 грамм сыра твёрдого (на буряковую тёрку), чеснок, соль, зелёный лучок,1 большое яйцо, мука добовлять чтоб масса напоминала сырники и жарить на скороде с двух сторон под крышкой. Вкусняшки
@Oldjik
А ещё можно добавить кабачок. На мелкую тёрку потереть. Дать постоять чтоб сок отдал. Отжать и добавить в творожную массу с чесноком сыром, яйцом, мукой, только больше положить муки. Ижарить с двух сторон под крышкой в виде лепёшек выкладывать и также под крышкой с двух сторон. Объедение
Есть и ещё такой рецепт.
Сделать рагу овощное- лучок морковка, кабачок, капуста. Взять лаваш и по немного чайной ложкой выкладывать в лаваш и завернуть и обжарить с двух сторон на сковороде.
Лаваш порезать предварительно на полоски и заворачиваем треугольниками.
Есть ещё быстрый рецепт приготовления пиццы.
На разогретую маслом скородку положить круглый круг лаваша посыпать сыром положить следующий, соусом смазать и начинка любая и натереть сыром и под крышкой и пицца готова
@Oldjik
Спасибо! Я и делала уже без соды - они и так поднялись на сковороде, как сигнал о готовности :) Правда, потом опустились. Вышли нежнейшие - мы творог сами делаем, он нежный, и лепешечки получились нежные.
Сейчас допекаются фаршированные бочонки из кабачков,туда же на противень положила молодую картошку. Нарезала салат из овощей. Вишнёвый кисель+ бисквит с вишнями.
@Wsevolod
Режете кабачки,а лучше цуккини,по 5-7 см в длину, чтобы получились бочонки. Чайной ложкой вынимаете середину, но чуть не до конца,чтобы не вытекала начинка. Начинка: любой фарш(я обжариваю,тогда время приготовления в духовке сокращается)+ лук+немного капусты. Начинка зависит от ваших вкусов и фантазии,экспериментируйте.) Заливка: сметана+яйцо. Сверху тёртый сыр. На дно противня немного воды.
Если муж дома вдруг в будние дни...что бывает крайне редко... Суп обязательно, на второе картошка/макароны/булгур/рис+мясо в разных интерпретациях или рыба, салат. В выходные дни мы уезжаем чаще всего и едим вне дома, либо, если дома, заказываем что-то))
Что вы готовите своим мужьям или себе на обед? Хочу что то новое, всё приелось
Serebrianskaya 7 июля 2020, 20:56
Творожные панкейки)
Serebrianskaya 7 июля 2020, 21:44
Пробить творог блендером ,влить в тесто для блинов :2 яйца ,стакан молока+стакан воды,мука,сахар по вкусу ,ложка масла,тесто должно быть густое
Wsevolod 7 июля 2020, 22:24
А сколько творога на такое количество теста?
Serebrianskaya 7 июля 2020, 22:36
350-400г
lydochka2222 7 июля 2020, 21:59 14
Как обычно - каша/картошка/вермишель/рагу кабачковое и котлеты/битки/запеченное или тушенное мясо + св овощи. Никто не жалуется, посмели бы - тогда ходили голодные)
Serebrianskaya 7 июля 2020, 23:41
Спасибо;)
suzuki 8 июля 2020, 16:07
і я дякую
lydochka2222 8 июля 2020, 22:11
На здоровье, девочки!
Oldjik 7 июля 2020, 23:43 3
Ленивые Хачапури
300 грам творога, 100 грамм сыра твёрдого (на буряковую тёрку), чеснок, соль, зелёный лучок,1 большое яйцо, мука добовлять чтоб масса напоминала сырники и жарить на скороде с двух сторон под крышкой. Вкусняшки
Oldjik 11 июля 2020, 08:45 2
А ещё можно добавить кабачок. На мелкую тёрку потереть. Дать постоять чтоб сок отдал. Отжать и добавить в творожную массу с чесноком сыром, яйцом, мукой, только больше положить муки. Ижарить с двух сторон под крышкой в виде лепёшек выкладывать и также под крышкой с двух сторон. Объедение
Есть и ещё такой рецепт.
Сделать рагу овощное- лучок морковка, кабачок, капуста. Взять лаваш и по немного чайной ложкой выкладывать в лаваш и завернуть и обжарить с двух сторон на сковороде.
Лаваш порезать предварительно на полоски и заворачиваем треугольниками.
Есть ещё быстрый рецепт приготовления пиццы.
На разогретую маслом скородку положить круглый круг лаваша посыпать сыром положить следующий, соусом смазать и начинка любая и натереть сыром и под крышкой и пицца готова
Pantera 11 июля 2020, 15:02
Спасибо! Я и делала уже без соды - они и так поднялись на сковороде, как сигнал о готовности :) Правда, потом опустились. Вышли нежнейшие - мы творог сами делаем, он нежный, и лепешечки получились нежные.
Oldjik 11 июля 2020, 15:37
Ок. Готовьте наздоровье и в удовольствие
Oldjik 7 июля 2020, 23:44
Выкладывать ложкой и распределить как небольшие лепешки, жарить с двух сторон под крышкой
kucya 8 июля 2020, 07:27
Сегодня кус кус с овощами
kucya 8 июля 2020, 07:28
Голубцы (в перце)
Oldjik 8 июля 2020, 18:01
Расскажите,пожалуйста, подробнее
kucya 8 июля 2020, 18:39
Про какой именно?))) Я вообще на активном похудании, но некоторые блюда готовлю и для своих пацанов.
barambulechka 8 июля 2020, 14:53 1
Овсянка в банке.
Svetlik555 8 июля 2020, 21:03
Поняла, спасибо
Wsevolod 8 июля 2020, 21:05
Спасибо большое! Сын как раз обожает овсянку, а мне так лень ему одному её готовить...
barambulechka 8 июля 2020, 21:28
О,тогда для Вас это идеальный вариант))
Anna1902 8 июля 2020, 15:54
Акрошка, гречка с котлетами.
zolu6ka 8 июля 2020, 18:47
Бульйон с филе индюшки, гречка. Диетические едим, а то что то жаренное, острое надоело
Wsevolod 8 июля 2020, 18:59
Бульйон и гречка и всё?
zolu6ka 8 июля 2020, 21:00
Бульйон наваристый, индюшку варила с расчетом и для гречки)
Liska_Kiska 8 июля 2020, 19:08
Рыбу беру. В магазине её ещё и сразу на гриле готовят. (короче вообще не люблю готовить).
Wsevolod 8 июля 2020, 19:17 1
Мне срочно нужно такой магазин
nika_marisa 8 июля 2020, 19:17
Сейчас допекаются фаршированные бочонки из кабачков,туда же на противень положила молодую картошку. Нарезала салат из овощей. Вишнёвый кисель+ бисквит с вишнями.
Wsevolod 8 июля 2020, 19:18
Что за бочонки?
nika_marisa 8 июля 2020, 20:05 1
Режете кабачки,а лучше цуккини,по 5-7 см в длину, чтобы получились бочонки. Чайной ложкой вынимаете середину, но чуть не до конца,чтобы не вытекала начинка. Начинка: любой фарш(я обжариваю,тогда время приготовления в духовке сокращается)+ лук+немного капусты. Начинка зависит от ваших вкусов и фантазии,экспериментируйте.) Заливка: сметана+яйцо. Сверху тёртый сыр. На дно противня немного воды.
Wsevolod 8 июля 2020, 21:01
Интересно, спасибо!
Tanya_mama 8 июля 2020, 20:01
Если муж дома вдруг в будние дни...что бывает крайне редко... Суп обязательно, на второе картошка/макароны/булгур/рис+мясо в разных интерпретациях или рыба, салат. В выходные дни мы уезжаем чаще всего и едим вне дома, либо, если дома, заказываем что-то))